寧波風味小吃培訓

• 項目名稱：日本壽司
• 項目品牌：食為先
• 學習內容：日本壽司全套技術
• 培訓品種：見具體介紹
• 學習時間：5-8天
• 學習方式：現場一對一教學，學員親自動手操作。
• 原料設備：不受任何限制
• 售后服務：永久售后服務

日本壽司培訓

一、日本壽司培訓學費：

日本壽司全套技術學費1980元，傳授全套技術，核心調料配方，日本壽司調料采購渠道，日本壽司開店經營問題的解答等等。

特大喜訊：開小吃店，可以拿創(chuàng)業(yè)補貼￥2200元，只要滿足一定的條件，在食為先任何一家實訓中心報名學費滿三千元，即有機會申請，了解更多詳情可加客服QQ：1602483374或點擊在線咨詢QQ交談，讓您了解優(yōu)惠活動詳情。

當天來現場考察并報名套餐項目即可免費贈送一張價值800元的<小吃開店指導>光盤，食為先零售價800元.光盤數量有限，先到先得。

二、日本壽司培訓項目介紹：

日本壽司之所以能夠風靡全世界，靠的不僅僅是味道，還有“新”和“奇”。日本壽司的“新”主要體現在用料的新鮮，譬如魚生刺身什么的，就是非常新鮮，切下來蓋在壽司上面就可以吃了。

壽司的出現，要追溯到幾百年的日本的戰(zhàn)國時代，當時日本群雄割據，連年征戰(zhàn)，百姓流離失所，苦不堪言。人們?yōu)榱穗S時躲避戰(zhàn)火，于是懂得將食物做好就團成一個個飯團，然后用紫菜包裹起來，餓了直接拿出來就可以吃，

后來人們發(fā)現了，魚肉殺好稍微處理一下，也可以生吃，于是壽司很多時候也跟魚生混搭在一起吃了。

食為先的日本壽司技術，是我們的一個師傅跟著日本大廚學了十多年學回來的，之后根據目前市場上熱銷的壽司進行改良，做出來的壽司，味道可口，深受消費者喜愛。同時，為了方便學員掌握壽司技能，我們的老師還特意編寫了一本壽司教材，里面有詳細的配方比例，操作方法，如果是有基礎的朋友，完全可以按照教材，做出美味可口的日本壽司。

三、日本壽司培訓內容：

1、卷簾壽司類： 青瓜螺肉卷簾壽司、玉米熱狗卷簾壽司、火腿玉子卷壽司、青瓜蟹柳卷簾壽司、三文魚小卷壽司、櫻田太卷、鰻魚卷、干飄小卷等；

2、軍艦壽司類： 鰻魚軍艦壽司、蟹肉沙拉軍艦壽司、三文魚軍艦壽司、海草軍艦壽司、肉松軍艦壽司玉米軍艦壽司、水果軍艦壽司、螺肉軍艦壽司、墨魚仔軍艦、魚皮軍艦、八爪魚軍艦、吞拿魚軍艦、紅蟹子軍艦、海蜇軍艦壽司等；

3、反卷壽司類： 肉松加州卷壽司、田園水果卷壽司、黃金玉子卷壽司、蟹子加州卷壽司、火腿青瓜生菜卷、烤鰻魚青瓜卷、蟹棒火腿青瓜手卷、烤鰻魚太卷等；

4、手卷壽司類： 火腿青瓜生菜手卷、烤鰻魚青瓜手卷、蟹棒火腿青瓜手卷、肉松加州卷壽司、田園水果卷、厚蛋燒手卷、蟹子加州卷等；

5、手握壽司類： 鰻魚手握壽司、三文魚手握壽司、墨魚嘴手卷、黑椒腌熏肉手卷壽司、瀨尿蝦手卷、花之戀手握壽司、魷魚手卷等；

6、飯團壽司類： 鮮蝦美乃滋飯團、芥末雞肉飯團、田螺海鮮醬飯團、腌肉芝士飯團、青瓜梅子飯團、火腿泡菜飯團、油揚壽司等；

7、壓模壽司類： 三文魚箱壽司、腌肉芝士箱壽司、烤鰻魚箱壽司、棒棒蝦箱壽司、吞拿魚箱式壽司、蟹子青瓜箱壽司等；

8、創(chuàng)意壽司類： 浪漫櫻花壽司、錦繡花壽司、心心相印壽司、果蔬壽司、櫻田千層壽司等等。

9、壽司卷制方法，手法，老師一對一教學。

四、日本壽司培訓方式：

按照日本壽司標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

五、日本壽司培訓時間：

上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。

六、食為先日本壽司技術培訓優(yōu)勢：

1、 所有的壽司老師都會教學員做，讓學員充分的實操機會。

2、 日本壽司的全套技術，都會傳授給學員，毫不保留！

3、 學員出去后能夠順利采購到原材料，不會控制學員任何的調料配方。

4、 簽訂學習合同，包教包會，學習技術有。

5、 學員全程親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。

6、 學員后期技術有任何問題，可隨時聯(lián)系，或者隨時回來繼續(xù)學習。

七、后期服務：

1、 壽司品種的更新?lián)Q代，隨時通知學員過來進修，完全免費；

2、 老師會根據學員提供的數據，幫助學員分析日本壽司開店經營的問題，（開店選址、店面裝修、經營策略，盈利模式等）為學員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導。

3、 學員有關于日本壽司的任何技術問題可隨時電話咨詢。

4、 遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

八、日本壽司開店模式：

日本壽司一般可以選擇開店或者擺攤經營，開店的話做高檔的可以做旋轉壽司，經營方式靈活多變，一般吃壽司是中餐晚餐吃的多，平時也有做零食這樣吃的。或者你可以一個人擺個流動攤位，經營也很方便。日本壽司還可以送外賣，也是一個不錯的賺錢方式，日本壽司開店選址可選擇性也很高。適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點、公園、休閑廣場、飯店門口、生活小區(qū)等繁華地段開店經營。

九、日本壽司套餐組合推薦：

日本壽司可搭章魚小丸子、鐵板魷魚、燒烤、奶茶等項目一起經營，經營將更加成功。

十、吃住安排：

學員學習期間中餐免費,路程比較近的學員可以自己回家住，路程比較遠的學員可以住在我們附近的旅店，住宿費自理。

十一、相關贈品：
當天考察當天報名可獲得“食為先小吃”工作圍裙一件，帶有食為先LOGO的筆一支。

食為先寧波培訓中心聯(lián)系方式

全國免費咨詢電話：177-6730-2242

食為先寧波統(tǒng)一客服QQ：1602483374