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育兒知識(shí),把飯菜做成這樣 孩子還有什么理由拒絕吃飯?

分類:嬰幼兒養(yǎng)育系列日期:2017-08-18

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孩子不肯吃飯是我們中國(guó)式家庭最常見的問題,為了讓孩子乖乖吃飯,媽咪們可是想盡了辦法,不是說好話,答應(yīng)買各種玩具,就是追著孩子屁股后面,讓孩子一邊玩耍一邊邊吃上兩口。

讓孩子吃點(diǎn)飯?jiān)劬瓦@么難呢?難道這些不愛吃飯的寶寶,是有米飯恐懼癥嗎?孩子不喜歡吃飯,媽媽有一定的責(zé)任。如果每個(gè)媽媽都是美食藝術(shù)家,能在飯桌擺上下面這些“華麗麗”的美食,孩子又怎么會(huì)對(duì)吃飯不感興趣呢?

米奇饅頭雞蛋餅

原料:饅頭、雞蛋、胡椒粉、番茄醬、食鹽

做法:

饅頭切片,用模具取形,用米奇的模具印花;

雞蛋打入碗內(nèi),加入鹽,加入白胡椒粉,攪打均勻;

平底鍋燒熱,倒油,將饅頭片放入,煎蛋器取形,舀入蛋液;

待蛋餅?zāi)?,取出。番茄醬用裱花袋裝起來,在米奇上畫出形。

南瓜薄餅

原料:小麥面粉、南瓜、青椒、紅椒、雞蛋、色拉油、高湯

做法:

小南瓜洗凈,去皮去籽,南瓜的量隨意,喜歡南瓜味就多放些,對(duì)南瓜味敏感就少放;

南瓜擦絲,不需要擦得很細(xì),把南瓜絲盛入小盤,然后放入蒸鍋蒸軟,南瓜蒸軟后再拌入面糊味道會(huì)更好;

蒸南瓜絲的時(shí)候把青紅椒洗凈切絲,把南瓜絲,青紅椒絲放入大容器,再打入一個(gè)雞蛋拌勻,接著加入適量面粉,然后加入海帶湯調(diào)節(jié)濃稠度,最后加少許鹽調(diào)味,面糊就調(diào)好了

平底鍋中加入少許油燒熱,舀入適量面糊攤成圓餅,兩面金黃就好了,切塊裝盤,大人吃還可以在煎的過程中撒些白芝麻



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