課程簡介：惠州石鍋拌飯項(xiàng)目簡介項(xiàng)目火爆開店賺錢“石鍋拌飯”又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”，是韓國以及中國東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。它的發(fā)源地為韓國全州，后來演變?yōu)轫n國的代表性食物，在亞洲擁有高人氣的顧客人群。石鍋拌飯名聞遐邇，拌飯里蘊(yùn)涵著“五行五臟五色”的原理。在石鍋鍋內(nèi)放入米飯及菜肴，再烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人，石鍋是陶做成的，厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮，而且保溫效果好。細(xì)嚼慢咽...[詳情]

課程簡介：一、惠州黃燜雞米飯技術(shù)培訓(xùn)介紹：黃燜雞米飯黃燜雞米飯黃燜雞米飯三、培訓(xùn)內(nèi)容：、所需食材的選擇認(rèn)識(shí)、秘制醬料制作配方、秘制五香油的制作、的制作技巧，重點(diǎn)火候，量的掌握、成品收汁、調(diào)色技巧、開店選址，提供原材料的進(jìn)貨渠道，讓你貨比三家，全心全意助你開店成功。黃燜雞米飯黃燜雞米飯...[詳情]

課程簡介：一、惠州重慶雞公煲技術(shù)培訓(xùn)介紹：比如吃雞，廣東人喜歡煲湯喝，但是重慶人覺得煲湯沒什么味道，就加入各種香料，將雞肉放到砂鍋中悶煮，這樣能夠**做出來的雞公煲味道可口，受消費(fèi)者喜愛。又加入了火鍋長盛不衰的經(jīng)營理念，使其迅速打開市場，風(fēng)靡各地，現(xiàn)已成為美食市場一道美麗的風(fēng)景線！三、重慶雞公煲培訓(xùn)內(nèi)容：1、雞的選擇；2、雞公煲湯底熬制；3、雞肉腌制；4、火候控制，燉煮時(shí)間的把握；5、成品出爐。四、重慶雞公...[詳情]

課程簡介：一、豬肚雞技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，豬肚雞調(diào)料采購渠道，豬肚雞開店經(jīng)營問題的解答等等。二、豬肚雞培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：，聽這個(gè)名字就知道，用豬肚將雞包起來，放到湯鍋里面細(xì)火慢燉，豬肚和雞肉的滋味融合在湯里，散發(fā)出迷人的香味。豬肚包雞的功效：有非常好的滋補(bǔ)作用，胃寒者適宜吃豬肚包雞，加上胡椒、小北芪、黨參，白果，枸杞等藥材，有很好的滋補(bǔ)、驅(qū)風(fēng)、驅(qū)寒的作用，腎虧的人吃了減少夜多小便癥狀；躁熱虛...[詳情]

課程簡介：麻辣香鍋項(xiàng)目簡介系統(tǒng)學(xué)習(xí)專業(yè)指導(dǎo)本公司所授此項(xiàng)技術(shù)為正宗麻辣香鍋口味,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)時(shí)間不限。隨到隨學(xué) 學(xué)會(huì)為止上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)接受能力而定。更多詳情咨詢熱線：13167722526（尹老師）...[詳情]

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課程簡介：牛雜火鍋項(xiàng)目簡介項(xiàng)目火爆開店賺錢牛雜火鍋，因主要涮食牛雜而得名。流行于全國各地。吃法是點(diǎn)火涮菜沾碟食之。特點(diǎn)是麻辣鮮香、牛雜軟糯、無腥膻味、鍋品檔次不高、適合大眾。其前景因不同地區(qū)而宜。味型為麻辣味或醬香味，聞起來清香，牛腸吃起來嫩嫩、牛肚咬起來脆脆有嚼勁，湯頭更是自然流露出的香濃氣息。各式的牛雜搭配在湯里，再沾上特制的沾醬，味道很贊學(xué)好真技術(shù)何愁沒生意1.牛雜火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方...[詳情]

課程簡介：。 肉蟹煲項(xiàng)目優(yōu)勢迎合市場 大眾口味本套肉蟹煲課程您學(xué)會(huì)之后，可以去菜市場周邊、鬧市街、居民住聚地、工業(yè)區(qū)周邊等地開個(gè)特色肉蟹煲宵夜店面，也可以去石宵夜店做肉蟹煲主廚，或在家里自己特制屬于家人專屬的美味菜肴。學(xué)校教學(xué)時(shí)間為：正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為...[詳情]

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