福州培訓(xùn)網(wǎng) > 福州廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 福州食為先小吃
首頁(yè) 培訓(xùn)網(wǎng) 最新資訊 熱門問答

福州食為先小吃

免費(fèi)試聽

您當(dāng)前的位置: 福州中西餐飲培訓(xùn) > 福州廚師培訓(xùn) > 福州石鍋拌飯培訓(xùn)課程

福州十大石鍋拌飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排行榜

¥詳詢

班制:白天班

福州食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)
上課(咨詢)地址:福州市晉安區(qū)新店鎮(zhèn)西園路9號(hào)
報(bào)名咨詢 預(yù)約試聽
課程介紹

福州石鍋拌飯培訓(xùn)課程

項(xiàng)目名稱:石鍋拌飯

項(xiàng)目品牌:食為先

學(xué)習(xí)內(nèi)容:石鍋拌飯全套技術(shù)

培訓(xùn)品種:見具體介紹

學(xué)習(xí)時(shí)間:3-5天

學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作。

原料設(shè)備:不受任何限制

售后服務(wù):免費(fèi)技術(shù)升級(jí)


項(xiàng)目火爆  開店賺錢


食為先石鍋拌飯圖片


福州石鍋拌飯培訓(xùn)課程

“石鍋拌飯”又稱“韓國(guó)拌飯”、“石碗拌飯”,是韓國(guó)以及中國(guó)東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。 它的發(fā)源地為韓國(guó)全州,后來演變?yōu)轫n國(guó)的代表性食物,在亞洲擁有高人氣的顧客人群。石鍋拌飯名聞遐邇,拌飯里蘊(yùn)涵著“五行五臟五色”的原理。在石鍋鍋內(nèi)放入米飯及菜肴,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人,石鍋是陶做成的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮,而且保溫效果好。細(xì)嚼慢咽的人可安心享用,不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇特別,主要為米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜,菜的種類并無一定,采用當(dāng)季對(duì)味的季節(jié)時(shí)令蔬菜去調(diào)配即可。

烹飪方式不難但有兩種不同的做法。一種是將所有的食材統(tǒng)統(tǒng)放入石鍋內(nèi)擺漂亮,再將石鍋拿到爐具上烤,烤到鍋底有薄薄的一層鍋巴就算大功告成;另一種則是事先將石鍋燒烤至滾燙之后,再放入米飯及菜肴。


石鍋拌飯培訓(xùn)內(nèi)容


學(xué)好真技術(shù)  何愁沒生意

1、石鍋拌飯?jiān)O(shè)備、烹具的認(rèn)識(shí)與使用和保養(yǎng);

2、石鍋拌飯?jiān)线x購(gòu)技巧及加工處理方法;

3、學(xué)習(xí)燒制前食料的處理及菜品搭配、擺放工藝與手法;

4、學(xué)習(xí)食為先秘制石鍋拌飯醬料、配菜的制作;

5、系統(tǒng)學(xué)習(xí)石鍋拌飯燒制技巧、手法、火候掌控等全套知識(shí),反復(fù)實(shí)操練習(xí)

6、石鍋拌飯開店投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理。



石鍋拌飯培訓(xùn)方式


系統(tǒng)學(xué)習(xí)  專業(yè)指導(dǎo)


根據(jù)石鍋拌飯培訓(xùn)內(nèi)容,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。


石鍋拌飯項(xiàng)目培訓(xùn)時(shí)間


隨到隨學(xué)  學(xué)會(huì)為止

上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如全天或半天學(xué)、周六或周日學(xué)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)接受能力而定。


福州石鍋拌飯培訓(xùn)師資

如需了解更多課程詳情,請(qǐng)撥打我們的免費(fèi)咨詢電話:15980593912(微信)陳老師

在線咨詢QQ NO1:3061242032

體驗(yàn)課預(yù)約試聽

倒計(jì)時(shí)

12:00:00

課程熱線:

在線咨詢

客服在線時(shí)間:早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn),其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€預(yù)約報(bào)名或留言,謝謝!

福州廚師

免費(fèi)體驗(yàn)課開班倒計(jì)時(shí)

11: 41: 09

稍后會(huì)有專業(yè)老師給您回電,請(qǐng)保持電話暢通

咨詢電話:
推薦機(jī)構(gòu) 全國(guó)分站 更多課程

本周僅剩 個(gè)試聽名額

請(qǐng)鍵入信息,稍后系統(tǒng)將會(huì)把領(lǐng)獎(jiǎng)短信發(fā)至您的手機(jī)

申請(qǐng)?jiān)嚶犆~

QQ:
加盟合作:0755-83654572