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珠海廚師培訓(xùn)大全課程簡介:食為先隆江豬手飯培訓(xùn)課程介紹隆江豬腳飯廣東風味、歷史悠久。風味獨特、色、香、味俱全、男女老少皆宜.隆江豬腳飯培訓(xùn)課程包括:鹵湯的配料與調(diào)制、鹵湯的保存方法,隆江豬腳飯、鹵雞、鹵鴨、鹵雞腳、鹵雞腿、鹵鴨腳、鹵素菜等等。直接傳授技術(shù)和配方。廚煌隆江豬腳飯全套技術(shù),現(xiàn)場實物操作,師傅手把手教學(xué),學(xué)會后就可以獨立開店,原料在外面都可以購,不受公司限制,培訓(xùn)期間有提供吃住.在食為先你能學(xué)到什么理論學(xué)習(xí)1.開...[詳情]
課程簡介:食為先廣式燒臘培訓(xùn)課程介紹廣式燒臘是一種色香味俱全的傳統(tǒng)名菜,燒臘一般指燒、臘、鹵的肉類食品。廣式燒臘歷史悠久,外形美觀,風味為咸、香、微甜。它包括燒鵝、燒鴨、密汁叉燒、脆皮燒肉、手撕雞、白切雞、咸香雞、以及一些鹵水食品等。燒臘其實分為“燒”和“臘”兩種,但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫,都不太在乎種類了。燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤,燒鵝、叉燒口味帶廣東人喜愛的甜味,是東...[詳情]
課程簡介:食為先廚師炒菜培訓(xùn)課程介紹食為先開設(shè)的炒菜廚師類項目包括,川菜,湘菜、湖南大碗菜、杭幫菜、特色干鍋、蓋澆飯、瀏陽蒸菜、快餐小炒、木桶飯、口水雞快餐等等多個特色菜品,可以任意選擇搭配學(xué)習(xí)。,湘菜和川菜都屬于中國八大菜系,湘菜制作上比較精細,口味多變,品種繁多,品味上注重香辣、香鮮、軟嫩為主,色澤上油重色濃,代表菜品有:辣椒小炒肉、剁椒魚頭、湘西外婆菜等,而川菜取材廣泛,調(diào)味多變,菜式多樣、口味清鮮醇...[詳情]
課程簡介:食為先小吃餐飲培訓(xùn)基地環(huán)境優(yōu)美,實操設(shè)備先進,后勤保障到位,管理嚴格,為客戶們提供高質(zhì)量的培訓(xùn),機構(gòu)吸收餐飲培訓(xùn)行業(yè)優(yōu)點、結(jié)合自身的教學(xué)特點和實踐經(jīng)驗,總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式。精選課程系列一:快餐小炒、瀏陽蒸菜、川湘菜、湘味木桶飯、湖南大碗菜系列二:梅菜扣肉、杭幫菜、特色干鍋、蓋澆飯、新派湘菜、干煸辣子雞系列三:蒜蓉時蔬、小魚小蝦、酸辣雞雜、紅燒全魚、粵菜、剁椒魚頭適合人群...[詳情]
課程簡介:西餐行業(yè)是烹飪行業(yè)中的一顆明珠,發(fā)展迅猛,人才匱乏,市場缺口每年遞增,工作環(huán)境高雅整潔,舒適的工作環(huán)境,高雅的工作氛圍,浪漫的設(shè)計理念,這一切都讓西餐成為行業(yè)熱門,西餐讓我們的生活也變得豐富起來,需求決定西餐行業(yè)的人才在不斷增長,于是越來越多的年輕人熱衷于學(xué)習(xí)西餐。適合人群0基礎(chǔ)人群學(xué)手藝人群學(xué)技術(shù)人群0基礎(chǔ)轉(zhuǎn)行人群創(chuàng)業(yè)人群學(xué)習(xí)內(nèi)容日本壽司技術(shù)、炸雞漢堡技術(shù)、鹵肉卷技術(shù)、泡菜技術(shù)石鍋拌飯技術(shù)、臺灣...[詳情]
課程簡介:傳授千里香餛飩?cè)准夹g(shù),核心調(diào)料配方,餛飩調(diào)料采購渠道,千里香餛飩開店經(jīng)營問題的解答等等。千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的漢族小吃,屬于閩菜系。由精練千里香香料,精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,,是一種特別既有地方特色,又適合全國口味的食品。千里香餛飩在莆田有著悠久的歷史,千里香餛飩制作方便簡單,有獨特、誘人的香味且味道鮮美,營養(yǎng)豐富,大眾口味,百吃不厭。許多莆田人就是從小吃著餛飩長大,因此莆田人民對...[詳情]
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課程簡介:學(xué)校簡介“食為先”小吃實訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,全國數(shù)十大分校同時開課,師資團隊規(guī)模強大專業(yè)師傅實操教學(xué)!成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定,學(xué)員遍布全國各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升,眾多學(xué)員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。培訓(xùn)保障保障一:低風險,可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預(yù)約試吃,滿意后再報名學(xué)習(xí);保障二:一性次繳費,保證中途不收...[詳情]
課程簡介:學(xué)校簡介“食為先”小吃實訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,全國數(shù)十大分校同時開課,師資團隊規(guī)模強大專業(yè)師傅實操教學(xué)!成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定,學(xué)員遍布全國各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升,眾多學(xué)員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。食為先培訓(xùn)保障保障一:低風險,可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預(yù)約試吃,滿意后再報名學(xué)習(xí);保障二:一性次繳費,保證中...[詳情]
課程簡介:學(xué)校簡介“食為先”小吃實訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,全國數(shù)十大分校同時開課,師資團隊規(guī)模強大專業(yè)師傅實操教學(xué)!成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定,學(xué)員遍布全國各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升,眾多學(xué)員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。培訓(xùn)保障保障一:低風險,可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預(yù)約試吃,滿意后再報名學(xué)習(xí);保障二:一性次繳費,保證中途不收...[詳情]
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課程簡介:學(xué)校簡介“食為先”小吃實訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,全國數(shù)十大分校同時開課,師資團隊規(guī)模強大專業(yè)師傅實操教學(xué)!成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定,學(xué)員遍布全國各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升,眾多學(xué)員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。食為先培訓(xùn)保障保障一:低風險,可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預(yù)約試吃,滿意后再報名學(xué)習(xí);保障二:一性次繳費,保證中...[詳情]
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