課程簡(jiǎn)介:一、烤面筋技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),可根據(jù)需要制造出各種不同口感的味型食品來(lái),以滿足不同人群的飲食需求。二、烤面筋培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:烤面筋是近年來(lái)興起即將風(fēng)行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,烤面筋原料是經(jīng)過小麥深加工富含植物蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感筋道,有嚼勁。面筋一直以來(lái)都是我國(guó)傳統(tǒng)的素菜食材,但烤面筋卻做到了不一樣的味道,明明只是用面粉加上醬汁烤制而成的面筋,竟然有著肉的香味,吃在嘴里完全就像是...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、油炸燒烤/烤香腸技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),開店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算等方面的傳授,油炸燒烤開店經(jīng)營(yíng)問題的一系列解答等等。二、油炸燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:油炸燒烤是指將食品裹上用脆漿粉,加清水調(diào)成脆漿糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于燒烤,油炸食物侵入食用油中加熱,**高溫的油來(lái)炸出香脆的燒烤,這種燒烤做法是無(wú)煙制的。很多人會(huì)認(rèn)為明明是油炸食品,為什么要叫燒烤呢?那是因...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、鐵板豆腐/土豆技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),專門配制的香料,核心調(diào)料配方,開店經(jīng)營(yíng)所需設(shè)備介紹等等。二、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:鐵板豆腐,家常菜肴,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡(jiǎn)單。是家常、路邊小吃的??褪巢?。“鐵板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料加上特殊配制的香料用鐵板烤出具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐,豆腐,時(shí)至今日,已有多年的歷史,深受我國(guó)人民、周邊各國(guó)、及...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、河南小油條技術(shù)培訓(xùn)介紹:帶您采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,選購(gòu)開店所需的設(shè)備,全部手把手操作.讓您掌握**本質(zhì)的技術(shù)。二、河南小油條培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:小油條是源自于河南特色早餐小吃,在當(dāng)?shù)厥欠浅J艿綒g迎的,小油條跟普通的油條不一樣。小油條的特點(diǎn):具有方便,快捷,美味,酥脆等特點(diǎn),而一般的油條不具備這樣的特點(diǎn)。但凡油條都是炸出來(lái)的,面積大一點(diǎn)的就叫大油條,面積小一點(diǎn)就叫小油條,油條主要都是經(jīng)過發(fā)面制作的,路...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、砂鍋菜技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,砂鍋菜調(diào)料采購(gòu)渠道,砂鍋菜開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。二、砂鍋菜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:砂鍋菜,從麻辣燙中脫胎而來(lái),卻是另外一種全新的小吃模式,砂鍋菜美味可口,深受食客們的喜愛,并且砂鍋菜投資不大,利潤(rùn)很可觀的。擺個(gè)小攤,或者開大排檔。每每看見人晚上出去吃飯,其中很喜歡跟人點(diǎn)一個(gè)砂鍋菜,十幾塊錢一鍋,菜可以自己選,有種小火鍋的味道,但是燙菜比小火鍋更直接,隨便...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、烤面筋技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),可根據(jù)需要制造出各種不同口感的味型食品來(lái),以滿足不同人群的飲食需求。二、烤面筋培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:烤面筋是近年來(lái)興起即將風(fēng)行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,烤面筋原料是經(jīng)過小麥深加工富含植物蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感筋道,有嚼勁。面筋一直以來(lái)都是我國(guó)傳統(tǒng)的素菜食材,但烤面筋卻做到了不一樣的味道,明明只是用面粉加上醬汁烤制而成的面筋,竟然有著肉的香味,吃在嘴里完全就像是...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、烤面筋技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),可根據(jù)需要制造出各種不同口感的味型食品來(lái),以滿足不同人群的飲食需求。二、烤面筋培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:烤面筋是近年來(lái)興起即將風(fēng)行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,烤面筋原料是經(jīng)過小麥深加工富含植物蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感筋道,有嚼勁。面筋一直以來(lái)都是我國(guó)傳統(tǒng)的素菜食材,但烤面筋卻做到了不一樣的味道,明明只是用面粉加上醬汁烤制而成的面筋,竟然有著肉的香味,吃在嘴里完全就像是...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、烤面筋技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),可根據(jù)需要制造出各種不同口感的味型食品來(lái),以滿足不同人群的飲食需求。二、烤面筋培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:烤面筋是近年來(lái)興起即將風(fēng)行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,烤面筋原料是經(jīng)過小麥深加工富含植物蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感筋道,有嚼勁。面筋一直以來(lái)都是我國(guó)傳統(tǒng)的素菜食材,但烤面筋卻做到了不一樣的味道,明明只是用面粉加上醬汁烤制而成的面筋,竟然有著肉的香味,吃在嘴里完全就像是...[詳情]
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課程簡(jiǎn)介:一、油炸燒烤/烤香腸技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),開店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算等方面的傳授,油炸燒烤開店經(jīng)營(yíng)問題的一系列解答等等。二、油炸燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:油炸燒烤是指將食品裹上用脆漿粉,加清水調(diào)成脆漿糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于燒烤,油炸食物侵入食用油中加熱,**高溫的油來(lái)炸出香脆的燒烤,這種燒烤做法是無(wú)煙制的。很多人會(huì)認(rèn)為明明是油炸食品,為什么要叫燒烤呢?那是因...[詳情]
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課程簡(jiǎn)介:一、鐵板豆腐/土豆技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),專門配制的香料,核心調(diào)料配方,開店經(jīng)營(yíng)所需設(shè)備介紹等等。二、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:鐵板豆腐,家常菜肴,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡(jiǎn)單。是家常、路邊小吃的??褪巢??!拌F板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料加上特殊配制的香料用鐵板烤出具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐,豆腐,時(shí)至今日,已有多年的歷史,深受我國(guó)人民、周邊各國(guó)、及...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、鐵板豆腐/土豆技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),專門配制的香料,核心調(diào)料配方,開店經(jīng)營(yíng)所需設(shè)備介紹等等。二、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:鐵板豆腐,家常菜肴,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡(jiǎn)單。是家常、路邊小吃的??褪巢摹!拌F板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料加上特殊配制的香料用鐵板烤出具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐,豆腐,時(shí)至今日,已有多年的歷史,深受我國(guó)人民、周邊各國(guó)、及...[詳情]
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