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贛州食為先小吃實訓
以服務的多元化、項目的精細化,管理的人性化為總體目標
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要學習小吃這塊的話,就要去專業(yè)的學校學習一下,學習好了確實是很不錯的。而且學習好了創(chuàng)業(yè)特別容易,世界各地都有各種各樣的風味小吃,因當?shù)仫L俗而異,特色鮮明,風味獨特。現(xiàn)代人吃小吃通常不是為了吃飽,除了可以解饞以外,品嘗異地風味小吃還可以藉此了解當?shù)仫L情。
優(yōu)勢
1.強大的實力
獨工擁有正規(guī)SC證書的調料研發(fā)工廠、廚具調料兩給商城,為廣大學員提供服務的小吃實訓機構。
2.專業(yè)的團隊
①-公司成立十多年,擁有專業(yè)老師團隊數(shù)百人。
②-學員遍布大江南北、港澳臺及海外,每年都有眾多學員畢業(yè)。
③-獨立擁有自己的新產品研發(fā)團隊,為各類VIP客戶提供定制服務。
3.獨特的課程
①-每月在企業(yè)商學院開設《餐飲選址及營利模式策略班》課程,解決各類學員只懂技術,不懂選址、不懂管理、不懂營銷、不懂開店的難題。
②-課程特聘重量級曾在真功夫、皇茶天下、光大集團等各名牌餐飲企業(yè)工作過的老師,全程教學,實戰(zhàn)能力強。
大眾小吃通常是指方便快捷、營養(yǎng)健康、衛(wèi)生安全、一般消費者負擔得起的現(xiàn)代小吃服務形式。從目前發(fā)展來看,大眾小吃主要包括各類早餐、大眾晚餐、地方小吃、社區(qū)小吃、團體餐、外賣配送、美食街攤位、配套中央廚房和加工配送中心等業(yè)態(tài)。小吃項目在餐飲業(yè)具有獨特的優(yōu)勢和廣闊的發(fā)展空間。
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01
品牌孵化基礎
提供品牌合作,扶持開店
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02
餐飲創(chuàng)研機構
多領域產品技術標準化教學
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03
調料商城
標準化倉庫管理考快速發(fā)貨
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04
市場拓展團隊
擁有各區(qū)域店鋪地址資源
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05
推廣策劃團隊
緊跟項目市場行情挖掘商機
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06
客服服務團隊
解答處理客戶學習的各種疑問
小吃,《現(xiàn)代漢語詞典》里的解釋有三種,這里所指的是“飲食業(yè)中出售的年糕、粽子、元宵、酸辣粉、油茶等食品的統(tǒng)稱”。北京人又叫小吃為“碰頭食”,大概指的是有別于主食的“冷盤”。小吃的類型可謂五花八門,遍及糧食、果蔬、肉蛋奶各類,酸甜辣各味俱全,熱吃、涼吃吃法不一,遠遠超出了詞典中關于“小吃”所下的定義范疇。
贛州食為先燒/烤/燙/炸精品
學習內容
1.原料、配料及機器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術和方法。
實訓流程 示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算 。3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。4.設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術升級 。實訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
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炭火燒烤
項目品牌:食為先
學習內容:炭火燒烤全套技術
學習時間:2-3天
學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員
親自動手操作。
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
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鐵板燒烤
項目品牌:食為先
學習內容:鐵板燒烤全套技術
學習時間:2-3天
學習方式: 現(xiàn)場手把手教學,學員
親自動手操作。
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
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烤面筋
項目品牌:食為先
學習內容:烤面筋全套技術
學習時間:2-3天
學習方式: 現(xiàn)場手把手教學,學員
親自動手操作。
原料設備: 不受任何限制
售后服務: 永久售后服務
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油炸燒烤
項目品牌:食為先
學習內容:油炸燒烤全套技術
學習時間:2-3天
學習方式: 現(xiàn)場手把手教學,學員
親自動手操作。
原料設備: 不受任何限制
售后服務:永久售后服務
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鐵板豆腐/土豆
項目品牌:食為先
學習內容:鐵板豆腐/土豆全套技術
學習時間:2-4天
學習方式: 現(xiàn)場手把手教學,學員
親自動手操作。
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
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烤雞脖
項目品牌:食為先
學習內容:烤雞脖全套技術
學習時間:1-3天
學習方式: 現(xiàn)場手把手教學,學員
親自動手操作。
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
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河南小油條
項目品牌:食為先
學習內容:河南小油條全套技術
學習時間:1-2天
學習方式: 現(xiàn)場手把手教學,學員
親自動手操作。
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
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炸雞鎖骨
項目品牌:食為先
學習內容:炸雞鎖骨全套技術
學習時間:2-3天
學習方式: 現(xiàn)場手把手教學,學員
親自動手操作。
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
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炸雞排
項目品牌:食為先
學習內容:炸雞排全套技術
學習時間:3-5天
學習方式: 現(xiàn)場手把手教學,學員
親自動手操作。
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
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烤豬蹄
項目品牌:食為先
學習內容:烤豬蹄全套技術
學習時間:2-4天
學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員
親自動手操作。
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
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鐵板魷魚
項目品牌:食為先
學習內容:鐵板魷魚全套技術
學習時間:2-3天
學習方式: 現(xiàn)場手把手教學,學員
親自動手操作。
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
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鹵煮串串
項目品牌:食為先
學習內容:鹵煮串串全套技術
學習時間:2-3天
學習方式: 現(xiàn)場手把手教學,學員
親自動手操作。
原料設備: 不受任何限制
售后服務: 永久售后服務
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機構設有多項目學習實訓班:特色精品系列、早餐包點/粥粉面、特色粉面系列、木桶飯/快餐廚師、燒/烤/燙/炸系列、燒臘/鹵/泡系列、特色餅類項目、特色宵夜項目、各地特色項目、時尚飲品項目等等,以項目的多元化、課程的精品化、技術實訓的人性化為總體目標,以一流的技術指導、一流的質量、一流的服務為宗旨,全力打造中國餐飲技術師資優(yōu)、技術佳、規(guī)模大的美食實訓者。如需了解更多小吃項目,學習費用,機構地址,歡迎撥打我們咨詢電話同微信:13133749917 張老師,歡迎咨詢我們在線客服。
小吃店的目標人群,他們的消費觀念很多都是經(jīng)濟實惠就好,所以,做小吃店,如果制定優(yōu)惠套餐或者是劃算的套餐,生意會更好,尤其是做快餐的,兩葷三素一湯、三葷四素一湯是非常受人歡迎的,而且,套餐的搭配也節(jié)約成本,同樣的食材做一份單品和做一份套餐相差很遠。
食為先小吃實訓
食為先擁有一支經(jīng)驗豐富、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍。食為先采用“手把手”實操教學模式,隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作,手把手教、包教包會,在教學上理論與實踐相結合,著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。
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