南通如皋金橋培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)廚師就選如皋金橋培訓(xùn)學(xué)校!
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來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2021-04-08
南通如皋金橋培訓(xùn)學(xué)校學(xué)廚師就選如皋金橋培訓(xùn)學(xué)校!快速咨詢廚師行業(yè)前景隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高,廚師職業(yè)也不斷發(fā)展,專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大,根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),21世紀(jì)初,世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人
課程學(xué)制:不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止
學(xué)習(xí)地點(diǎn):全國(guó)分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方
學(xué)習(xí)實(shí)操:手把手,實(shí)操教學(xué)
咨詢?cè)斍?/span>炒菜一定要熱鍋涼油,調(diào)料一定要爆香,這樣的菜肴炒出來的最香,我們做菜經(jīng)常都是把鍋燒紅了給油的,菜既好看,又好吃。炒青菜時(shí)爐灶火有到大就用多大火,這樣炒出來才有營(yíng)養(yǎng)也更美觀。大火能鎖住蔬菜的水分,不讓營(yíng)養(yǎng)流失。如果炒菜實(shí)在太干,稍微點(diǎn)一小勺水就可以了,最后快出鍋給鹽,青菜肯定好吃。
實(shí)踐為主+興趣教學(xué)
短期培訓(xùn)+學(xué)歷教育
特殊優(yōu)惠+國(guó)家補(bǔ)貼
推薦就業(yè)+創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
初級(jí)廚師學(xué)期約2個(gè)月,學(xué)習(xí)內(nèi)容:原料知識(shí)、刀工刀法、顛勺、菜品裝盤技術(shù);傳授燒、炒、爆、熘、炸等烹調(diào)技法及十八種淮揚(yáng)系實(shí)用菜肴制作(小烤肉排、糯米圓燒仔雞、梅菜扣肉、酸菜魚、韭菜圓鍋?zhàn)小⑸汉黥~、美極肉片、百花釀全茄、小籠排骨、芋苗鹵肉煲等)。隨到隨學(xué),實(shí)踐為主,學(xué)會(huì)為止。
如皋市金橋培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校常年培訓(xùn)數(shù)控車床、加工中心、模具設(shè)計(jì)與加工;文員、淘寶開店、平面設(shè)計(jì)、裝飾設(shè)計(jì)、電腦組裝與維修;會(huì)計(jì)從業(yè)資格證、會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作;叉車裝卸技術(shù)及考證;二次線路、電工PLC、變頻器、水工;四大名菜烹飪、中式面點(diǎn)、鹵菜制作;蛋糕裱花、面包干點(diǎn);月嫂、催乳師、產(chǎn)后恢復(fù)等。
今日已有25人申請(qǐng),本月限額500名