課程介紹
津市牛肉粉
本套課程適合對津市牛肉粉感興趣,有想開津市牛肉粉店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
課程學制:不限學時學會為止學習地點:全國分校學習方便
學習內容:全套技術以及配方學習實操:手把手,實操教學
食為先津市牛肉粉5大優(yōu)勢
在食為先你能學到什么
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧, 創(chuàng)造財富。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧, 創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內容:
項目實際操作內容一
津市牛肉粉的系統(tǒng)講述,津市牛肉粉原料的選購;
項目實際操作內容二
津市牛肉粉食材的預加工;
項目實際操作內容三
津市牛肉粉加工的基本標準和工藝步驟;
項目實際操作內容四
津市牛肉粉經(jīng)營定價原則,實訓調味品及原料的貨源渠道;
項目開店實戰(zhàn)指導
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、**、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!