成都食尚香小吃培訓(xùn)中心

成都蛋糕西點培訓(xùn)班-西點烘焙的發(fā)展方向

西點烘焙行業(yè)是時下最熱門的行業(yè)之一，就業(yè)前景非常廣泛，只要你有技術(shù)，找工作不是問題。現(xiàn)在好吃方便的烘焙甜品很受歡迎，西點師工資也不錯，無論作為工作，還是創(chuàng)業(yè)都是很好的選擇。因為現(xiàn)在快節(jié)奏生活，這東西方便而且味道也還可以！烘焙師，從事烘焙行業(yè)中食品烘焙的師傅，運用不同的操作技術(shù)成型技巧及對主料、輔料的添加，做成各式中西式風(fēng)味面點，點心的師傅。

成都蛋糕西點培訓(xùn)班-西點烘焙的薪資待遇

西點行業(yè)是一個新興熱門行業(yè)，就業(yè)優(yōu)勢明顯，學(xué)習(xí)西點創(chuàng)業(yè)的人也不少，西點店面不需要太大，啟動資金需求不大。西點是投資少、風(fēng)險小、回報高的行業(yè)，是創(chuàng)業(yè)投資的最 佳選擇?，F(xiàn)在西點是國內(nèi)新興的技術(shù)行業(yè)，比較吃香的。西點師也是目前說來比較稀缺的職業(yè)，就業(yè)都是比較好的，收入也很不錯。如果想成為西點師，首先得努力學(xué)，本來西點師學(xué)時間也不算太長，但技能性職業(yè)，要求基本功要很好，所以選擇一個能從零基礎(chǔ)教的學(xué)校很重要。

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  絕味鴨脖培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實景圖

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  鹽焗雞培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實景圖

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  周黑鴨培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實景圖

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  南翔小籠包培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實景圖

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成都蛋糕西點培訓(xùn)班-選擇西點烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的注意事項

基本去學(xué)西點你能學(xué)習(xí)的內(nèi)容：

實際操作：能清理干凈工作臺、地面、帶手布；能保持工作服、圍裙、帽子等干凈整齊；能用挑選、去皮、過篩、溶化等方法初步加工原料；能用調(diào)、拌、攪打等方法調(diào)制奶油醬和黃油醬；能按正確的原料配比，運用正確的操作方法調(diào)制混酥面團(tuán)、餅干面團(tuán)、果凍發(fā)酵面團(tuán)；能使清酥面團(tuán)內(nèi)部組織達(dá)到松軟、氣孔均勻；能用烤或炸的方法，使泡夫達(dá)到色澤一致、形態(tài)均勻、內(nèi)空外松脆；能使重油蛋糕達(dá)到色澤金黃、質(zhì)地松軟、口感細(xì)膩香甜；能使清油蛋糕成熟并達(dá)到應(yīng)有的色澤、形態(tài)和質(zhì)量要求；

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  關(guān)于食尚香

  食尚香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校于2004年在杭州成立，經(jīng)過12年的發(fā)展，已經(jīng)從單一的餐飲培訓(xùn)到美容美發(fā)培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)科技、餐飲加盟等多元化、綜合型的企業(yè)，歷經(jīng)三個跨越式成長階段。 食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校位于浙江省杭州市，立足中部、輻射全國，下轄食尚香餐飲學(xué)校、泓美國際美容美發(fā)培訓(xùn)、明策餐飲加盟三大產(chǎn)品，明策集團(tuán)于2015年在杭州成 立總部，翻開明策集團(tuán)發(fā)展的嶄新篇章。集團(tuán)現(xiàn)有員工總數(shù)約400多人、總共辦公面積占地達(dá)5000平方米，培訓(xùn)學(xué)員超5萬人。

成都蛋糕西點培訓(xùn)班-學(xué)習(xí)西點烘焙是否報班

其實對于零基礎(chǔ)的學(xué)生來說，有很多擔(dān)心，擔(dān)心學(xué)不會，擔(dān)心跟不上節(jié)奏，有的擔(dān)心沒有太多時間，從而選擇短期班。這些想法充斥著人們的大腦，讓很多西點愛好者停步不前。其實學(xué)多久根據(jù)自己的的目標(biāo)來定，如果只是學(xué)完做著自己吃的話，可以選擇一個短期班試試，一般也就在1-3個月就好了，但是學(xué)習(xí)的內(nèi)容比較少，也不會太深入。所以短期班學(xué)出來的肯定不適合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走這一行的話，建議從基本的一步一步來，進(jìn)行一個系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。