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寧波哪里的小吃培訓(xùn)好

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開(kāi)課學(xué)校 寧波食為先小吃培訓(xùn)中心

班制:周末班

上課(咨詢)地址:

寧波市鄞州區(qū)高橋鎮(zhèn)

課程介紹Course Introduction

  • 項(xiàng)目名稱:重慶火鍋
  • 項(xiàng)目品牌:食為先
  • 學(xué)習(xí)內(nèi)容:重慶火鍋全套技術(shù)
  • 培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹
  • 學(xué)習(xí)時(shí)間:2-4天
  • 學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作。
  • 原料設(shè)備:不受任何限制
  • 售后服務(wù):永久售后服務(wù)

重慶/四川火鍋培訓(xùn)



一、重慶/四川火鍋培訓(xùn)學(xué)費(fèi):

重慶/四川火鍋全套技術(shù)學(xué)費(fèi)2000,傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,重慶/四川火鍋調(diào)料采購(gòu)渠道,重慶/四川火鍋開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。

 

特大喜訊:開(kāi)小吃店,可以拿創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼¥2200元,只要滿足一定的條件,在食為先任何一家實(shí)訓(xùn)中心報(bào)名學(xué)費(fèi)滿三千元,即有機(jī)會(huì)申請(qǐng),了解更多詳情可加客服QQ:1602483374或點(diǎn)擊在線咨詢QQ交談,讓您了解優(yōu)惠活動(dòng)詳情。

 

當(dāng)天來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察并報(bào)名套餐項(xiàng)目即可免費(fèi)贈(zèng)送一張價(jià)值800元的<小吃開(kāi)店指導(dǎo)>光盤,食為先零售價(jià)800.光盤數(shù)量有限,先到先得。

 

二、重慶/四川火鍋培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

都說(shuō)重慶有三寶:火鍋、美女、夜景。可見(jiàn)重慶火鍋受歡迎的程度。重慶地處川渝,接長(zhǎng)江,通中原,地理環(huán)境造就了這里獨(dú)特的飲食習(xí)慣。重慶人喜歡吃麻吃辣,而研究表明,辣椒花椒中含有豐富的維生素C,所以重慶四川的女孩,都個(gè)頂個(gè)的水靈。

 

重慶火鍋,品種多,在中國(guó)一帶,特別是廣東珠三角地區(qū),可謂是遍地開(kāi)花。新興的重慶火鍋有如:刷刷鍋,自助火鍋等等,連麻辣燙,也是從重慶火鍋衍生出來(lái)的。由于重慶火鍋的美味可口,消費(fèi)層次也不算高,于是引得食客們趨之若鶩,網(wǎng)上也流傳出一套吃火鍋的攻略,實(shí)在讓人捧腹不已。

 

吃火鍋的注意事項(xiàng):
1
,排空肚子,較重要!身體是革命的本錢! 
2
,只吃貴的,不吃對(duì)的; 
3
,水少喝,不喝較好!要喝,等到吃到尾聲再喝,而且不要喝廉價(jià)飲料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都沒(méi)關(guān)系!我結(jié)尾時(shí)可以連喝三杯,我一朋友可以連喝六杯。這才叫實(shí)力!他當(dāng)晚就睡覺(jué)就沒(méi)閉過(guò)眼! 
4
,六親不認(rèn)。搶菜時(shí),千萬(wàn)不要分散注意力,不要看見(jiàn)熟人就打招呼。要裝作看不見(jiàn)!要知道,晚一秒,蝦子就沒(méi)了??!而且,就算是熟人,也會(huì)跟你搶底! 
5
,肥的,油膩的,少吃,尤其是叉燒之類的,很容易飽。不過(guò),用于潤(rùn)滑腸子加速排泄,可以考慮,但要謹(jǐn)慎。 
6
,熟悉地形。記住,貝啊,蝦子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟記于胸,直奔目標(biāo)。 
7
,要慢慢吃,吃累了,聊個(gè)天,抽個(gè)煙,不一會(huì)兒,又餓了。 
8
,中途多去廁所,及時(shí)排泄,騰出空間。 
9
,選擇餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,臉皮薄的,千萬(wàn)別帶他去,肯定影響你的食欲。 
10
,材料清潔,保存適當(dāng),注意營(yíng)養(yǎng)均衡,火鍋料下鍋后煮至全熟再吃,這樣就可以吃得安全又健康  。


三、重慶/四川火鍋培訓(xùn)內(nèi)容:

1、火鍋配方中的香料的識(shí)別 ;

2、火鍋蘸醬碟的制作方法 ;

3、火鍋清油的底料的炒制技術(shù);

4、火鍋老油的底料的炒制技術(shù) ;

5、火鍋高湯、白湯的熬制方法 ;

6、鴛鴦鍋制作方法;

7、火鍋味型的對(duì)鍋技術(shù) ;

8、火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理 

9、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作并對(duì)學(xué)員作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè) 

10、后期電話輔導(dǎo),開(kāi)店疑難問(wèn)題解決等等;

 

四、重慶/四川火鍋培訓(xùn)方式:

按照重慶/四川火鍋標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

 

五、重慶/四川火鍋培訓(xùn)時(shí)間:

上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

 

六、重慶/四川火鍋?lái)?xiàng)目部分學(xué)員留影

 

 

七、食為先重慶/四川火鍋技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):

1、  重慶/四川火鍋的全套技術(shù),都會(huì)傳授給學(xué)員,毫不保留!

2、  學(xué)員出去后能夠順利采購(gòu)到原材料,不會(huì)控制學(xué)員任何的調(diào)料配方。

3、  簽訂學(xué)習(xí)合同,包教包會(huì),學(xué)習(xí)技術(shù)。

4、  學(xué)員全程親自動(dòng)手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。

5、   學(xué)員后期技術(shù)有任何問(wèn)題,可隨時(shí)聯(lián)系,或者隨時(shí)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

 

八、后期服務(wù):

1、 會(huì)教會(huì)學(xué)員各種重慶火鍋店鋪的經(jīng)營(yíng)方法,比如,做刷刷鍋,要準(zhǔn)備多少鍋,投資多少,怎么做活動(dòng);做自助火鍋,怎么測(cè)算成本等等。

2、 老師會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析重慶/四川火鍋開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題,(開(kāi)店選址、店面裝修、經(jīng)營(yíng)策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。

3、 學(xué)員有關(guān)于重慶/四川火鍋的任何技術(shù)問(wèn)題可隨時(shí)電話咨詢。

4、 遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。


九、重慶/四川火鍋開(kāi)店模式:

重慶/四川火鍋一般做中餐晚餐,經(jīng)營(yíng)方式靈活多變,比如可以做刷刷鍋,或者做自助火鍋,尤其是自助火鍋,是現(xiàn)在*流行的一種餐飲方式,開(kāi)家自助火鍋店,一定能讓你財(cái)源滾滾。重慶火鍋適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場(chǎng)、飯店門口、生活小區(qū)等繁華地段開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。


十、重慶/四川火鍋套餐組合推薦:

重慶/四川火鍋可搭配豬肚雞、石鍋魚(yú)、萬(wàn)州烤魚(yú)、快餐炒菜等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)將更加成功。

 

十一、吃住安排:

學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住,路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店,住宿費(fèi)自理。 

 

十二、相關(guān)贈(zèng)品:
當(dāng)天考察當(dāng)天報(bào)名可獲得“食為先小吃”工作圍裙一件,帶有食為先LOGO的筆一支。

 

 

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學(xué)校介紹University Profile

食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。

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