課程簡(jiǎn)介：蓋澆飯培訓(xùn)培訓(xùn)品種特色小吃班學(xué)習(xí)內(nèi)容牛肉蓋澆飯、肥腸蓋澆飯、排骨蓋澆飯、香菇肉末蓋飯、回鍋肉蓋飯、魚(yú)香肉絲蓋飯、青椒肉絲蓋飯、蒜苔肉絲蓋飯、青椒土豆絲蓋飯、泡椒豬肝蓋飯、芹菜炒肉蓋飯、番茄雞蛋蓋飯、火腿雞蛋炒飯、揚(yáng)州特色炒飯、雞米芽菜炒飯、青椒肉絲炒飯等學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)，一般3-7天可學(xué)會(huì)。學(xué)習(xí)流程簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方—一對(duì)一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：砂鍋米線培訓(xùn)培訓(xùn)品種特色小吃班學(xué)習(xí)內(nèi)容1.砂鍋米線培訓(xùn)2.砂鍋飯培訓(xùn)3.砂鍋串串培訓(xùn)4.砂鍋粉培訓(xùn)5.砂鍋芋兒雞培訓(xùn)6.砂鍋肥腸培訓(xùn)7.什錦砂鍋培訓(xùn)8.酥肉砂鍋培訓(xùn)10.三鮮砂鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)，一般3-7天可學(xué)會(huì)。學(xué)習(xí)流程簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方—一對(duì)一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì)為止!培訓(xùn)方式常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：養(yǎng)生粥培訓(xùn)培訓(xùn)品種早餐班學(xué)習(xí)內(nèi)容養(yǎng)生粥學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)，一般3-7天可學(xué)會(huì)。學(xué)習(xí)流程簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方—一對(duì)一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì)為止!培訓(xùn)方式常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)為止!服務(wù)及售后隨到隨學(xué)丨配方公開(kāi)丨食宿*費(fèi)丨材料*費(fèi)丨一對(duì)一手把手教學(xué)丨先嘗后學(xué)丨技術(shù)*丨實(shí)踐操作丨師傅耐心丨無(wú)需預(yù)約丨享受3年內(nèi)*...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：抄手培訓(xùn)培訓(xùn)品種早餐班學(xué)習(xí)內(nèi)容紅油抄手、雞湯抄手、老麻抄手、清湯抄手學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)，一般3-7天可學(xué)會(huì)。學(xué)習(xí)流程簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方—一對(duì)一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì)為止!培訓(xùn)方式常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)為止!服務(wù)及售后隨到隨學(xué)丨配方公開(kāi)丨食宿*費(fèi)丨材料*費(fèi)丨一對(duì)一手把手教學(xué)丨先嘗后學(xué)丨技術(shù)*丨實(shí)踐操作丨師...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：鍋貼培訓(xùn)培訓(xùn)品種早餐班學(xué)習(xí)內(nèi)容肉/素鍋貼學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)，一般3-7天可學(xué)會(huì)。學(xué)習(xí)流程簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方—一對(duì)一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì)為止!培訓(xùn)方式常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)為止!服務(wù)及售后隨到隨學(xué)丨配方公開(kāi)丨食宿*費(fèi)丨材料*費(fèi)丨一對(duì)一手把手教學(xué)丨先嘗后學(xué)丨技術(shù)*丨實(shí)踐操作丨師傅耐心丨無(wú)需預(yù)約丨享受3年內(nèi)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【阜陽(yáng)市廣東腸粉培訓(xùn)課程簡(jiǎn)介】腸粉是種米制品，因?yàn)楸痪沓韶i腸的樣子，所以得名腸粉。腸粉在廣東是*為普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺(jué)實(shí)在美不可言！看起來(lái)粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來(lái)鮮香滿(mǎn)口、細(xì)膩爽滑、還有一點(diǎn)點(diǎn)韌性，讓人一吃難忘，越吃越愛(ài)吃！該美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鮮明，市場(chǎng)前景非常廣闊，可操作性特強(qiáng)，是當(dāng)今餐飲業(yè)熱門(mén)收效快的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之一！廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)，現(xiàn)在做腸...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【阜陽(yáng)叉燒培訓(xùn)課程簡(jiǎn)介】叉燒是廣東燒臘的一種，將豬肉以叉子放在火上燒熟而成，故名。叉燒時(shí)會(huì)在表面涂上紅色的叉燒醬，故此叉燒是紅色的。叉燒應(yīng)該肉質(zhì)軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。當(dāng)中又以肥、瘦肉均衡為上佳，稱(chēng)之為“半肥瘦”。廣式燒臘歷史悠久，外形美觀，風(fēng)味獨(dú)特。據(jù)傳唐朝以前，便在京都臘味基礎(chǔ)上。蜜汁叉燒是香港十大經(jīng)典名菜之一，也是廣東省傳統(tǒng)名菜之一，屬于粵菜菜系。“叉燒”是從“插燒”發(fā)展而來(lái)的。主要以...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【阜陽(yáng)廣式點(diǎn)心培訓(xùn)課程簡(jiǎn)介】港式點(diǎn)心品種有1000多款，為全國(guó)點(diǎn)心種類(lèi)中之冠。其特點(diǎn)是用料精博，品種繁多，款式新穎，口味清新多樣，制作精細(xì)，咸甜兼?zhèn)?，能適應(yīng)四季節(jié)令和各方人士的需要。各款點(diǎn)心都講究色澤和諧，造型各異，相映成趣，令人百食不厭?！緩V式點(diǎn)心培訓(xùn)項(xiàng)目】：1、榴蓮酥技術(shù)培訓(xùn)原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;2、蘿卜酥基本形狀的練習(xí)及穩(wěn)固;3、面點(diǎn)制作各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候握;4、水晶蝦...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【阜陽(yáng)腸粉蝦餃培訓(xùn)班簡(jiǎn)介】廣東點(diǎn)心品種眾多，主要特點(diǎn)是用料精博、品種繁多、款式新穎、口味清新多樣、制作精細(xì)、咸甜具備能適應(yīng)四季節(jié)令和各方人生的需要。各款點(diǎn)心都講究色澤和諧，造型各異相眏成趣，令人百食不厭。廣式點(diǎn)心具有廣博的包容性，品種繁多、豐富性居全國(guó)之首。除了采用各種烹飪手段外，餡料的選擇也非常計(jì)冷，甜咸、葷素，各種食材均有。廣東點(diǎn)心歷史悠久，聞名海內(nèi)外，現(xiàn)簡(jiǎn)單介紹幾種特色點(diǎn)心包子的做法，廣東*...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【阜陽(yáng)涼菜培訓(xùn)課程簡(jiǎn)介】學(xué)習(xí)和撐握涼菜佐料的選購(gòu)、制作工藝和不同味型，如：口水雞、風(fēng)味雞塊、麻辣魚(yú)鰍、糖醋排骨、芝麻牛肉絲、涼拌三絲、糖醋帶魚(yú)、剁椒鵝腸、椒蒜菌片、涼拌豬耳、蒜泥黃喉、蒜泥雙脆、怪味花仁、香油筍尖、五香豆筋、陳汁瓜條、珊瑚雪蓮、孜然土豆、酸辣腰片、涼拌海菜海帶等及涼菜的裝盤(pán)等各種涼拌菜的制作加工、對(duì)鑲、以及各種花式裝盤(pán)。涼拌菜培訓(xùn)課程以重慶的麻辣味型為主，*對(duì)涼菜佐料配制方法的學(xué)習(xí)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【阜陽(yáng)貓串串培訓(xùn)課程簡(jiǎn)介】櫥窗里的串串?dāng)[放這整整齊齊，食客可以自行挑選，串串顏色鮮亮干凈，每串都很誘人嗎，每一串上面的分量都很足。選好后服務(wù)員會(huì)幫忙在特制的紅油湯料里面在涮一涮，再次入味。類(lèi)似于冷鍋串串，也有人說(shuō)這像是串起來(lái)的夫妻肺片。使用專(zhuān)門(mén)特制的杯子，設(shè)計(jì)的可愛(ài)點(diǎn)，裝入杯中就可以邊逛街邊吃，吃起來(lái)特別的方便，從顧客選串串，到結(jié)賬走人整個(gè)過(guò)程不到3分鐘，效率高，人氣旺。這種串串的方式保留住了原本...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【阜陽(yáng)現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn)課程簡(jiǎn)介】阜陽(yáng)現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓(xùn)，現(xiàn)撈鹵菜目前是相當(dāng)火爆的小吃，2015年起始于阜陽(yáng)。屬于油水混合鹵，當(dāng)天制作當(dāng)天售賣(mài)，現(xiàn)撈鹵菜以其獨(dú)特的現(xiàn)煮現(xiàn)撈+回爐再造+紅油熱淋，既不油膩，又不干辣?，F(xiàn)撈鹵菜的特色是現(xiàn)場(chǎng)邊鹵邊賣(mài)，新鮮出鍋、熱氣騰騰的，大的特點(diǎn)是后味綿長(zhǎng)、不油膩、辣味適中，解決了傳統(tǒng)老鹵油膩、不宜長(zhǎng)期大量食用的問(wèn)題。飄飄香現(xiàn)撈鹵菜使用近30種純天然配料制成的*調(diào)料包，是將傳統(tǒng)五...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【阜陽(yáng)涼拌紅油耳片培訓(xùn)課程簡(jiǎn)介】涼拌菜，是將初步加工和焯水處理后的原料，經(jīng)過(guò)添加紅油、醬油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根據(jù)紅油的分類(lèi)一般可分為香辣、麻辣、五香三大類(lèi)；川味涼拌菜在全國(guó)很普遍，多以香辣、麻辣為主，味道也是很好的。刀工是決定涼菜形態(tài)的主要工序。在操作上必須認(rèn)真精細(xì)，做到整齊美觀，大小相等，厚薄均勻，使改刀后的涼菜形狀達(dá)到菜肴質(zhì)量的要求。四川名菜紅油風(fēng)味耳片，原料有豬耳朵一份量、青筍、自...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【阜陽(yáng)鹵菜培訓(xùn)課程簡(jiǎn)介】阜陽(yáng)鹵菜培訓(xùn)學(xué)校，飄飄香鹵菜它是加工或水處理后制成的一道菜。飄飄香阜陽(yáng)鹵菜培訓(xùn)一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸三類(lèi)；全國(guó)各地的熟食比較常見(jiàn)。，它經(jīng)過(guò)腌制、風(fēng)曬、煮燜或鹵制后，經(jīng)刀工處理，簡(jiǎn)單包裝，即可食用，特點(diǎn)是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無(wú)湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備受人們的喜愛(ài)。  阜陽(yáng)鹵菜培訓(xùn)，鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵制...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【阜陽(yáng)鹵雞爪培訓(xùn)課程簡(jiǎn)介】鹵菜是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱(chēng)，是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页２?。麥?zhǔn)⒉邉澱J(rèn)為鹵菜共分為紅白鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列，它經(jīng)過(guò)腌制、風(fēng)曬、煮燜或鹵制后，經(jīng)刀工處理，簡(jiǎn)單包裝，即可食用，特點(diǎn)是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無(wú)湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備受人們的喜愛(ài)。鹵雞爪又叫鹵雞腳，是一道做法簡(jiǎn)單，老少皆宜...[詳情]