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南通小吃培訓(xùn)大全課程簡介:長沙臭豆腐項(xiàng)目品牌:食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容:長沙臭豆腐全套技術(shù)培訓(xùn)品種:見具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間:2-4天學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員實(shí)際操作。原料設(shè)備:不受任何控制售后服務(wù):永久售后服務(wù)二、長沙臭豆腐培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:食為先臭豆腐色澤焦黃,外焦里嫩,鮮而香辣。焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人,具有白豆腐的新鮮爽口,油炸豆腐的芳香松脆。臭名遠(yuǎn)揚(yáng)臭豆腐外酥內(nèi)嫩、清咸奇鮮,味美無以倫比,亦臭亦香的特...[詳情]
課程簡介:湘式泡菜項(xiàng)目品牌:食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容:湘式泡菜全套技術(shù)培訓(xùn)品種:見具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間:2-3天學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員實(shí)際操作。原料設(shè)備:不受任何控制售后服務(wù):永久售后服務(wù)湘式泡菜采用多種天然香料及其獨(dú)特的工藝配方,做出來的湘式泡菜吃進(jìn)口的時(shí)候感覺先是香,而后感到咸并似乎隱隱有甜的味道,再后來才慢慢變辣,變麻,吃到后面已感覺不到是酸甜還是苦辣了,連剩余的殘?jiān)枷泔h四溢,湘式泡菜味道奇特,反正是越吃...[詳情]
課程簡介:冰淇淋雞蛋仔項(xiàng)目品牌:食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容:冰淇淋雞蛋仔全套技術(shù)培訓(xùn)品種:見具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間:3-5天學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員實(shí)際操作原料設(shè)備:不受任何限制售后服務(wù):永久售后服務(wù)冰淇淋雞蛋仔項(xiàng)目簡介學(xué)好真技術(shù)何愁沒生意1、冰淇淋雞蛋仔的系統(tǒng)講述;2、冰淇淋雞蛋仔原料的選購;3、冰淇淋雞蛋仔食材的預(yù)加工;4、冰淇淋雞蛋仔加工的基本標(biāo)準(zhǔn);5、冰淇淋雞蛋仔加工的工藝步驟;6、冰淇淋雞蛋仔經(jīng)營定價(jià)原則;7...[詳情]
課程簡介:香辣蝦項(xiàng)目品牌:食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容:香辣蝦全套技術(shù)培訓(xùn)品種:見具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間:2-3天學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員實(shí)際操作。原料設(shè)備:不受任何限制售后服務(wù):永久售后服務(wù)香辣蝦項(xiàng)目簡介項(xiàng)目火爆 開店賺錢香辣蝦,是一道汁濃、麻辣味濃,肉質(zhì)緊韌爽脆的漢族名菜,屬于渝派川菜。通常由蝦、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川,提起“香辣蝦”,幾乎盡人皆知。因?yàn)檫@道佳肴味道...[詳情]
課程簡介:海鮮大咖項(xiàng)目品牌:食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容:海鮮大咖全套技術(shù)培訓(xùn)品種:見具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間:3-5天學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員實(shí)際操作。原料設(shè)備:不受任何限制售后服務(wù):永久售后服務(wù)海鮮大咖項(xiàng)目簡介項(xiàng)目火爆 開店賺錢“海鮮大咖”,是時(shí)下非常受歡迎的項(xiàng)目,海鮮大咖里面食材蠻豐富,其中包括,扇貝,基圍蝦,琵琶蝦,螃蟹,扇貝,海螺,花蛤、生蠔等。味道鮮美、營養(yǎng)豐富、品種齊全。海鮮...[詳情]
課程簡介:東北餃子項(xiàng)目品牌:食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容:東北餃子全套技術(shù)培訓(xùn)品種:見具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間:2-4天學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員實(shí)際操作。原料設(shè)備:不受任何限制售后服務(wù):永久售后服務(wù)東北餃子項(xiàng)目簡介學(xué)好真技術(shù)何愁沒生意1、東北餃子的系統(tǒng)講述;2、東北餃子原料的選購;3、東北餃子食材的預(yù)加工;4、東北餃子加工的基本標(biāo)準(zhǔn);5、東北餃子加工的工藝步驟;6、東北餃子經(jīng)營定價(jià)原則;7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;8、...[詳情]
課程簡介:鹵肉卷項(xiàng)目品牌:食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容:見具體介紹培訓(xùn)品種:見具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間:3-5天學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員實(shí)際操作。原料設(shè)備:不控制任何材料售后服務(wù):永久售后服務(wù)鹵肉卷作為一款以面餅包裹的時(shí)尚特色即食小吃,不但健康美味,而且營養(yǎng)方便。它與街邊一般粗制濫造的小吃截然不同。食為先的貴哥鹵肉卷更是為了滿足消費(fèi)食客不同的口味需求,鹵肉卷的發(fā)明人,在品種上力求新穎、多樣,因而造就了麻辣牛肚卷、菠蘿雞柳卷...[詳情]
課程簡介:石磨腸粉培訓(xùn)石磨腸粉傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,石磨腸粉制作材料采購渠道,腸粉店開店經(jīng)營問題的解答等等。食為先石磨腸粉口感爽滑并有韌性,做出來可以輕薄如紙,但又細(xì)拉不斷;2.做好一份好的石磨腸粉,除了粉漿磨工特別講究、有蠻多細(xì)節(jié)以外,還需要其它粉去調(diào)節(jié),一般有些老板是不會輕易告訴學(xué)員的,我們食為先都會毫無保留的教學(xué);3.做腸粉選機(jī)器也特別有講究,一臺好的機(jī)器只要掌握操作細(xì)節(jié)就可以特別節(jié)能,一個(gè)月下...[詳情]
課程簡介:包子饅頭培訓(xùn)一、包子饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目:包子饅頭全套技術(shù),傳授全套技術(shù)(包子、饅頭、花卷),核心調(diào)料配方,包子饅頭餡料、調(diào)料采購渠道,包子饅頭開店經(jīng)營問題的解答等等。二、包子饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:包子饅頭,是我國四大早餐之一,包子饅頭豆?jié){油條這四個(gè)早餐食品是備受大眾矚目的,本來這種食品**初是有餡的,發(fā)展到后來,我國北方稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。三、包子饅頭培訓(xùn)內(nèi)容:1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒...[詳情]
課程簡介:炭火燒烤培訓(xùn)一、炭火燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目傳授燒烤全套技術(shù),燒烤調(diào)料配方傳授,燒烤調(diào)料采購渠道,燒烤開店經(jīng)營問題的解答等等。二、炭火燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:在炎炎夏日,一伙人圍坐在熱騰騰的烤爐旁,在四溢的燒烤香氣中,大啖手中鮮嫩美味肉串。無論是辛辣還是甜膩,燒烤醬料的魔力在炭火的催化下,逐漸飄揚(yáng)在充滿熱情的空氣中,從而讓這燒烤經(jīng)歷成為美好的仲夏夜回憶。這也很好地說明了在燒烤中魔力來源的其實(shí)是燒烤醬汁吧!三、炭火燒...[詳情]
課程簡介:四川麻辣燙培訓(xùn)一、四川麻辣燙培訓(xùn)項(xiàng)目四川麻辣燙培訓(xùn)傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,麻辣燙調(diào)料采購渠道,麻辣燙開店經(jīng)營問題的解答等等。二、麻辣燙培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:在街頭巷尾的這些小小的麻辣燙,沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領(lǐng)班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有,幾張桌子,兩個(gè)灶臺,滿地的竹簽,就這樣天天圍著一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。那感覺就是一個(gè)字:“爽”!三、四川麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容:...[詳情]
課程簡介:廣式燒臘培訓(xùn)一、廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目廣式燒臘傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,廣式燒臘原材料采購渠道,廣式燒臘開店要注意的事項(xiàng)等等。二、廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:燒鴨現(xiàn)在在廣東市場刮起一道狂熱的風(fēng)潮!是創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目,開個(gè)燒臘檔口要不了多錢!投資小,利潤大,操作起來簡單。地段選擇雖然很重要!還有重要的一點(diǎn)就是選擇好的燒臘技術(shù)培訓(xùn)中心,才能學(xué)到好的的燒臘技術(shù),好技術(shù)才會做出好味道,味道好才會留住回頭客。三、廣...[詳情]
課程簡介:日本壽司培訓(xùn)一、日本壽司培訓(xùn)項(xiàng)目日本壽司傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,日本壽司調(diào)料采購渠道,日本壽司開店經(jīng)營問題的解答等等。二、日本壽司培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:日本壽司之所以能夠風(fēng)靡全世界,靠的不僅僅是味道,還有“新”和“奇”。日本壽司的“新”主要體現(xiàn)在用料的新鮮,譬如魚生刺身什么的,就是非常新鮮,切下來蓋在壽司上面就可以吃了。食為先的日本壽司技術(shù)根據(jù)目前市場上熱銷的壽司進(jìn)行改良,做出來的壽司,味道可口,深受...[詳情]
課程簡介:餛飩培訓(xùn)一、餛飩培訓(xùn)項(xiàng)目:傳授餛飩?cè)准夹g(shù),核心調(diào)料配方,餛飩調(diào)料采購渠道,餛飩開店經(jīng)營問題的解答等等。二、餛飩培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:餛飩在莆田有著悠久的歷史,餛飩制作方便簡單,有獨(dú)特、誘人的香味且味道鮮美,營養(yǎng)豐富,大眾口味,百吃不厭。許多莆田人就是從小吃著餛飩長大,因此莆田人民對餛飩有著深厚的感情。食為先餛飩做出了“皮薄、個(gè)大、餡多、味美、湯濃、汁鮮”的特色餛飩。千里香餛鈍”采用正宗秘方,用海鮮和香辛...[詳情]
課程簡介:灌湯包培訓(xùn) 一、灌湯包培訓(xùn)項(xiàng)目:灌湯包全套技術(shù),核心調(diào)料配方,灌湯包調(diào)料采購渠道,灌湯包開店經(jīng)營問題的解答等等。 二、灌湯包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:湯包是以面粉、酵面、豬肉、蟹黃、蟹肉為主要原料制作的一道漢族特色小吃,以湯多為主要特點(diǎn),老少皆宜。以“小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清香利口”而著稱,與小籠包系出同門。比較著名的有南京六合的龍袍蟹...[詳情]
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