項目名稱：老鴨血粉絲湯
項目品牌：食為先
學習內(nèi)容：老鴨血粉絲湯全套技術(shù)
培訓品種：見具體介紹
學習時間：3-5天
學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。
原料設(shè)備：不受任何控制
售后服務(wù)：免費技術(shù)升級
一、老鴨粉絲湯培訓技術(shù)介紹：
傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，老鴨粉絲湯調(diào)料采購渠道，老鴨粉絲湯開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、老鴨粉絲湯培訓項目介紹：
老鴨粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃，具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用（褒湯是鴨肉的較佳烹飪方法），更是自古至今中國人推崇的一款經(jīng)典美食，有著較深厚的市場消費基礎(chǔ)，也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。
食為先的老鴨粉絲湯鮮、味美，健康營養(yǎng)，不論寒冬，酷暑都給人一種溫暖的情懷，讓游客停頓小憩，讓女朋友更溫馨，讓生活更和諧。
老鴨粉絲湯名氣旺，名氣美，大眾點評網(wǎng)都有游客，食客的精彩點評，你要來一碗嗎？
三、老鴨粉絲湯培訓內(nèi)容：
1.老鴨粉絲湯的制作流程。
2. 泡粉及熬湯，老鴨粉絲湯干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。
3.培訓鴨血粉絲湯的選材及原料腌制處理方法。
4. 鴨血粉絲湯所需原料的煮制時間與技巧。
5. 鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血的正確處理方法。
6. 鴨血粉絲湯加工器具、設(shè)備的使用方法與采購途徑。
7.投資預算分析及經(jīng)營管理方法。
四、老鴨粉絲湯培訓方式：
按照老鴨粉絲湯標準的比例配方，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
五、老鴨粉絲湯培訓時間：
上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。
六、食為先各分校部分學員留影
七、食為先老鴨粉絲湯技術(shù)培訓優(yōu)勢：
1、 1、老鴨粉絲湯的全套技術(shù)，都會傳授給學員，全套技術(shù)毫不保留！
2、 2、學員出去后能夠順利采購到原材料，不會控制學員任何的調(diào)料配方。
3、 3、 簽訂學習合同，包教包會，學習技術(shù)有保障。
4、 4、學員全程親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。
5、 5、 學員后期技術(shù)有任何問題，可隨時聯(lián)系，或者隨時回來繼續(xù)學習。
為什么學技術(shù)要來食為先？
食為先比其他機構(gòu)有什么優(yōu)勢？
全國連鎖品牌
全國專業(yè)小吃實訓機構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支機構(gòu)
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不限學習時間，直到學員學會滿意為止；學費可分期付款，無須擔心學習費用問題
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多年專注小吃餐飲實訓，因為專注、所以我們更專業(yè)
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定期在食為先總部商學院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課
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