您當(dāng)前的位置: 首頁 > 長沙培訓(xùn)網(wǎng) > 長沙食尚香特色小吃培訓(xùn) > 長沙小吃培訓(xùn) > 鹵菜培訓(xùn)
課程介紹Course Introduction
理論學(xué)習(xí):技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購、原材料的選擇,口味的變換、配比等。
核心技術(shù)傳授:各種鹵菜、幾十種天然香辛料(大料制作、鹵料包)、鹵湯制作、上色、涼拌料及全套鹵水技術(shù)培訓(xùn)等。
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購,設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級等。
鹵水、鹵湯是鹵菜的關(guān)鍵所在,廚師只有充分掌握了鹵水、鹵湯的制作及配比等,才能去提升菜品,讓菜品更上一層樓。
精品鹵味班 創(chuàng)業(yè)開店 創(chuàng)業(yè)開店 上門指導(dǎo)
您只需點擊我們的聊天窗口或撥打我們熱線電話,就有專業(yè)人員為您解答;到校區(qū)進行實地考察,校區(qū)專業(yè)人員會為您詳細(xì)介紹學(xué)習(xí)項目;安排課程,準(zhǔn)備食材報名后學(xué)校免費提供住宿,方便學(xué)習(xí);考核成果,直到您滿意為止,畢業(yè)拍照留念,頒發(fā)證書;店面選擇,免費設(shè)計店面,牌匾菜單;終身技術(shù)指導(dǎo),開店指導(dǎo)。
學(xué)校介紹University Profile
明策集團成立于2004年,經(jīng)12年發(fā)展已成為國內(nèi)大型的小吃培訓(xùn)機構(gòu),集團始終堅持"謙、誠、善、思”的核心價值觀,致力于成為一家百年知名企業(yè)。12年來,我們一直秉承“以客戶需求為核心”的理念,已為全國各地10多萬學(xué)員提供專業(yè)服務(wù),贏得了業(yè)界人士的一致好評和信賴。
集團注冊商標(biāo):食尚香小吃培訓(xùn)。集團目前在合肥、杭州、廣州、西安、山東、濟南、南京、武漢、鄭州、長沙等各地市擁有10余家分公司,團隊400余人。集團自成立以來,歷經(jīng)12年發(fā)展,憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務(wù)和研究支持,連續(xù)多年增長率超過50%,2016年預(yù)計營收突破1億元。 公司主營業(yè)務(wù):小吃培訓(xùn)、美容美發(fā)培訓(xùn)、攝影培訓(xùn)、化妝培訓(xùn)、美甲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)加盟等多種綜合性業(yè)務(wù)。
如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話: 0731-82232206