蘇州健康管理師培訓(xùn)好不好

一張抗癌食譜，就一味藥！

現(xiàn)在癌癥發(fā)病率逐年攀升，徹底治愈癌癥的特效藥卻遲遲沒(méi)有研發(fā)，我們普通人要如何抗擊癌癥？盡可能的避免癌癥的威脅？

今天恒健教育為大家請(qǐng)來(lái)全國(guó)第二批名老中醫(yī)、楊少山學(xué)術(shù)繼承人張志娣教授為大家分享她的抗癌、防癌經(jīng)——純食療，無(wú)藥物，日常防癌簡(jiǎn)單有效；

張志娣教授作為醫(yī)生，平時(shí)消化系統(tǒng)腫瘤患者特別多，她自己也總結(jié)了一套防癌抗癌經(jīng)。

她認(rèn)為：60%的癌癥與后天的生活方式有關(guān)。為此，連續(xù)5年，她每天蒸鐵棍山藥吃，因?yàn)樯剿幨?*的抗癌食物。

抗癌名句：進(jìn)補(bǔ)不如排毒！

癌癥的發(fā)生，60%與后天的生活、飲食、習(xí)慣有關(guān)?，F(xiàn)代人物質(zhì)生活條件好了，首先需要的是排毒，而不是總想著要補(bǔ)充什么。

排毒要多喝水，保持大便通暢，還要學(xué)會(huì)減壓，保持好心態(tài)?？偟脑瓌t是選擇非藥物方式，**飲食、運(yùn)動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)，必要時(shí)可以求助醫(yī)生。

每人每天至少應(yīng)該喝水1500毫升至2000毫升，大約一天一個(gè)熱水瓶的量，白開(kāi)水**。

60%的乳腺癌患者，都有過(guò)不愉快的生活經(jīng)歷，平時(shí)一定要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)心態(tài)。每個(gè)人都有適合自己的抗壓方式，我比較推薦打球、游泳、走路等。

進(jìn)補(bǔ)不如排毒！

50歲以后少鹽少糖基本吃素

癌癥的發(fā)生，60%與后天的生活、飲食、習(xí)慣有關(guān)。現(xiàn)代人物質(zhì)生活條件好了，首先需要的是排毒，而不是總想著要補(bǔ)充什么。

對(duì)待飲食，張志娣教授一直很隨性，不過(guò)不管吃什么，她都有個(gè)度。她說(shuō)：

“過(guò)了50歲，我吃素多、吃葷少。早餐一個(gè)雞蛋搭配一個(gè)面包或饅頭，碳水化合物一定要有。”

平時(shí)做菜，她喜歡原汁原味，在家基本都以蒸、煮為主，崇尚自然、健康。其中特別重要的一點(diǎn)是少鹽少糖，這樣可以預(yù)防腫瘤的發(fā)生，腫瘤細(xì)胞喜歡糖分，她經(jīng)常建議腫瘤患者要少吃糖。

工作中，張志娣教授都會(huì)泡一杯龍井茶。龍井茶比較淡，不太刺激胃，到了晚上，她也會(huì)喝，只不過(guò)不會(huì)放新茶。張志娣教授說(shuō)：

“我喝茶的習(xí)慣已經(jīng)有二三十年了。”

喝水對(duì)身體有好處，排毒、促進(jìn)新陳代謝，皮膚也會(huì)更好。

▲ 蘋果、龍井茶

一張抗癌食譜，就一味“藥”！

抗癌食譜就這么簡(jiǎn)單！

防癌抗癌離不開(kāi)飲食和運(yùn)動(dòng)。在抗癌食譜里，山藥名列其中。1997年，張志娣教授成為全國(guó)名老中醫(yī)楊少山的弟子，在楊老的帶教下，她開(kāi)始關(guān)注中藥食材。

近5年來(lái)，張志娣教授每天都會(huì)切一段細(xì)細(xì)的鐵棍山藥，帶皮蒸熟吃，代替一頓主食。她認(rèn)為：

山藥藥食兩用，它的保健功能是許多藥材都沒(méi)法代替的，有“白人參”之稱。

不僅補(bǔ)肺、健脾，還有益腎填精的作用，在《本草綱目》中被列為上品。鐵棍山藥比普通山藥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，蒸著吃**。

▲ 鐵棍山藥比較細(xì)長(zhǎng)，形狀類似鐵棍一樣，細(xì)長(zhǎng)、堅(jiān)硬而得名。

中醫(yī)講究養(yǎng)心，心情不好，癌癥也會(huì)找上門。近10年來(lái)，張志娣教授都有雙休日快走的習(xí)慣。每到周末，只要沒(méi)事，她必定在早晨6點(diǎn)起床，帶上一瓶水去環(huán)湖走。

走路走到微微出汗是**理想的，不易肥胖，還可以改善睡眠，對(duì)骨骼健康也有好處。

水果這么多，吃啥見(jiàn)功夫！

每天一個(gè)蘋果一根香蕉

水果基本上是每一位懂養(yǎng)生的朋友都會(huì)吃的東西，但是吃什么樣的**、什么季節(jié)吃什么水果**有效、吃多少、則各有不同，這也是見(jiàn)功夫的地方了。張志娣教授就特別有自己的方法。

每天中午12點(diǎn)到下午1點(diǎn)，張志娣教授要睡個(gè)子午覺(jué)，起來(lái)以后吃一個(gè)蘋果。晚飯后，她還會(huì)吃一根香蕉。張志娣教授說(shuō)：

香蕉含有天然的血清素和褪黑素，還是天然的安眠藥。特別適合更年期的女性吃。

香蕉卡路里低，其中的鎂離子可以使肌肉放松，助人入眠。另外它吃起來(lái)糯糯的，對(duì)胃腸道也好。

“你知道嗎？香蕉還能增加我們大腦中使人愉悅的物質(zhì)，幫助多愁善感的人解除抑郁。”

中醫(yī)認(rèn)為人體早上陽(yáng)氣生發(fā)，不主張用寒冷之物來(lái)壓制，早起就吃水果，不合適。

俗話說(shuō)：30歲前胃養(yǎng)人，30歲后人養(yǎng)胃。意思就是喝冷水的能力和習(xí)慣可以從小鍛煉，小時(shí)候吃冷的問(wèn)題不大；但到了30歲以后，體質(zhì)就基本定型，需要我們養(yǎng)胃護(hù)胃?！?/span>

此外，每人每天至少應(yīng)該喝水1500毫升至2000毫升，大約一天一個(gè)熱水瓶的量，白開(kāi)水**。

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