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一張抗癌食譜,就一味藥!
現(xiàn)在癌癥發(fā)病率逐年攀升,徹底治愈癌癥的特效藥卻遲遲沒(méi)有研發(fā),我們普通人要如何抗擊癌癥?盡可能的避免癌癥的威脅?
今天恒健教育為大家請(qǐng)來(lái)全國(guó)第二批名老中醫(yī)、楊少山學(xué)術(shù)繼承人張志娣教授為大家分享她的抗癌、防癌經(jīng)——純食療,無(wú)藥物,日常防癌簡(jiǎn)單有效;
張志娣教授作為醫(yī)生,平時(shí)消化系統(tǒng)腫瘤患者特別多,她自己也總結(jié)了一套防癌抗癌經(jīng)。
她認(rèn)為:60%的癌癥與后天的生活方式有關(guān)。為此,連續(xù)5年,她每天蒸鐵棍山藥吃,因?yàn)樯剿幨?*的抗癌食物。
抗癌名句:進(jìn)補(bǔ)不如排毒!
癌癥的發(fā)生,60%與后天的生活、飲食、習(xí)慣有關(guān)?,F(xiàn)代人物質(zhì)生活條件好了,首先需要的是排毒,而不是總想著要補(bǔ)充什么。
排毒要多喝水,保持大便通暢,還要學(xué)會(huì)減壓,保持好心態(tài)??偟脑瓌t是選擇非藥物方式,**飲食、運(yùn)動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn),必要時(shí)可以求助醫(yī)生。
每人每天至少應(yīng)該喝水1500毫升至2000毫升,大約一天一個(gè)熱水瓶的量,白開(kāi)水**。
60%的乳腺癌患者,都有過(guò)不愉快的生活經(jīng)歷,平時(shí)一定要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)心態(tài)。每個(gè)人都有適合自己的抗壓方式,我比較推薦打球、游泳、走路等。
進(jìn)補(bǔ)不如排毒!
50歲以后少鹽少糖基本吃素
癌癥的發(fā)生,60%與后天的生活、飲食、習(xí)慣有關(guān)。現(xiàn)代人物質(zhì)生活條件好了,首先需要的是排毒,而不是總想著要補(bǔ)充什么。
對(duì)待飲食,張志娣教授一直很隨性,不過(guò)不管吃什么,她都有個(gè)度。她說(shuō):
“過(guò)了50歲,我吃素多、吃葷少。早餐一個(gè)雞蛋搭配一個(gè)面包或饅頭,碳水化合物一定要有。”
平時(shí)做菜,她喜歡原汁原味,在家基本都以蒸、煮為主,崇尚自然、健康。其中特別重要的一點(diǎn)是少鹽少糖,這樣可以預(yù)防腫瘤的發(fā)生,腫瘤細(xì)胞喜歡糖分,她經(jīng)常建議腫瘤患者要少吃糖。
工作中,張志娣教授都會(huì)泡一杯龍井茶。龍井茶比較淡,不太刺激胃,到了晚上,她也會(huì)喝,只不過(guò)不會(huì)放新茶。張志娣教授說(shuō):
“我喝茶的習(xí)慣已經(jīng)有二三十年了。”
喝水對(duì)身體有好處,排毒、促進(jìn)新陳代謝,皮膚也會(huì)更好。
▲ 蘋果、龍井茶
一張抗癌食譜,就一味“藥”!
抗癌食譜就這么簡(jiǎn)單!
防癌抗癌離不開(kāi)飲食和運(yùn)動(dòng)。在抗癌食譜里,山藥名列其中。1997年,張志娣教授成為全國(guó)名老中醫(yī)楊少山的弟子,在楊老的帶教下,她開(kāi)始關(guān)注中藥食材。
近5年來(lái),張志娣教授每天都會(huì)切一段細(xì)細(xì)的鐵棍山藥,帶皮蒸熟吃,代替一頓主食。她認(rèn)為:
山藥藥食兩用,它的保健功能是許多藥材都沒(méi)法代替的,有“白人參”之稱。
不僅補(bǔ)肺、健脾,還有益腎填精的作用,在《本草綱目》中被列為上品。鐵棍山藥比普通山藥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,蒸著吃**。
▲ 鐵棍山藥比較細(xì)長(zhǎng),形狀類似鐵棍一樣,細(xì)長(zhǎng)、堅(jiān)硬而得名。
中醫(yī)講究養(yǎng)心,心情不好,癌癥也會(huì)找上門。近10年來(lái),張志娣教授都有雙休日快走的習(xí)慣。每到周末,只要沒(méi)事,她必定在早晨6點(diǎn)起床,帶上一瓶水去環(huán)湖走。
走路走到微微出汗是**理想的,不易肥胖,還可以改善睡眠,對(duì)骨骼健康也有好處。
水果這么多,吃啥見(jiàn)功夫!
每天一個(gè)蘋果一根香蕉
水果基本上是每一位懂養(yǎng)生的朋友都會(huì)吃的東西,但是吃什么樣的**、什么季節(jié)吃什么水果**有效、吃多少、則各有不同,這也是見(jiàn)功夫的地方了。張志娣教授就特別有自己的方法。
每天中午12點(diǎn)到下午1點(diǎn),張志娣教授要睡個(gè)子午覺(jué),起來(lái)以后吃一個(gè)蘋果。晚飯后,她還會(huì)吃一根香蕉。張志娣教授說(shuō):
香蕉含有天然的血清素和褪黑素,還是天然的安眠藥。特別適合更年期的女性吃。
香蕉卡路里低,其中的鎂離子可以使肌肉放松,助人入眠。另外它吃起來(lái)糯糯的,對(duì)胃腸道也好。
“你知道嗎?香蕉還能增加我們大腦中使人愉悅的物質(zhì),幫助多愁善感的人解除抑郁。”
中醫(yī)認(rèn)為人體早上陽(yáng)氣生發(fā),不主張用寒冷之物來(lái)壓制,早起就吃水果,不合適。
俗話說(shuō):30歲前胃養(yǎng)人,30歲后人養(yǎng)胃。意思就是喝冷水的能力和習(xí)慣可以從小鍛煉,小時(shí)候吃冷的問(wèn)題不大;但到了30歲以后,體質(zhì)就基本定型,需要我們養(yǎng)胃護(hù)胃?!?/span>
此外,每人每天至少應(yīng)該喝水1500毫升至2000毫升,大約一天一個(gè)熱水瓶的量,白開(kāi)水**。
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