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武漢廚師培訓(xùn)大全

小類:廚師

清空篩選條件
武漢 廚師
  • 武漢湘菜培訓(xùn)班

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):武漢皇氏御廚餐飲
    班制:周末班 開班時間:星期一,常年開課

    課程簡介:湘菜培訓(xùn)班中華八大菜系之一,湘菜制作精細(xì),用料廣泛,口味多變,品種繁多,深受食客稱道!看色澤,油重色濃,引人垂涎欲滴;品味道,酸辣、香鮮、軟嫩,帶來無上味覺刺激!一、背景簡介新派湘菜掀起餐飲業(yè)發(fā)展新熱潮要說這幾年什么菜**火爆,湘菜絕對榜上有名。尤其是**近幾年,湘菜以無法阻擋之勢火遍全國,大江南北都能見到其蹤影,在湘菜發(fā)源地之一的長沙,更是火爆至極。近日,記者從市商務(wù)局了解到,長沙湘菜產(chǎn)業(yè)**提...[詳情]

  • 廚師提高班

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):武漢英佳爾小吃培訓(xùn)基地
    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:武漢鄂菜廚師短期培訓(xùn)班中餐具有色、香、味具全的獨(dú)特魅力,有著廣大消費(fèi)者和市場份額,但標(biāo)準(zhǔn)化是規(guī)模競爭的瓶頸,關(guān)鍵的原因是中餐烹飪是一種高度手工藝化的工作。從行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)看,中餐行業(yè)市場容量非常大,而且膨脹非???,但我國餐飲企業(yè)現(xiàn)狀,一是企業(yè)規(guī)模小、數(shù)量多,現(xiàn)代化水平低,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系不完善;據(jù)統(tǒng)計(jì),我國現(xiàn)有餐飲網(wǎng)點(diǎn)400萬個,從業(yè)人員將近2000萬人,廚師700萬人,平均每185人擁有1個廚師,廚師...[詳情]

  • 廚師班

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):武漢英佳爾小吃培訓(xùn)基地
    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:武漢川菜廚師專業(yè)班川菜取材廣泛,調(diào)味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣調(diào)味著稱,并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,融會了東南西北各方的特點(diǎn),**眾家之長,善于吸收,善于創(chuàng)新,享譽(yù)中外。四川省會成都市也被聯(lián)合國教科文組織授予世界美食之都的榮譽(yù)稱號主要由高級宴會菜式、普通宴會菜式、大眾便餐菜式和家常風(fēng)味菜式四個部分組成。四類菜式既各具風(fēng)格特色,又互相滲透和配合,形成一個完整的體系,對...[詳情]

  • 湘菜

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):武漢英佳爾小吃培訓(xùn)基地
    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:武漢湘菜廚師專業(yè)班新派湘菜掀起餐飲業(yè)發(fā)展新熱潮要說這幾年什么菜**火爆,湘菜絕對榜上有名。尤其是**近幾年,湘菜以無法阻擋之勢火遍全國,大江南北都能見到其蹤影,在湘菜發(fā)源地之一的長沙,更是火爆至極。近日,記者從市商務(wù)局了解到,長沙湘菜產(chǎn)業(yè)**提升,2007年至2014年,長沙餐飲業(yè)零售額年均遞增達(dá)到20%。尤其是一大批獨(dú)具特色的新派湘菜,將傳統(tǒng)的湘菜口味與鐵板燒、粵菜等飲食文化融合,既迎合了湖南人...[詳情]

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