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課程介紹Course Introduction
★絕對精品一對一獨立操作授課★有無基礎(chǔ)均可學會★
◆全能職業(yè)培訓(xùn)班 (學員包推薦工作)
◆: 30天西點全能綜合班 :(學費 4800元含原料費)
授課內(nèi)容:(囊括了行業(yè)西點的所有精點品種和裝飾的制作)
**階段:
基本蛋糕胚體制作,混酥面制作的派類塔類,餅干類,冷凍木司類,奶凍類、冷熱布丁類、清酥類,4大類面包(軟質(zhì)面包,硬質(zhì)面包,丹麥牛角面包,脆皮面包),
生日蛋糕制作,巧克力裝飾,西式糖藝簡單裝飾,西點里酒類的應(yīng)用,圣誕節(jié)姜餅屋,裝飾造型面包制作.
第二階段:
行業(yè)經(jīng)典蛋糕:
葡式蛋撻、法式水果帕芙條、德國黑森林蛋糕,蘋果派,核桃派, sacher大蛋糕,巧克力布朗尼,opera歌劇蛋糕,法國布雷,拿破侖,美式烤芝士蛋糕,日式輕乳酪蛋糕、提拉米蘇,奧地利蘋果卷、葡式蛋塔、馬卡龍、芒果pancake、閃電泡芙。
第三階段:
西點成品裝飾:巧克力裝飾,糖藝裝飾,其他水果片等等很多裝飾。
◆ 家庭精品興趣培訓(xùn)
課程內(nèi)容:完全根據(jù)學員需要量身定制安排課程及學習時間,費用根據(jù)課程按品種收?。糠N費用500元左右)。
【咨詢?nèi)恕?廖老師【聯(lián)系電話】: 18388184763【聯(lián)系qq】:2993523904
學校介紹University Profile
楚留仙烘焙西點職業(yè)學校是一所集甜品、咖啡、西點、翻糖蛋糕等烘焙課程為一體的專業(yè)培訓(xùn)學校,是經(jīng)勞動部門審批的新型人才戰(zhàn)略培訓(xùn)基地和再就業(yè)培訓(xùn)中心。學校堅持以就業(yè)為導(dǎo)向、以服務(wù)為宗旨、以教育質(zhì)量為核心、以學生為中心、以實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)為**終目標,結(jié)合中國烘焙西點行業(yè)高素質(zhì)人才緊缺的現(xiàn)況,主張“國際化、應(yīng)用型、復(fù)合型”的先進辦學理念,做到理論與實踐相結(jié)合、管理科學與工藝技術(shù)并重,為社會培養(yǎng)輸送符合行業(yè)市場標準的咖啡師、西點師及品牌經(jīng)營管理人才。
學校開設(shè)經(jīng)典烘焙、流行烘焙、歐式西點、蛋糕制作、糖藝翻糖、咖啡甜點、奶茶冷飲、鮮果飲品等多個實用專業(yè)課程,并積極引進國內(nèi)先進的教學設(shè)施及頂尖的師資力量,確保教學品質(zhì)的同時,緊密結(jié)合市場所需,有效自主創(chuàng)新研發(fā)。并為學員創(chuàng)造一個寓教于樂的學習氛圍。
經(jīng)過多年發(fā)展,如今楚留仙學員已遍布全國各地,我們在內(nèi)地已創(chuàng)辦4所分校,擁有80余家市場高端合作單位,為行業(yè)內(nèi)輸送技術(shù)人才數(shù)萬名,成就學員高薪就業(yè)。同時,為了填補行業(yè)崗位缺口,**所有學員能夠?qū)W以致用我們特別成立了潤辰融餐飲管理有限公司,為學員安置就業(yè)的同時,還指導(dǎo)經(jīng)營管理與創(chuàng)業(yè),我們現(xiàn)已協(xié)助1200多名學員實現(xiàn)了開店創(chuàng)業(yè),創(chuàng)造了多個知名品牌專賣。因此,楚留仙烘焙西點職業(yè)學校是學生學習技能和輔導(dǎo)學生創(chuàng)業(yè)的西點界黃埔軍校。
我們的五大優(yōu)勢:
培訓(xùn)歷史:多年培訓(xùn)經(jīng)驗,3000多學員畢業(yè)開店,我們用較專業(yè)的技術(shù),真誠的態(tài)度,負責您的選擇。
培訓(xùn)技術(shù):
正宗港式甜品技術(shù),五星級西點烘焙產(chǎn)品,甜品師領(lǐng)銜教學,開店無憂。
培訓(xùn)教材:
PPT培訓(xùn)教材,底料、出品制作;原料、設(shè)備使用;全面專業(yè)培訓(xùn)教材,制作流程步驟講解詳細、直觀、易懂。
項目孵化:
全程指導(dǎo),量身定制,老師指導(dǎo)開店,教授門店經(jīng)營。
我們的十大承諾:
一、學會為止:所有課程學會為止,學不會可以在下一期重新免費再學。
二、終身復(fù)訓(xùn):對所有學員,學業(yè)結(jié)束后,如忘記學習內(nèi)容,可重新學習,終身享受免費返校在學習。
三、新品免費學:如相同課程,有新品推出,學員可享受免費學習新品。
四、一次性收費:培訓(xùn)費用收取后,在培訓(xùn)期間不再收取任何材料費、課件費等任何費用。
五、免費試聽:學員考察提供課程免費試聽,試聽滿意后再報名。
六、免費品嘗:學員免費品嘗產(chǎn)品,眼見為實,體驗為真,你親自品嘗過產(chǎn)品,滿意了在報名。
七、教學方法:理論和實踐相結(jié)合,理論講解,然后實踐操作,**每一位學員學會產(chǎn)品制作。
八、教學態(tài)度:用心服務(wù)好每一位學員,悉心傳授每一個產(chǎn)品。
九、開店無憂:學習結(jié)束后提供設(shè)備原物料清單,同時為了解決學員開店需求,我們提供一站式原物料、設(shè)。器皿、工具、一次性用品、外賣用品的的采購服務(wù),輕松開店,提高項目籌備的效率,節(jié)省時間。
十、產(chǎn)品代理:我們利用8年行業(yè)發(fā)展的渠道優(yōu)勢,可以代理眾多個性化產(chǎn)品和物料,享受價格優(yōu)勢,有效提高門店營業(yè)額。