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如皋金橋職業(yè)技能培訓(xùn)中心

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全面講授烹飪?cè)现R(shí),加工工藝和菜單分析,掌握初級(jí)、中級(jí)烹調(diào)全部?jī)?nèi)容,食品雕刻、藝術(shù)冷拼,中式面點(diǎn),鹵菜制作,另有粵菜、魯菜、川菜、淮揚(yáng)菜四大菜系的系統(tǒng)實(shí)操學(xué)習(xí)。

隨到隨學(xué),實(shí)踐為主,學(xué)會(huì)為止,培訓(xùn)時(shí)間:一年左右。

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