長沙食為先小吃

包子饅頭培訓(xùn)

項目品牌：食為先

學(xué)習(xí)內(nèi)容：包子饅頭全套技術(shù)

培訓(xùn)品種：糖包 酸菜包 肉包 豆沙包 榨菜包 饅頭

學(xué)習(xí)時間：8-12天

學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實際操作。

原料設(shè)備：不受任何限制售后服務(wù)：永久售后服務(wù)

包子饅頭培訓(xùn)全套技術(shù)培訓(xùn)介紹

傳授全套技術(shù)（包子、饅頭、花卷），核心調(diào)料配方，包子饅頭餡料、調(diào)料采購渠道，包子饅頭開店經(jīng)營問題的解答等等。

培訓(xùn)學(xué)費已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)期間的材料費用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費用、工作餐費用、資料費用，以及終生技術(shù)免費升級費用學(xué)習(xí)中途食為先不以任何形式收取學(xué)員任何費用!

| 學(xué)員實景

| 利潤分析：為什么要來食為先學(xué)包子饅頭開店？

| 學(xué)習(xí)內(nèi)容

包子饅頭，是我國四大早餐特受歡迎的，包子饅頭豆?jié){油條這四個早餐食品是受矚目的，本來這種食品起初是有餡的，發(fā)展到后來，我國北方稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。

包子饅頭其歷史悠久，已有上千年的歷史，被人們稱之為營養(yǎng)早餐，說起來，與三國時期的諸葛亮有著密切的關(guān)系，在中國歷史上，包子和饅頭，其實是一種食物，那就是饅頭。饅頭這個名稱的歷史，要遠遠早于包子，包子只是饅頭的衍生名稱。

可到今天，雖然饅頭和包子在國人食物中齊重，但包子的名聲卻已遠遠超越饅，并形成了幾大品牌包子。

包子饅頭培訓(xùn)內(nèi)容：

1、原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；

2、老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握）；
3、面點制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握；

4、鮮肉大包制作技術(shù)；
5、醬肉包、海鮮包制作技術(shù)；
6、雪菜包、豆沙包制作技術(shù)；

7、饅頭、花卷制作技術(shù)
8、原料采購、存放、保鮮技術(shù)；

9、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等；

| 學(xué)習(xí)方式

本中心所授此項技術(shù)主打天津狗不理包子和北方傳統(tǒng)饅頭的制作(現(xiàn)也有重點開發(fā)南方口味特色的包子技術(shù)）,老師手把手實操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

| 學(xué)習(xí)時間

上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。

食為先精英教師團隊 專業(yè)化教學(xué)  傳授正宗技術(shù)

食為先培訓(xùn)優(yōu)勢 不怕你學(xué)不來 就怕你不來

懂行的人選食為先，因為品牌夠大，實力夠強！

為什么學(xué)技術(shù)要來食為先？

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食為先比其他機構(gòu)有什么優(yōu)勢？

全國連鎖品牌

全國專業(yè)小吃實訓(xùn)機構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支機構(gòu)

提供學(xué)費分期

不限學(xué)習(xí)時間，直到學(xué)員學(xué)會滿意為止；學(xué)費可分期付款，無須擔心學(xué)習(xí)費用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗

多年專注小吃餐飲實訓(xùn)，因為專注、所以我們更專業(yè)

正宗技術(shù)配方

擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課

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