南寧食尚香小吃學(xué)校

想學(xué)做洋芋擦擦嗎?

洋芋擦擦是陜北、山西晉西，甘肅隴東等地的漢族傳統(tǒng)面食之一。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色澤金黃的土豆泛著淡淡的油光，土豆的清香洋溢開來，吃上一口，既有薯?xiàng)l的口感和嚼頭，又有肉末紅椒的鮮香。這是用土豆裹蕎麥粉蒸了后再炒出來的美味，遵循了西北菜少油不少鹽的風(fēng)格。洋芋擦擦，顧名思義，是用土豆做的。制作原料和程序都很方便，它是將土豆切成稍粗的絲，再拌以干面粉，使每一根絲上都均勻地裹上一層面衣，然后上屜蒸熟。食用時(shí)，盛入大碗，調(diào)入蒜泥、辣面、醬、醋、蔥油或香油，在拌上自制的西紅柿醬。若用炒鍋快火炒出，其味更佳。洋芋擦擦屬天然綠色食品，一年四季均可食用。

洋芋擦擦怎么做?洋芋擦擦做法配方

洋芋是土豆的別名，洋芋擦擦是陜北的農(nóng)家飯，做法也特別方便，用刨絲器把土豆刨成絲，拌上面粉上鍋蒸熟，配上辣椒油蒜泥什么的，可以當(dāng)主食吃，很方便也很好吃。

項(xiàng)目介紹：

本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對(duì)一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

洋芋擦擦的培訓(xùn)種類：

正宗陜西渭南時(shí)辰包子制作技術(shù)以及陜西特色涼菜制族技術(shù)。

洋芋擦擦的培訓(xùn)課程：

1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識(shí);

2、掌握使用洋芋擦擦的核心材料、靈魂;

3、學(xué)習(xí)洋芋擦擦的各種輔料、配料的制作;

4、學(xué)習(xí)洋芋擦擦的選材、加工的處理方法。

5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

具有抗衰老的功效。
洋芋擦擦培訓(xùn)哪家好
要選擇好的洋芋擦擦培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一定要先做考察.洋芋擦擦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模是首要考察點(diǎn),同時(shí)要看洋芋擦擦培訓(xùn)的設(shè)備好不好,洋芋擦擦培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有洋芋擦擦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家洋芋擦擦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正不正規(guī).與此同時(shí),實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機(jī)構(gòu).
食尚香洋芋擦擦培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,洋芋擦擦培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

4,洋芋擦擦培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
洋芋擦擦培訓(xùn)時(shí)間
洋芋擦擦培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)洋芋擦擦培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么洋芋擦擦培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

食尚香鄭重承若:每一個(gè)洋芋擦擦培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在洋芋擦擦培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好洋芋擦擦技術(shù).
洋芋擦擦培訓(xùn)價(jià)格
食尚香是專業(yè)的洋芋擦擦培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在洋芋擦擦培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,洋芋擦擦培訓(xùn)價(jià)格不高,而且洋芋擦擦培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取洋芋擦擦培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的洋芋擦擦培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.
洋芋擦擦開店資金
以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好洋芋擦擦技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

第1種是資金較小,則考慮做洋芋擦擦攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做洋芋擦擦攤這種形式的話,一半洋芋擦擦開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做洋芋擦擦店的.直接開洋芋擦擦店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,好打響品牌,更好吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為好些.一般來說,直接開洋芋擦擦店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
洋芋擦擦開店流程
第1,定位顧客,選擇店址

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

第三,洋芋擦擦店面布置,裝修

第四,制作洋芋擦擦設(shè)備采購

第五,制作洋芋擦擦原料采購

第六,洋芋擦擦店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
洋芋擦擦店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實(shí)行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,洋芋擦擦店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理
洋芋擦擦店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出洋芋擦擦店特色

2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
洋芋擦擦培訓(xùn)常見問題解答
1：學(xué)做洋芋擦擦培訓(xùn)要多久能學(xué)會(huì)？
答：您好！我們的洋芋擦擦培訓(xùn)課程一般為短期班。具體要學(xué)多久，這個(gè)得看您個(gè)人的掌握能力。我們公司承諾：親手操作，學(xué)會(huì)為止。
2：我連廚房都沒有進(jìn)過，能學(xué)會(huì)嗎？
答：您好！這個(gè)您不用擔(dān)心的，在您學(xué)習(xí)的時(shí)候 ，老師都會(huì)很細(xì)心教你的，教學(xué)的，沒有時(shí)間限制，教會(huì)為止！況且到我們學(xué)校學(xué)習(xí)的都是沒有基礎(chǔ)的了！
3：制作洋芋擦擦培訓(xùn)的原料設(shè)備是不是從你們這采購？
答：您好！關(guān)于這方面學(xué)校會(huì)全方位協(xié)助您的，您可以選擇直接從學(xué)校采購，也可以到學(xué)校給您介紹的商家去采購，還可以自己到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)去采購，您怎么方便 怎么來！
4：在學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)提供住宿嗎？
答：您好！是的，在學(xué)習(xí)期間學(xué)校是免費(fèi)提供住宿的。

5：你們做出來的味道靠譜嗎？
答：您好！我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)十多年，從成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了上萬多名學(xué)子，學(xué)員對(duì)我們的味道都給予較好的評(píng)價(jià)。如果您擔(dān)心味道，可以先來我公司實(shí)地考察了解，再?zèng)Q定是否交錢報(bào)名。          6：在你們這學(xué)習(xí)洋芋擦擦培訓(xùn)技術(shù)費(fèi)用貴嗎？
答：現(xiàn)在同行價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)很大，味道也各異，如果您擔(dān)心費(fèi)用方面問題，建議您到我們校區(qū)實(shí)地考察，再?zèng)Q定是否報(bào)名。
7：外地學(xué)員去你們那學(xué)習(xí)有相關(guān)補(bǔ)助嗎？
答：您好，針對(duì)外地學(xué)員來我們這學(xué)習(xí)，我們報(bào)銷車費(fèi)。如校區(qū)在合肥，蕪湖的學(xué)員去合肥校區(qū)學(xué)習(xí)，我們報(bào)銷車費(fèi)的。
8：開個(gè)洋芋擦擦培訓(xùn)店要投資多少錢
答：您好！這個(gè)可能沒有一個(gè)具體的數(shù)字。因?yàn)殚_店的投資可大可小，不同的地段，不同檔次的店面，它的投資金額都是不一樣的。開店投資費(fèi)一般包括：店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)、裝修費(fèi)、廣告制作費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、店面租金、前期原料采購、設(shè)備采購、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預(yù)算值進(jìn)行選擇不同的地段以及店面裝修等。
新活動(dòng)內(nèi)容
1，單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià)；

2，同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目，送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)；

3，同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目，送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)；

4，當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng)；

5，先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目，后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠；

6，免費(fèi)提供住宿，方便學(xué)習(xí)；

7，憑車票即可報(bào)銷來校路費(fèi)；

8，免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo)；

9，一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；

更多優(yōu)惠政策請(qǐng)聯(lián)系在線客服或者電話聯(lián)系我們~