茶藝師
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班制：夜班
大連開(kāi)發(fā)區(qū)金瑪商城 右側(cè)
課程介紹Course Introduction
| 教學(xué)計(jì)劃 | 課程內(nèi)容 |
| 中國(guó)茶文化基礎(chǔ)知識(shí) | 茶文化起源及發(fā)展、飲茶方法的演變、茶文化精神、飲茶風(fēng)俗 |
| 六大茶類基礎(chǔ)知識(shí) | 六大茶類分類鑒別、中國(guó)名茶及產(chǎn)區(qū)分布 |
| 茶葉選擇與保管知識(shí) | 茶葉品質(zhì)鑒別、茶葉保管常識(shí) |
| 茶藝基本知識(shí) | 品飲要義、沖泡技巧、茶點(diǎn)選配、茶事禮儀與接待 |
| 茶具基本知識(shí) | 茶具的種類及產(chǎn)地、紫砂茶具、瓷器茶具及常見(jiàn)茶具使用 |
| 科學(xué)飲茶 | 茶葉主要成分、養(yǎng)生茶飲、科學(xué)飲茶常識(shí)、各類茶的營(yíng)養(yǎng)保健功效以及適應(yīng)人群 |
| 茶與水 | 品茗與用水的關(guān)系、品茗用水的分類及選擇 |
| 茶藝表演1 | 綠茶茶藝 |
| 茶藝表演2 | 烏龍茶茶藝 |
| 茶藝表演3 | 花茶茶藝 |
| 茶藝表演4 | 紅茶茶藝 |
| 茶館服務(wù)與法律法規(guī) | 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)商品茶現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)、茶葉質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、茶藝館服務(wù)要求、法律法規(guī)常識(shí) |
| 職業(yè)功能 | 工作內(nèi)容 | 技能要求 | 相關(guān)知識(shí) |
| 一、接待 | (一)、禮儀 |
1、能保持良好的儀容儀表 2、能有效地與顧客溝通 |
1.服務(wù)禮儀中的語(yǔ)言表達(dá)藝術(shù) 2.服務(wù)禮儀中的接待藝術(shù) |
| (二)、接待 | 能夠根據(jù)顧客特點(diǎn)進(jìn)行針對(duì)性的接待服務(wù) |
1、茶葉質(zhì)量分級(jí)知識(shí) 2、茶具質(zhì)量知識(shí) 3、茶藝茶具配備基本知識(shí) |
|
| 二、準(zhǔn)備與演示 | (一)、茶藝準(zhǔn)備 |
1、能夠識(shí)別主要茶葉品級(jí) |
1、茶藝表演場(chǎng)所布置知識(shí) 2、茶藝表演基本知識(shí) |
| （二）茶藝演示 |
1、能夠按照不同茶藝要求，選擇和配置相應(yīng)的音樂(lè)、服飾、插花、薰香、茶掛 |
1.藝術(shù)品茗知識(shí) 2.茶的清飲法和調(diào)飲法知識(shí) |
|
| 三、服務(wù)與銷售 | (一)、茶事服務(wù) |
1、能夠介紹清飲法和調(diào)飲法的不同特點(diǎn) 2、能夠向顧客介紹中國(guó)各地名茶、名泉 3、能夠解答顧客有關(guān)茶藝的問(wèn)題 |
貨品調(diào)配知識(shí) |
| (二)、銷售 | 能夠根據(jù)茶葉、茶具銷售情況提出貨品調(diào)配建議 |
1、茶葉茶具的包裝知識(shí) 2、結(jié)賬的基本程序知識(shí) 3、茶具的養(yǎng)護(hù)知識(shí) |
聯(lián)系電話： 13614110653 QQ:262253216劉老師
課程熱線 13614110653
客服時(shí)間：早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn)，其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€預(yù)約報(bào)名或留言，謝謝！
學(xué)校介紹University Profile
大連金普新區(qū)昊昊職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，為社會(huì)培養(yǎng)了數(shù)萬(wàn)名行業(yè)精英，并成立昊昊就業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)孵化基地，為學(xué)員更好的提供就業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，我們立志，不僅教您技術(shù)更教你用技術(shù)賺錢(qián)的能力。
昊昊領(lǐng)先的教學(xué)模式正是我們發(fā)展迅速的關(guān)鍵所在;
1 .參與教學(xué)法:讓同學(xué)們參與討論，或技術(shù)比賽等方法，全部塑造行業(yè)內(nèi)精英
2 .學(xué)會(huì)為止:一次性交費(fèi)，學(xué)會(huì)為止，學(xué)不會(huì)免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止，學(xué)不會(huì)才是奇跡。
3 .實(shí)操為主：20%理論，80%實(shí)操，每天6小時(shí)，一對(duì)一實(shí)際操作，老師手把手輔導(dǎo)。
4 .免費(fèi)復(fù)修:每年更新技術(shù)，課程更新速度快，一次交費(fèi)學(xué)習(xí)，終身免費(fèi)復(fù)修學(xué)習(xí)。
昊昊美妝的就業(yè)創(chuàng)業(yè)孵化基地更是培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)者的平臺(tái)
1.實(shí)戰(zhàn)操作：學(xué)習(xí)期間提供無(wú)限量消費(fèi)顧客鍛煉實(shí)戰(zhàn)技術(shù)，銷售能力，服務(wù)流程，溝通話術(shù)，一邊學(xué)習(xí)一邊賺錢(qián)。
2.創(chuàng)業(yè)培訓(xùn):常年開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，想創(chuàng)業(yè)學(xué)員可以提供扶持，選址支持，貨源支持，裝修支持，運(yùn)營(yíng)支持。
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