紹興廚師短期培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
¥詳詢(xún)
班制:周末班
紹興食為先小吃川菜項(xiàng)目簡(jiǎn)介
項(xiàng)目火爆 開(kāi)店賺錢(qián)
川菜,起源于古代巴國(guó)和蜀國(guó),簡(jiǎn)稱(chēng)巴蜀。秦漢時(shí)期初現(xiàn)端倪,漢晉時(shí)期古典川菜成型,以“尚滋味”、“好辛香”為其特點(diǎn)。唐宋時(shí)期的古典川菜進(jìn)一步發(fā)展,川菜出川,“川食店”遍及都城開(kāi)封和臨安,以其“物無(wú)定味,適口者珍”的風(fēng)味特色而贏得眾多食客青睞,川菜作為一個(gè)獨(dú)立的菜系在兩宋時(shí)期形成。明清時(shí)期,川菜進(jìn)一步發(fā)展,直至民國(guó)時(shí)期,近代川菜**終形成“一菜一格,百菜百味”、“清鮮醇濃,麻辣辛香”的特點(diǎn),并發(fā)展成為中國(guó)菜的**菜系。
川菜項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容
學(xué)好真技術(shù) 何愁沒(méi)生意
川菜培訓(xùn)主要進(jìn)行川菜多種基礎(chǔ)烹飪技術(shù)指導(dǎo),基礎(chǔ)刀工技巧,該項(xiàng)目包含多款不同菜式,全程由專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)師傅進(jìn)行指導(dǎo)。
川菜項(xiàng)目培訓(xùn)方式
系統(tǒng)學(xué)習(xí) 專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)
按照川菜正宗的炒制配方,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
川菜項(xiàng)目培訓(xùn)時(shí)間
隨到隨學(xué) 學(xué)會(huì)為止
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如全天或半天學(xué)、周六或周日學(xué)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)時(shí)間一般為10-15天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)接受能力而定。
食為先精英教師團(tuán)隊(duì)
專(zhuān)業(yè)化教學(xué) 傳授正宗技術(shù)
免費(fèi)體驗(yàn)課開(kāi)班倒計(jì)時(shí)
稍后會(huì)有專(zhuān)業(yè)老師給您回電,請(qǐng)保持電話暢通
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