課程簡介：石鍋拌飯項(xiàng)目簡介項(xiàng)目火爆開店賺錢“石鍋拌飯”又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”，是韓國以及中國東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。它的發(fā)源地為韓國全州，后來演變?yōu)轫n國的代表性食物，在亞洲擁有高人氣的顧客人群。石鍋拌飯名聞遐邇，拌飯里蘊(yùn)涵著“五行五臟五色”的原理。在石鍋鍋內(nèi)放入米飯及菜肴，再烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人，石鍋是陶做成的，厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮，而且保溫效果好。細(xì)嚼慢咽的人...[詳情]

課程簡介：盒飯業(yè)又稱為快餐業(yè)，是以米食為主的民族的一大餐飲特色，每個(gè)盒飯的味道單純而富有特色，在任何地方、任何時(shí)間都有許多人喜食，青年人則更為喜歡，隨著都市人生活形態(tài)的轉(zhuǎn)變，中午吃自帶的飯盒餐的情況已日漸稀少，大都市的快餐行業(yè)迅速發(fā)展。學(xué)習(xí)內(nèi)容1、沙縣鹵水快餐、酸菜魚米飯、煲仔飯、炒粉炒飯、籠仔飯、毛血旺快餐、黃燜雞米飯。2、營養(yǎng)燉湯、椒麻雞米飯、營養(yǎng)便當(dāng)飯、扒飯、雞翅包飯、DIY鐵板快餐、雞湯飯。3、烤肉...[詳情]

課程簡介：盛夏的夜晚，生意較為火爆的大概就是街邊的大排檔店，夜宵店吧......一到晚上，夜宵店簡直就是上班族一天緊張的工作之后的好去處，點(diǎn)上特色幾款特色夜宵，再點(diǎn)上幾瓶啤酒，約上好友，邊吃邊喝邊聊，好不愜意，特色的夜宵菜品也成為市場上攬客的招牌，想要在競爭激烈的夜宵市場上擁有一席之地，制作一些招牌菜品成為每位店家要考慮的問題。適合人群喜歡掌握美食制作技術(shù)人群想從事餐飲行業(yè)工作的人群準(zhǔn)備做餐飲生意開店的人群...[詳情]

課程簡介：燒臘是一種色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系，它包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。學(xué)習(xí)燒臘鹵泡技術(shù)的地方，選擇食為先餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)，師傅示范講解，輕松易懂，理論與實(shí)操相結(jié)合，實(shí)力師傅指導(dǎo)，客戶實(shí)操，學(xué)習(xí)快，更容易上手，不限學(xué)習(xí)時(shí)間。適合人群餐飲行業(yè)從業(yè)者餐飲創(chuàng)業(yè)者美食愛好者對傳統(tǒng)烹飪技術(shù)感興趣的人課程內(nèi)容1.紅油涼菜、飄香鹵菜、鹵昧鴨脖、廣式燒臘、北京特色烤鴨、武漢鹵鴨、蘿卜牛雜、客家肉...[詳情]

課程簡介：一、早餐粥粉面全套技術(shù)培訓(xùn)介紹傳授全套技術(shù)，秘制技術(shù)和配方，粥粉面腸粉原材料采購渠道，粥粉面腸粉開店要注意的事項(xiàng)等等.二、粥粉面腸粉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平提高的同時(shí),人們對自身健康也越來越重視,健康就從吃好早餐開始。俗話說“早吃好、中吃飽、晚吃少”有一定的科學(xué)道理。早餐為人體提供一天中重要的營養(yǎng),對每個(gè)人都很重要,只有吃好早餐作為上班族工作才有干勁,做為學(xué)生才能集中精神聽課,...[詳情]

課程簡介：食為先早餐營養(yǎng)粥培訓(xùn)課程介紹盡管我們的食物豐富多彩，人們念念不忘的還是這樸實(shí)的粥。一碗熱粥，兩碟小菜，平常到了極點(diǎn)，對每個(gè)家庭卻有著永遠(yuǎn)解不開的情結(jié)，更是健康長壽的極佳選擇。燕麥粥、黑米粥、八寶粥、紫米粥、山藥粥、南瓜粥、綠豆百合粥、牛肉蔬菜粥、紅棗桂圓粥、銀耳蓮子粥、雞肉香菇粥、豆腐瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、燕麥牛奶粥等。1、養(yǎng)生粥的原料選購。2、養(yǎng)生粥的材料采購及前期處理。3、養(yǎng)生粥原材料及藥膳配比...[詳情]

課程簡介：冷鍋串串香源自四川成都或樂山，是串串香火鍋的一種演變形式，但相比傳統(tǒng)串串香有所不同。冷鍋串串香以各種蔬菜和肉食為主要食材，這些食材被切成不規(guī)則的形狀，然后用竹簽穿成一串一串。接著，這些串串被放入特制配方的鍋里加工煮熟，最后供食客食用。適合人群現(xiàn)有餐飲業(yè)者：已經(jīng)有自己的餐飲店鋪，希望通過學(xué)習(xí)冷鍋串串香的技術(shù)，為自己的店鋪增加新的產(chǎn)品線，吸引更多顧客。轉(zhuǎn)行餐飲業(yè)者：之前從事其他行業(yè)，但看好餐飲市場，特...[詳情]

課程簡介：骨湯麻辣燙是一道深受人們喜愛的傳統(tǒng)小吃，其特色在于使用大骨湯作為底料，搭配各種魚肉、豆制品、蔬菜等食材，口感麻辣鮮香，營養(yǎng)豐富。骨湯麻辣燙的歷史悠久，堪稱亞洲骨湯之源頭。經(jīng)過千載傳承與演進(jìn)，各種優(yōu)質(zhì)的特色骨湯層出不窮，遍布大江南北。這種美食不僅融合了豐富的飲食文化，也體現(xiàn)了人們對于美食的不斷追求和創(chuàng)新。適合對象餐飲創(chuàng)業(yè)者餐飲從業(yè)者美食愛好者學(xué)習(xí)內(nèi)容1.選材技巧：認(rèn)識(shí)香辛料與運(yùn)用、菜品處理2.骨湯熬...[詳情]

課程簡介：川湘菜是中國八大菜系中的兩大重要菜系，它們各自具有獨(dú)特的烹飪特點(diǎn)和風(fēng)味。川菜起源于四川、重慶等地，以麻辣、鮮香為特色。其烹飪方式講究“百菜百味”，主要特點(diǎn)在于辣椒和花椒的運(yùn)用，使得川菜具有獨(dú)特的麻辣口感。湘菜起源于古代楚湘文化，其口味多變，擅長制作熱菜和生冷菜肴。湘菜的烹飪技巧包括炒、蒸、燉、煮、炸等多種方法，使得菜品形態(tài)和口味豐富多樣。適合人群有意學(xué)小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)的餐飲者課程內(nèi)容魚香肉絲、麻婆豆腐...[詳情]

課程簡介：螺螄粉說來神奇，天天吃不膩，幾天不吃想得慌。湖南小伙更是自創(chuàng)湖南人更愛吃的螺螄粉。還沒吃就能聞到那股“酸臭”的味，米粉筋道有彈性，再加上辣味的刺激，嗦起粉來非常過癮。成哥地?cái)偮菸嚪?，出攤就排?duì)。螺螄粉價(jià)格實(shí)惠，無論是上班族還是學(xué)生都能消費(fèi)得起，有著廣泛的消費(fèi)者群體。適合人群地?cái)倓?chuàng)業(yè)者餐飲行業(yè)從業(yè)者烹飪愛好者想要轉(zhuǎn)行或創(chuàng)業(yè)的人學(xué)習(xí)內(nèi)容招牌產(chǎn)品：招牌螺螄粉，原味螺螄粉熱賣產(chǎn)品：虎皮豬腳螺螄粉、特色鴨掌...[詳情]

課程簡介："民以食為天"，從古到今，無論經(jīng)濟(jì)多么不景氣，誰都離不開吃！在發(fā)展過程中，人們的溫飽問題解決了，自然就有更多的追求品質(zhì)，油炸燒烤作為現(xiàn)今快節(jié)奏時(shí)代人們喜歡的食物，自然具有盛大廣闊的市場潛力。在現(xiàn)在很多的店里面的基本上都可以見到它們的影子，好的技術(shù)、材料制作出來的味道好，還有營養(yǎng)。食為先燒烤燙炸培訓(xùn)，逾多年實(shí)力品牌優(yōu)勢，直營連鎖實(shí)操教學(xué)，掌握技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)！適合人群餐飲行業(yè)興趣愛好者想開店創(chuàng)業(yè)學(xué)技術(shù)的...[詳情]

課程簡介：學(xué)校簡介“食為先”小吃實(shí)訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，全國數(shù)十大分校同時(shí)開課，師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大專業(yè)師傅實(shí)操教學(xué)！成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，學(xué)員遍布全國各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。培訓(xùn)保障保障一：低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來現(xiàn)場考察，預(yù)約試吃，滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；保障二：一性次繳費(fèi)，保證中途不收...[詳情]

課程簡介：學(xué)校簡介“食為先”小吃實(shí)訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，全國數(shù)十大分校同時(shí)開課，師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大專業(yè)師傅實(shí)操教學(xué)！成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，學(xué)員遍布全國各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。食為先培訓(xùn)保障保障一：低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來現(xiàn)場考察，預(yù)約試吃，滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；保障二：一性次繳費(fèi)，保證中...[詳情]

課程簡介：麻辣香鍋項(xiàng)目簡介系統(tǒng)學(xué)習(xí)專業(yè)指導(dǎo)本公司所授此項(xiàng)技術(shù)為正宗麻辣香鍋口味,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)時(shí)間不限。隨到隨學(xué) 學(xué)會(huì)為止上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)接受能力而定。...[詳情]

課程簡介：肉蟹煲項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容肉蟹煲項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)好真技術(shù)何愁沒生意1、蟹的識(shí)別，蟹的購買很重要，選購不同的蟹可以作出不同的味道；2、蟹的處理方法與技巧;3、對所需配料的認(rèn)識(shí)與所起的作用;4、火侯的掌握；5、學(xué)秘制湯料配方調(diào)制；6、開店經(jīng)營技術(shù)與裝修。蛋肉蟹煲項(xiàng)目培訓(xùn)方式系統(tǒng)學(xué)習(xí)專業(yè)指導(dǎo)食為先餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)，老師手把手教學(xué)，易懂，理論與實(shí)操相結(jié)合，老師親自指導(dǎo)，學(xué)員實(shí)操，學(xué)習(xí)快，更快上手，隨到隨學(xué)，教會(huì)為止...[詳情]