南寧小吃培訓(xùn)哪里有

歐陶藝術(shù)課——15天

課時：15天 

學(xué)費：咨詢陽老師13647813730

贈送：陶藝工具一套

類別：生日蛋糕類

要求要有裱花基礎(chǔ)，針對常規(guī)技能增強、陶藝技術(shù)優(yōu)化，歐式蛋糕技藝提高的愛好者，適用于高端餅店的專業(yè)教程

授課內(nèi)容如下：

*十一年裱花，集百師技能

.基礎(chǔ)理論知識（原料、工具認識），蛋糕抹胚、花邊、私房蛋糕、創(chuàng)意蛋糕制作、巧克力裝飾制作、蛋糕烤胚培訓(xùn)等近20種。

課程具體安排如下：

講解各種蛋糕的配方以及原料、工具認識；

1 圓形制作

2 直胚培訓(xùn)

* 學(xué)生親自操作，老師監(jiān)督

* 創(chuàng)意蛋糕制作

1 柔情蜜意

2怒放

3 天階

4 廝守一生

5 無言無悔

6 情人的依偎

7 相思的愛

8 憧憬

9 追求

10韻味

11藍色海洋

12為我獨尊

13浪漫情懷

*學(xué)生親自操作，老師監(jiān)督

學(xué)生畢業(yè)作品制作

要求：每位學(xué)生獨立完成一個蛋糕制作（從烤胚到抹胚及蛋糕設(shè)計）

2 課堂作品分析、問題解答

 

人數(shù)：每班10人 

開課時間：每個月1號 、10號、15號、20號、25號開課

上課時間：提前7天預(yù)約，早上9:00到11：20.下午13:00到17:00 

報名方式：支付寶或銀聯(lián)轉(zhuǎn)賬；報名時請備注姓名及聯(lián)系方式！

我們的老師來自世界各大品牌店，從業(yè)十余年，每年不定期都會到法國巴黎MOF老師及名店工作進修學(xué)習(xí)技術(shù)，及結(jié)合國內(nèi)面包新語.臺灣85度c. 南僑、五星級大酒店、國際榮譽等師資。

我們的教學(xué)特色： 

1.培訓(xùn)中心位于廣西南寧市大嶺路98號（動物園附近）廣西科學(xué)院內(nèi)，壞境優(yōu)美；近300平方，設(shè)有陶藝蛋糕課、軟陶蛋糕課（特級）、蛋糕基礎(chǔ)裱花、私房蛋糕微商版（高級）、仿真十二生肖班；面包烘焙西點、丹麥面包專科、意大利馬卡龍、速成中秋月餅、法式慕斯、法式甜點等系列課程。

2.11年專業(yè)團隊技術(shù)研發(fā)！冷凍面團技術(shù)，可存放半年，減少能力資源，降低開店成本； 

3. 不定時地更新新產(chǎn)品，學(xué)生自報名起，享受免費進修新品（課程由榮獲國家高級烘焙師,華焙學(xué)校創(chuàng)始人親自指導(dǎo)授課）；

4.住宿：外地學(xué)員幫推薦住宿，飲食：學(xué)校有飯?zhí)?*；

5.學(xué)生上課期間免費試吃，不佩戴打包盒（學(xué)員自帶）百分百學(xué)生實踐上課，老師一對一親手指導(dǎo)上課，無限量的供給學(xué)生練習(xí)！

6.包原材料，上課采用高端原材料（如：安佳奶油奶酪；法國總統(tǒng)進口奶油、安佳大黃油等）；

7.學(xué)生開店老師免費指導(dǎo)策劃以及原料設(shè)備供應(yīng)（學(xué)生一律享受批發(fā)價?。?。

8.老師們都是以“能開店，直接開店”的標準給學(xué)生們強化培訓(xùn)！

9.凡華焙學(xué)子享有終身制（技術(shù)輔導(dǎo)，技術(shù)咨詢，技術(shù)顧問）

10.華焙學(xué)?？蔀閷W(xué)子參報每年的全國烘焙大賽名額（以大賽舉辦方為準）

11.華焙學(xué)子均有資格報考國家面點師證(具體收費以南寧市勞動局報價為準）