課程簡介：食為先廚師炒菜培訓課程介紹食為先開設的炒菜廚師類項目包括，川菜，湘菜、湖南大碗菜、杭幫菜、特色干鍋、蓋澆飯、瀏陽蒸菜、快餐小炒、木桶飯、口水雞快餐等等多個特色菜品，可以任意選擇搭配學習。，湘菜和川菜都屬于中國八大菜系，湘菜制作上比較精細，口味多變，品種繁多，品味上注重香辣、香鮮、軟嫩為主，色澤上油重色濃，代表菜品有：辣椒小炒肉、剁椒魚頭、湘西外婆菜等，而川菜取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣、口味清鮮醇...[詳情]

課程簡介：食為先廣式燒臘培訓課程介紹廣式燒臘是一種色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，燒臘一般指燒、臘、鹵的肉類食品。廣式燒臘歷史悠久，外形美觀，風味為咸、香、微甜。它包括燒鵝、燒鴨、密汁叉燒、脆皮燒肉、手撕雞、白切雞、咸香雞、以及一些鹵水食品等。燒臘其實分為“燒”和“臘”兩種，但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫，都不太在乎種類了。燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤，燒鵝、叉燒口味帶廣東人喜愛的甜味，是東...[詳情]

課程簡介：食為先快餐小炒培訓課程介紹快餐是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一個環(huán)節(jié)，無論你是工人、白領(lǐng)、學生，絕對都吃過快餐，不僅吃過，而且經(jīng)常吃。以，中國人還是吃自己的快餐炒菜，吃得放心，舒心。創(chuàng)富培訓的快餐炒菜，集合了現(xiàn)在市面上各種經(jīng)典的菜品菜色，做出來的快餐炒菜，美味可口，每一款菜都擁有極其廣泛的擁躉。所以，你不用擔心開店之后客源的問題，只要周邊有人群，就一定有你的客戶。實操內(nèi)容:1、快餐小炒的的原料選購和前期...[詳情]

課程簡介：天府香辣蝦培訓項目品牌：食為先學習內(nèi)容：天府香辣蝦全套技術(shù)培訓品種：見具體介紹學習時間：2~4天學習方式：一對一教學，學員親自動手操作，學會為止！原料設備：不受任何控制售后服務：永久售后服務天府香辣蝦項目簡介天府香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃，肉質(zhì)緊韌爽脆的漢族名菜，屬于渝派川菜。通常由蝦、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川，提起“天府香辣蝦”，幾乎盡人皆知。因為這道佳肴味道香美，所以深受歡迎。...[詳情]

課程簡介：天府香辣蝦培訓項目品牌：食為先學習內(nèi)容：天府香辣蝦全套技術(shù)培訓品種：見具體介紹學習時間：2~4天學習方式：一對一教學，學員親自動手操作，學會為止！原料設備：不受任何控制售后服務：永久售后服務天府香辣蝦項目簡介天府香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃，肉質(zhì)緊韌爽脆的漢族名菜，屬于渝派川菜。通常由蝦、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川，提起“天府香辣蝦”，幾乎盡人皆知。因為這道佳肴味道香美，所以深受歡迎。...[詳情]

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