小吃
免費試聽
快速找課
tel:13167722526
tel:13167722526
課程介紹Course Introduction
| 項目名稱： | 生煎包培訓 | 培訓時間： | 3-5天 |
| 項目品牌： | 食尚香 | 培訓方式： | 現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作 |
| 培訓內容： | 生煎包培訓全套技術 | 原料設備： | 不受任何限制 |
| 培訓品種： | 見具體介紹 | 售后服務： | 永久售后服務 |
想學生煎包嗎?
生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。對它的評價是：“皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿口來，底厚焦枯是敗品?！辈粌H介紹了生煎饅頭的優(yōu)點，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不買，其至“罷吃”。
投資分析
其投資相對較小，風險低，見效快，行業(yè)前景好，收益回報相對較高等特點，是專為中小投資者打造的投資項目;再加上食尚香小吃培訓學校多年的經營管理經驗，是當前快餐連鎖投資者的*佳選擇。
生煎包怎么做?生煎包做法配方?
1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2、老面發(fā)酵技術(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術的掌握);
3、面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候掌握;
4、鮮肉大包制作技術;
5、醬肉包、海鮮包制作技術;
6、雪菜包、豆沙包制作技術;
7、饅頭、花卷制作技術
8、原料采購、存放、保鮮技術;
9、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等;享一品包子饅頭技術培訓優(yōu)勢
生煎包種類
豐裕生煎包，小楊生煎包等等
生煎包培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。生煎包就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家生煎包店，到我們食尚香來學習，能夠充分**你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。
食尚香合肥生煎包培訓內容
1、培訓美容：核心技術傳授(發(fā)面技術配方資料，肉餡制作配方資料，皮凍技術配方資料，灌湯技術配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店)
2、制作技巧：食尚香生煎包、煎法時間，美味秘笈：底酥，皮薄，肉香，一口咬上去，肉汁裹著肉香，油香，蔥香，芝麻香噴薄而出。
生煎包學習方式
按照生煎包標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
生煎包介紹
生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃，簡稱為生煎，由于上海人習慣稱“包子”為“饅頭”，因此在上海生煎包。特點：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原為茶樓、老虎灶(開水店)兼營品種。
食尚香生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受大眾喜愛。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。對它的評價是：“皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿口來，底厚焦枯是敗品?！辈粌H介紹了生煎饅頭的優(yōu)點，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不買，其至“罷吃”。
生煎包營養(yǎng)價值
隆冬時節(jié)，吃上剛出鍋的生煎包，更有利于驅走寒氣，嚼出香味，吸收營養(yǎng)。包子頂部收口處的黑芝麻，還有開胃健脾、順氣和中、平喘止咳的奇妙作用。
學校介紹University Profile
食尚香小吃培訓學校是中國目前大規(guī)模舉辦的學校，擁有舉辦學業(yè)較早的特色小吃培訓。目前學校在全國各地會舉辦城市共有等15所，教師200人，其中烹飪人的模式化培訓、現(xiàn)代化教室、實習工作人員的實踐培訓、實習供職。
辦學以來，學校新品培訓、研發(fā)和技術培訓，以【特色蛋糕小吃培訓】、【早點西廚】、【點烤培訓】、【面休閑餐飲培訓】【燒烤油培訓】、【鹵菜鹽焗培訓】七大專業(yè)為導向。
在內部擁有優(yōu)秀的口碑；同時也是技能培訓學校的辦學指定為社會培訓和行業(yè)尚香培訓培訓學校；中國餐飲技能培訓；中國單位培訓烘焙記者培訓機構輕工業(yè)聯(lián)合會指定基地；我校以非優(yōu)秀培訓的師資組合；打造傳統(tǒng)學校培訓機構；為行業(yè)配送各類人才，并為創(chuàng)業(yè)者上門指導、店面設計、美食產品策劃以及員工內訓。
《學校前沿熱線》、《全國杰出杰出貢獻單位》、《網路電影熱線》等媒體建設單位。
食尚香小吃培訓的餐飲培訓，創(chuàng)業(yè)者的展示后宣布成立。多種更新為品牌的餐飲實戰(zhàn)經驗，廣泛開展研究推廣者的餐飲實踐經驗，廣泛開展研究推廣的、方法的、更專業(yè)的、更全面的、更科學的技術培訓和創(chuàng)業(yè)服務。
公司建立至今為止的完美定位，造就健康事業(yè)”的理念為“探尋成功與健康餐飲是與美食之道”?！皞鹘y(tǒng)與時尚，美味與健康”的完美結合，把美食制作推向簡單和統(tǒng)一的新高度，讓每一個人都會做美食，讓客戶達到零創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)造高回報的價值，真正達到共贏。
食尚香小吃培訓作為中國餐飲項目合作行業(yè)的眼光和潛力的中國前輩，不斷總結，進取。著眼于餐飲行業(yè)所蘊藏的巨大商機，不斷完善自己，不斷拓展開拓終端。一群人尊重，追求真正的創(chuàng)新效用。
食尚香的企業(yè)文化
企業(yè)使命：為全國餐飲服務商提供最專業(yè)的技術創(chuàng)業(yè)，做中國最專業(yè)的零食技術培訓學校！
企業(yè)：只做平價技術培訓，不做暴利連鎖加盟！
企業(yè)目標：打造中國餐飲連鎖品牌第一！
企業(yè)精神：誠實守信、寫作、追求卓越、精益求精！
經營理念：利益最為大，以一切為中心！
工作作風：信守承諾、勇于承擔、雷厲風行、職盡責。
經營特色：龍城、精精、品質卓越、專挑專挑。
理念：以技術為核心，走走全國發(fā)展之路
食尚香的企業(yè)目標
一：消費者滿意
唯有美味有讓消費者滿意的服務，讓消費者滿意的，讓消費者滿意的和優(yōu)質。所用，為創(chuàng)業(yè)者提供致富思想。
二：追求企業(yè)的成長
將有企業(yè)的成長才能，保證企業(yè)成功的活力，增加企業(yè)的經營能力。由此為企業(yè)提供了有利于企業(yè)的品牌。
七大保障
1.所有合同，包包約定培訓一次；保證包包會；
2.操作所有全程實際實踐，學會為止；
3.收費，保證學習期間不交任何費用；
4.保障核心核心技術，堅定不移；
5.二次學習技術，學不會不收費
6.保證技術終身免費升級，技術升級不收取任何費用。
7.下崗工人、貧困人員、殘疾人憑便利證明提供公司優(yōu)惠！
食尚香小吃培訓學校特色
1、科學規(guī)范化管理
食尚香小吃培訓是經市局批準的專業(yè)小吃學習公司，學校著名科學規(guī)范化管理，過硬的專業(yè)技術水平，歷經風雨成功鑄就了公司小吃學習，成為客戶滿意、注冊的公司、全方位的服務在客戶心中形成了很好的口碑！
2、庸才名師坐鎮(zhèn)——拒絕平只傳特色
名譽出眾！名譽尚香為培訓導師指導美食精英50余人，為保證薪水+以客戶為標準傳授以高品質指導+30%的專業(yè)素質+實戰(zhàn)理論+30%制秘方+一人一廚的指導模式，讓每一位顧客都能享受到高品質的指導。目前在食香小吃培訓學校學習領域號稱“金牌餐飲師尚團隊”。
3、售后--保姆式一站服務食尚香與您風雨同舟
權益：終身技術免費升級、更新，免費帶店指導、運營管理
學習不止是傳授理論+技術、扶持也很重要。食尚香小吃培訓學校出裝備、有專業(yè)團隊為客戶提供市場分析方案、店面參考地址及圈評估、裝修配置材料采購、人員配置等相關資料。確保客戶順利開店無后顧之憂。
在項目技術方面，尚香培訓小吃比較人性化客戶技術終身免費升級、更新，幫助客戶提高對學校市場的食意。
4、設備齊全保障學習質量
尚香經營小吃培訓學校專注食品研發(fā)創(chuàng)新，旨在滿足更多創(chuàng)業(yè)餐飲者的需求。特展開15個獨立間（設備后廚），同時引出二十余臺先進性，以供師傅指導、研究，力圖將小吃文化更好地與揚揚下去。
5、收費合理透明公開
尚香小吃培訓學校嚴格執(zhí)行食物局收費標準，杜絕保障消費者權益。一直以來，全世界都解決了客戶“創(chuàng)業(yè)難”的問題。
6、環(huán)境溫馨怡人-專心學習輕松創(chuàng)業(yè)
著“以人為本、高效指導”的原則，食尚香小吃培訓學校以國際前沿學習理念為廣大群眾傳統(tǒng)學習，嚴格杜絕在樓，小作坊指導。公司約3000平方米，擁有30個干凈整潔操作間操作，一個廚房面積200平方米的中央，每個人間操作后廚房。環(huán)境舒適、寬敞。
7、也可以在這里為客戶成功開店！
顧客在世界各地到處逛街，特色小吃遍地，香飄四海。同門，飄散著同一個味道。他們用食尚香小吃培訓學校他們的成功，實現(xiàn)各自美好的生活夢想。
關于我們 | 版權聲明 |網站地圖 | 友情鏈接 | 教育聯(lián)展網移動版|合作聯(lián)系
版權所有 深圳諾達信息科技股份有限公司 © k67r.cn All Rights Reserved 粵ICP備10032899號
