您當(dāng)前的位置: 首頁 > 寧波培訓(xùn)網(wǎng) > 寧波食為先小吃培訓(xùn)中心 > 寧波小吃培訓(xùn) > 寧波炸雞排培訓(xùn)
課程介紹Course Introduction
炸雞排培訓(xùn)
一、炸雞排培訓(xùn)學(xué)費(fèi):
炸雞排全套技術(shù)學(xué)費(fèi)1500元,傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,炸雞排原材料采購渠道,炸雞排開店要注意的事項(xiàng)等等。
特大喜訊:開小吃店,可以拿創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼¥2200元,只要滿足一定的條件,在食為先任何一家實(shí)訓(xùn)中心報(bào)名學(xué)費(fèi)滿三千元,即有機(jī)會申請,了解更多詳情可加客服QQ:1602483374或點(diǎn)擊在線咨詢QQ交談。
當(dāng)天來現(xiàn)場考察并報(bào)名套餐項(xiàng)目即可免費(fèi)贈送一張價(jià)值800元的<小吃開店指導(dǎo)>光盤,食為先零售價(jià)800元.光盤數(shù)量有限,先到先得。
二、炸雞排培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
炸雞排屬于閩菜,主要食材是雞大腿或雞脯肉,工藝是炸,味咸辣。雞肉中蛋白質(zhì)含量高,但是油炸食品食用量宜控制。
雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉,形狀像斗笠。肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,營養(yǎng)豐富,能滋補(bǔ)養(yǎng)身。 卻只含有與蝦、螃蟹等相當(dāng)?shù)闹?。是不必?fù)?dān)心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬于蛋白質(zhì)含量較多的部位。
雞肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用,所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時(shí)雞肉有益五臟,補(bǔ)虛損,補(bǔ)虛健胃、強(qiáng)筋壯骨、活血通絡(luò)、調(diào)月經(jīng)、止白帶等作用。
三、炸雞排培訓(xùn)內(nèi)容:
1、雞肉的選擇與處理方法技巧、雞肉的腌制方法與實(shí)操。
2、雞排、雞塊、花枝丸的制作方法與實(shí)操。
3、風(fēng)味粉的制作方法與實(shí)操。
4、脆皮粉漿的制作方法與實(shí)操。
5、各產(chǎn)品的炸制時(shí)間的控制與練習(xí)。
四、炸雞排培訓(xùn)方式:
按照炸雞排標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、炸雞排培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
六、食為先各分校部分學(xué)員留影
七、食為先炸雞排技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢:
1、 項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
2、 開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
3、 專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
4、 隨到隨學(xué),不限時(shí)間包教包會滿意為止。
八、后期服務(wù):
1、 技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、 原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、 開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
九、炸雞排開店模式:
開炸雞排店比較適宜的場所有:學(xué)校,居民區(qū),菜場,超市,公共汽車站等人流量大的地方開店。
十、炸雞排套餐組合推薦:
炸雞排可搭油炸燒烤、燒烤等項(xiàng)目一起經(jīng)營,經(jīng)營將更加成功。
十一、吃住安排:
學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住,路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店,住宿費(fèi)自理。
十二、相關(guān)贈品:
當(dāng)天考察當(dāng)天報(bào)名可獲得“食為先小吃”工作圍裙一件,帶有食為先LOGO的筆一支。
食為先寧波培訓(xùn)中心聯(lián)系方式
全國免費(fèi)咨詢電話:177-6730-2242
食為先寧波統(tǒng)一客服QQ:1602483374
學(xué)校介紹University Profile
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。