成都食尚香小吃培訓(xùn)中心

成都初級(jí)西點(diǎn)課程-西點(diǎn)烘焙的發(fā)展方向

中國(guó)烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展，但由于中國(guó)太大，且一級(jí)城市到四級(jí)城市的分化太多，烘焙行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒有開始飽和的跡象，對(duì)于人才的需求今后也會(huì)非常的可觀。其實(shí)選擇學(xué)門技術(shù)是很好的，比如現(xiàn)在西點(diǎn)發(fā)展的很好，西點(diǎn)包括了蛋糕，甜品，面包等，發(fā)展空間是很大的。希望我的回答能對(duì)你有所幫助。 所以學(xué)蛋糕是很有前途的。

成都初級(jí)西點(diǎn)課程-西點(diǎn)烘焙的薪資待遇

選擇一所好的學(xué)校要看一下幾個(gè)方面

（1）學(xué)校的資質(zhì)是否是很牛

（2）教學(xué)設(shè)備、師資力量是不是很好

（3）老師是否很有經(jīng)驗(yàn)，是否有老師

（4）教學(xué)內(nèi)容是以實(shí)操還是理論為主

（5）以后就業(yè)在什么地方

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  絕味鴨脖培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景圖

  這里是食尚香絕味鴨脖培訓(xùn)學(xué)員的培訓(xùn)實(shí)景圖片展示,在這里展示的每一張圖片都反應(yīng)了食尚香絕味鴨脖培訓(xùn)學(xué)員在培訓(xùn)絕味鴨脖過(guò)程中的真實(shí)培訓(xùn)場(chǎng)景,如果你想要更好的了解食尚香絕味鴨脖培訓(xùn)實(shí)景,歡迎聯(lián)系我們來(lái)校區(qū)參觀實(shí)地考察,食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校期待您的到來(lái)!

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  鹽焗雞培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景圖

  這里是食尚香鹽焗雞培訓(xùn)學(xué)員的培訓(xùn)實(shí)景圖片展示,在這里展示的每一張圖片都反應(yīng)了食尚香鹽焗雞培訓(xùn)學(xué)員在培訓(xùn)鹽焗雞過(guò)程中的真實(shí)培訓(xùn)場(chǎng)景,如果你想要更好的了解食尚香鹽焗雞培訓(xùn)實(shí)景,歡迎聯(lián)系我們來(lái)校區(qū)參觀實(shí)地考察,食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校期待您的到來(lái)!

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  周黑鴨培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景圖

  這里是食尚香周黑鴨培訓(xùn)學(xué)員的培訓(xùn)實(shí)景圖片展示,在這里展示的每一張圖片都反應(yīng)了食尚香周黑鴨培訓(xùn)學(xué)員在培訓(xùn)周黑鴨過(guò)程中的真實(shí)培訓(xùn)場(chǎng)景,如果你想要更好的了解食尚香周黑鴨培訓(xùn)實(shí)景,歡迎聯(lián)系我們來(lái)校區(qū)參觀實(shí)地考察,食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校期待您的到來(lái)!

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  南翔小籠包培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景圖

  這里是食尚香南翔小籠包培訓(xùn)學(xué)員的培訓(xùn)實(shí)景圖片展示,在這里展示的每一張圖片都反應(yīng)了食尚香南翔小籠包培訓(xùn)學(xué)員在培訓(xùn)南翔小籠包中的真實(shí)培訓(xùn)場(chǎng)景,如果你想要更好的了解食尚香南翔小籠包培訓(xùn)實(shí)景,歡迎聯(lián)系我們來(lái)校區(qū)參觀實(shí)地考察,食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校期待您的到來(lái)!

成都初級(jí)西點(diǎn)課程-選擇西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的注意事項(xiàng)

長(zhǎng)期課程一般3~9個(gè)月，這學(xué)習(xí)周期長(zhǎng)，費(fèi)用當(dāng)然也會(huì)相對(duì)比較高。這個(gè)時(shí)長(zhǎng)的課程同理中期的課程，分為配方式教學(xué)和體系化教學(xué)。配方式的教學(xué)一樣也是在花更多的時(shí)間和更多錢在學(xué)校學(xué)習(xí)。假設(shè)1個(gè)月的配方式教學(xué)包含30個(gè)餅干單品，那么3個(gè)月可能只是在原來(lái)的基礎(chǔ)上增加到90個(gè)餅干單品，重點(diǎn)是餅干的工藝也就一兩種，你卻要花大量的時(shí)間和精力金錢在不斷的做不一樣的配方的餅干，而且還不會(huì)歸納和總結(jié)技法，跳開那些配方，相當(dāng)于你什么都不會(huì)做了。而體系化的教學(xué)，會(huì)很系統(tǒng)的教會(huì)你做餅干的技法和工藝，會(huì)告訴你餅干其實(shí)都是這么兩三種工藝，只要拿到配方就能看出要用什么工藝去做，不管配方再怎么多，都是能　把產(chǎn)品做好的，而且不輸于配方式的重復(fù)練習(xí)做出來(lái)的成果。

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  關(guān)于食尚香

  食尚香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校于2004年在杭州成立，經(jīng)過(guò)12年的發(fā)展，已經(jīng)從單一的餐飲培訓(xùn)到美容美發(fā)培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)科技、餐飲加盟等多元化、綜合型的企業(yè)，歷經(jīng)三個(gè)跨越式成長(zhǎng)階段。 食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校位于浙江省杭州市，立足中部、輻射全國(guó)，下轄食尚香餐飲學(xué)校、泓美國(guó)際美容美發(fā)培訓(xùn)、明策餐飲加盟三大產(chǎn)品，明策集團(tuán)于2015年在杭州成 立總部，翻開明策集團(tuán)發(fā)展的嶄新篇章。集團(tuán)現(xiàn)有員工總數(shù)約400多人、總共辦公面積占地達(dá)5000平方米，培訓(xùn)學(xué)員超5萬(wàn)人。

成都初級(jí)西點(diǎn)課程-學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙報(bào)班需要學(xué)什么

學(xué)西點(diǎn)烘焙主要是學(xué)

20%理論：《烘焙工藝學(xué)》《烹飪文化學(xué)》《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)與衛(wèi)生》《美術(shù)與色彩搭配》《西點(diǎn)教與學(xué)》《西點(diǎn)房管理》

80%實(shí)操：西點(diǎn)基本功強(qiáng)化訓(xùn)練，傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作，港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、蛋撻、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技術(shù)，美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技術(shù)，曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品的制作，各種西式點(diǎn)心制作，時(shí)尚冷、熱飲。