食為先課程介紹
Introduction to snack training course-
早餐粥粉
包子饅頭,石磨腸粉,生煎包,東莞大包,杭州小籠包.灌湯包,沙縣特色小吃,早餐粥粉面,餛飩培訓(xùn),炒粉炒飯,小籠包培訓(xùn),河南小油條,油條麻圓,福建餛飩扁食
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特色夜宵
重慶烤魚,石鍋魚,特色花甲,紙烤魚,麻辣香鍋,藏書羊肉,雅安木桶魚,肉蟹煲,炭燒牛蛙,溫州永嘉豬頭,排海鮮大拼盤,香辣小龍蝦,砂鍋粥,重慶雞公煲,豬肚雞,牛雜火鍋,羊肉涮鍋,灶火雞,重慶火鍋,火焰醉鵝
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飲品甜品
港式甜品,港式甜品綜合,食尚吧奶茶,化州糖水,冰淇淋雞蛋仔,冒煙冰淇淋,四川冰粉,特色面點(diǎn)系列,廣式面點(diǎn)系列,西式西點(diǎn)系列,豆腐花,五谷現(xiàn)磨豆?jié){
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特色小吃
日本壽司,黃金脆皮玉米,糖炒栗子,章魚丸子,武漢熱干面,胡辣湯,陜西涼皮,湘式泡菜,東北餃子,長(zhǎng)沙臭豆腐,油炸大魷魚
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特色粉面
重慶小面,螺螄粉,重慶酸辣粉,原味湯粉王,手工拉面,蘇式湯面,溫州面館,砂鍋土豆粉,衡陽(yáng)魚粉,魚粉,過(guò)橋米線,梅縣腌面,老鴨血粉絲湯,河南燴面,蘭州拉面,南北面食,津市牛肉粉,桂林特色米粉,衡陽(yáng)鹵粉,長(zhǎng)沙米粉
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特色炒菜
豬腳飯,湘味木桶飯,廚師入門班,特色川菜,特色湘菜,快餐小炒,煲仔飯/籠仔飯,湖南大碗菜,毛血旺快餐,金湯酸菜魚米飯,蛋包飯,脆肉鯇,香辣蝦,黃燜雞米飯,瀏陽(yáng)蒸菜,蓋澆飯,燒雞,石鍋拌飯
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燒烤燙炸
炭火燒烤,蘿卜牛雜,四川麻辣燙,炸雞排,烤面筋,鐵板燒烤,鐵板魷魚,鹵煮串串,鐵板土豆/豆腐,四川冒菜,薯塔,烤豬蹄,炸雞鎖骨,砂鍋菜,烤雞脖,油炸燒烤,脆皮烤肉,雞翅包飯,羊肉砂鍋,冷鍋串串香
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燒臘鹵泡
廣式燒臘,飄香鹵菜,北京特色烤鴨,武漢鹵鴨,鴨脖,鹽水鴨,溫州瘦肉丸,醬板鴨,客家肉丸,龍巖泡鴨爪,泡椒鳳爪,紅油涼菜,桂花壇子雞,嘉州鹽焗雞,沙縣鹵水
東莞食為先早餐粥粉培訓(xùn)
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生煎包
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東莞大包
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杭州小籠包
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灌湯包
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包子饅頭
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石磨腸粉
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沙縣小吃
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早餐粥粉面
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果蔬腸粉
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豐順捆飯
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米面發(fā)糕
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衡陽(yáng)鹵粉
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老上海餛飩王
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炒粉炒飯
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南翔小籠包
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河南小油條
早餐行業(yè)賺錢嗎?
開早餐店其實(shí)掙錢并不難。項(xiàng)目投資金額小,回報(bào)快,獲利高,無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。操作方法非常靈活。你可以用幾百元?jiǎng)?chuàng)業(yè),擺攤,擺活動(dòng)攤位,開小店,開中店,開大店。市場(chǎng)前景很好。下崗職工、賦閑人員、大學(xué)生、退役軍人和鄉(xiāng)村勞動(dòng)力創(chuàng)業(yè)是一個(gè)很好的項(xiàng)目和機(jī)會(huì)。也是適合普通人創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。
小吃店發(fā)展前景需要什么?
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學(xué) 會(huì) 創(chuàng) 新
不管什么行業(yè),要有好的發(fā)展前景,離不開創(chuàng)新。小吃店要想有好的發(fā)展前景,也需要學(xué)會(huì)創(chuàng)新,不管是從店內(nèi)環(huán)境,菜品種類,亦或者服務(wù)形式,都要有所創(chuàng)新。
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貼 合 消 費(fèi) 者 需 求
能夠符合消費(fèi)者需求,站在消費(fèi)者的角度去思考才會(huì)有較好的發(fā)展,要貼合消費(fèi)者需求,研究大眾口味,符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的飲食習(xí)慣。
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塑 造 特 色
有特色的東西才更有吸引力,小吃店要有好的發(fā)展前景,要塑造自己的店內(nèi)特色,找到一些亮點(diǎn),這樣會(huì)讓自己的店鋪生意更有發(fā)展前景。
教學(xué)特色
Course objectives-
01
隨到隨學(xué)
全年滾動(dòng)開班,隨到隨學(xué)
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02
不限學(xué)時(shí)
報(bào)名后,不限學(xué)時(shí),直到學(xué)會(huì)為止
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03
包教包會(huì)
包教包會(huì),來(lái)這里不怕學(xué)不會(huì)
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04
毫無(wú)保留
每一個(gè)小吃配方,操作方法、生產(chǎn)工藝,老師會(huì)毫無(wú)保留的教給學(xué)員。
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05
手把手教學(xué)
聘請(qǐng)行業(yè)實(shí)力老師手把手教學(xué),理和實(shí)踐課程相結(jié)合,不怕學(xué)不會(huì)。
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06
專業(yè)技術(shù)
每個(gè)小吃配方、標(biāo)準(zhǔn)操作方法和生產(chǎn)工藝都是從全國(guó)各地引入的。
小吃蘊(yùn)含的飲食文化
小吃已經(jīng)成為飲食界必不可少的重要一種飲食文化,地方特色也應(yīng)運(yùn)而生。但是,小吃發(fā)展到后邊,有著不同的意義。盡管強(qiáng)調(diào)運(yùn)用當(dāng)?shù)氐纳r食品,但制作方法過(guò)于復(fù)雜,做工精密,比主食中更為繁瑣,已經(jīng)是當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕粌H僅只是在三餐之間填飽肚子的層次。
食為先教學(xué)環(huán)境
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教學(xué)環(huán)境1
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教學(xué)環(huán)境2
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教學(xué)環(huán)境3
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教學(xué)環(huán)境4
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教學(xué)環(huán)境5
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教學(xué)環(huán)境6
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教學(xué)環(huán)境7
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教學(xué)環(huán)境8
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教學(xué)環(huán)境9
食為先品牌優(yōu)勢(shì)
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01
實(shí)操培訓(xùn)
現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作,師傅實(shí)操教學(xué),學(xué)員自己動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí)
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02
業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),技術(shù)實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店
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03
實(shí)力師資團(tuán)隊(duì)
聘請(qǐng)實(shí)力師資團(tuán)隊(duì),全程實(shí)操指導(dǎo),技術(shù)配方無(wú)保留
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04
熱門開店項(xiàng)目
已開始300多個(gè)熱門小吃課程,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你
小吃創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
小吃行業(yè)和其他的行業(yè)比較,它是經(jīng)久不衰的,特別是在我國(guó)這個(gè)美食大國(guó)。不論你去哪個(gè)城市,不論經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平怎么,總會(huì)有一兩種共同的小吃能代表這個(gè)城市,讓你回味無(wú)窮。每次游覽,你都會(huì)品味到那座城市的美食,因?yàn)槠肺恫煌男〕砸彩锹猛局斜夭豢缮俚囊粋€(gè)進(jìn)程。有時(shí)候,小吃不僅是一種食物,更是城市歷史文明的遺產(chǎn),呈現(xiàn)出獨(dú)具特色的當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情,更是一種文化的傳承。
東莞食為先小吃培訓(xùn)
“食為先”小吃實(shí)訓(xùn)中心隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,各地?cái)?shù)十大分校同時(shí)開課,師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大,授課師傅實(shí)操教學(xué)! 成立多年來(lái)以小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的肯定,學(xué)員遍布各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升,眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
學(xué)小吃,就來(lái)食為先
早餐生意紅火的訣竅
做好顧客群體定位
你的目標(biāo)顧客集體是誰(shuí)?這需要與你的店鋪的位置和你投資的資金相結(jié)合。現(xiàn)在一般來(lái)說(shuō),主要是針對(duì)學(xué)生、白領(lǐng)和附近的市民。承認(rèn)方位。位置是重中之重。一個(gè)好的地址能夠讓你足不出戶,節(jié)約很多的推廣、促銷費(fèi)用,在與其他對(duì)手的比賽中處于優(yōu)勢(shì)位置;設(shè)置好合適的價(jià)格。這需要與你地點(diǎn)區(qū)域的消費(fèi)水平相結(jié)合,也就是說(shuō),買早餐的人往?;ǘ嗌馘X,往常吃什么,你有多少特別優(yōu)勢(shì)。申請(qǐng)證書。各類健康、衛(wèi)生、營(yíng)業(yè)執(zhí)照這些都是必不可少的。