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課程簡介:哈爾濱引航餐飲四川拌菜課程核心技術(shù)傳授:秘制紅油、各種料油的制做原料的選擇加工中草藥的識別拌菜調(diào)料的比例神秘香料的調(diào)配與運用各種味道的轉(zhuǎn)換原材料的儲存與保管特色拌菜近30余種:夫妻肺片、蔥油海帶、香拌肉皮、過橋牛肉、口水雞麻醬豆干、香汁拉皮、爽口藕片、老醋菠菜、撈汁雙絲蒜香金針蘑、皮蛋豆腐、爽口西芹、四川涼粉、熗土豆絲麻辣瓜條、紅油腐竹、麻辣雞胗、蒜泥肘花、芥末肚絲姜汁皮蛋、巧手拌皮凍、酸甜蘿卜絲...[詳情]
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課程簡介:鐵鍋燉系列 技術(shù)配方一次性買斷兩個人學(xué)習只收一人學(xué)費不限期學(xué)會為止終身免費技術(shù)升級 免費開店指導(dǎo) 鐵鍋燉系列: 鐵鍋燉排骨鮮菜、鐵鍋棒骨殺豬菜、鐵鍋燒肉燉干菜鐵鍋燉麻辣羊、鐵鍋燉濃汁牛尾、鐵鍋燉濃汁牛排鐵鍋什錦農(nóng)家燉、鐵鍋豐收大燉菜、鐵鍋燉大鵝鐵鍋燉笨雞、鐵鍋燉江雜魚、鐵鍋骨架酸菜鐵鍋魚羊雙鮮、鐵鍋麻辣筋頭巴腦鐵鍋烀餅、鐵鍋蓋被&nb...[詳情]
課程簡介:卷餅系列技術(shù)配方一次性買斷兩個人學(xué)習只收一人學(xué)費不限學(xué)期學(xué)會為止終身免費技術(shù)升級免費開店指導(dǎo)贈送:價值2000元專家授課開店指導(dǎo)卷餅系列:特色筋餅、春餅風味鹵肉、熏肉秘制醬料各式配菜的加工各種菜肴的炒風味特色拌菜20余種:夫妻肺片、蔥油海帶、香拌肉皮、過橋牛肉、口水雞、麻辣豆干、香汁拉皮、爽口藕片、老醋菠菜、撈汁雙絲、蒜香金針磨、皮蛋豆腐、爽口西芹、巧手皮凍、芥末牛肚等,,贈送:專家授課開店運營指...[詳情]
課程簡介:錫紙小吃系列原價技術(shù)配方一次性買斷兩個人學(xué)習只收一人學(xué)費不限學(xué)期學(xué)會為止終身免費技術(shù)升級免費開店指導(dǎo) 錫紙小吃近20種:原味錫紙花甲粉面、香辣錫紙花甲粉面、麻辣錫紙花甲粉面、錫紙麻辣牛肚粉面、錫紙粉絲金針蘑粉面、錫紙粉絲娃娃菜粉面、錫紙魷魚、錫紙大蝦、錫紙鴨血、錫紙百葉錫紙海中鮮、錫紙魚丸粉、錫紙什錦面炸品系列:炸雞塊、雞鎖骨、琵琶腿、炸雞脖子骨肉相連、蒜香雞翅、蒜香排骨、技術(shù)傳授:秘制...[詳情]
課程簡介:東北地區(qū)特色烤魚技術(shù)總部烤魚技術(shù)技術(shù)配方一次性買斷兩個人學(xué)習只收一人學(xué)費不限學(xué)期學(xué)會為終身免費技術(shù)升級免費開店指導(dǎo) 特色烤魚系列:麻辣味烤魚、剁椒味烤魚、雙椒味烤魚豆豉味烤魚、香辣味烤魚、蒜香味烤魚黑椒味烤魚、泡椒味烤魚、蔥香味烤魚番茄味烤魚、青椒味烤魚、荔枝味烤魚魚香味烤魚、孜然味烤魚、酸菜味烤魚肥腸烤魚、豆花烤魚技術(shù)傳授:秘制醬料的熬制秘料腌制的方法配菜的加工贈送20余種...[詳情]
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