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邯鄲廚掌柜小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

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邯鄲學(xué)習(xí)廚師培訓(xùn)

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課程介紹
  • 邯鄲學(xué)習(xí)廚師培訓(xùn)學(xué)校

    特色炒菜培訓(xùn)學(xué)校

    弘揚(yáng)民族飲食文化,豐富人民生活水平

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廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)、以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會,就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會物質(zhì)文明程度的不斷提高,廚師職業(yè)也不斷發(fā)展,專職廚師隊伍不斷擴(kuò)大,根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,21世紀(jì)初,世界廚師隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,中國素以烹飪王國著稱于世,廚師力量和人數(shù)首屈一指。
  • 優(yōu)先一步  搶占先機(jī)

    老師現(xiàn)場指導(dǎo)核心技術(shù)支持費(fèi)用透明配套服務(wù)支持。

    環(huán)境舒適,學(xué)費(fèi)低廉,老師手把手傳授,技術(shù)配方無保留傳授,一次交費(fèi)學(xué)習(xí) ,技術(shù)免費(fèi)升級。做到速成而不“濫造”

    點擊咨詢-學(xué)習(xí)技術(shù)
學(xué)廚師同樣有廚師的專業(yè)課,例如有烹飪原料學(xué)、烹飪化學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、廚政管理、中國烹飪概論、烹飪工藝學(xué)、面點工藝、快餐管理等。不同的學(xué)習(xí)方式注定會有不一樣的學(xué)習(xí)模式,當(dāng)學(xué)徒可能接觸到理論知識基本不可能,后期想要晉升只能靠自學(xué)。

特色炒菜系列培訓(xùn)

  • 邯鄲學(xué)習(xí)廚師培訓(xùn)學(xué)校

    魚香肉絲

    第一步理論講解:魚香肉絲選購材料與食材處理;第二步實操練習(xí):魚香肉絲配方配料與實操練習(xí),學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟練掌握操作流程

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  • 邯鄲學(xué)習(xí)廚師培訓(xùn)學(xué)校

    麻辣豆腐

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  • 邯鄲學(xué)習(xí)廚師培訓(xùn)學(xué)校

    二代水煮魚

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  • 紅燒肉

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  • 新疆大盤雞

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  • 紅燒鯉魚

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  • 麻辣酸菜魚

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  • 糖醋排骨

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  • 魚香茄子

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餐飲業(yè)誕生幾千年來,從未面臨淘汰,一直是關(guān)乎民生的重要行業(yè)。隨著現(xiàn)代社會人們對生活水平要求越來越高,餐飲業(yè)進(jìn)入了又一輪高速發(fā)展期。未來,具備廚房管理、餐飲管理等相關(guān)知識的復(fù)合型廚師將成為用人單位的寵兒。

學(xué)員最關(guān)心的問題

  • 正常情況下學(xué)個技術(shù)要多長時間?

    答:每個課程的具體介紹頁面都有寫培訓(xùn)周期。不過我們并沒有硬性規(guī)定學(xué)習(xí)時間,而是看學(xué)員的學(xué)習(xí)掌握能力而定,我們保證讓每一位學(xué)員都掌握和學(xué)會所報名的專業(yè)課程。

  • 你們的培訓(xùn)模式是怎么樣的?

    答:課程在報名之后都會即刻安排專業(yè)的教學(xué)師傅手把手“從頭到尾”的親手示范,隨后會讓學(xué)員親手實際操作,反復(fù)實踐,直到學(xué)員做出和師傅差不多的口味即可。

  • 學(xué)習(xí)期間學(xué)員吃住怎么安排?

    答:在培訓(xùn)期間我們免費(fèi)提供住宿,對于飲食我們正常的一日三餐沒有,學(xué)員做出來的東西都是免費(fèi)吃的。

  • 學(xué)會技術(shù)后原材料哪里采購?

    答:原材料都可以從當(dāng)?shù)氐摹稗r(nóng)貿(mào)市場、廚具市場、糧油批發(fā)市場、香精調(diào)料店”等地采購。所以,您無需為原料的采購問題而擔(dān)心。

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邯鄲廚掌柜小吃培訓(xùn)學(xué)校簡介

邯鄲廚掌柜小吃培訓(xùn)學(xué)校是省陽光工程培訓(xùn)基地,專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校。有房屋30多間,其中辦公室7間,學(xué)員宿舍10間,教室4間,學(xué)員實習(xí)場地8間。共有教師32名,員工48名,設(shè)有辦公室、學(xué)員接待室、技術(shù)開發(fā)部、培訓(xùn)部、后勤部等科室。 該校主要培訓(xùn)400多種特色小吃快餐技術(shù),其中包括早點系列、面食系列、燒烤系列、火鍋系列、湯菜系列、鹵煮系列、包子大餅系列、砂鍋系列、油炸系列等技術(shù)。小吃風(fēng)味獨特,原料講究,絕密配方,百吃不厭。

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