食為先桂林米粉培訓班--食為先桂林米粉項目簡介
一、桂林米粉培訓項目:
桂林米粉傳授全套技術,核心技術和配方,桂林米粉原材料進貨渠道,桂林米粉開店要注意的事項等等。
二、桂林米粉培訓項目介紹:
去過桂林的朋友就知道,沒有哪一個城市有如此奇怪的現象;在桂林大多數人早餐都只選擇一種食物,那就是米粉!許多人要是隔得三兩天沒吃米粉,心中就覺得少了些什么;而所有來到游客,只要吃了桂林米粉,都會對它難以忘懷!
食為先桂林米粉從前期制粉到臨吃前的調味,每一道工序,每個過程,都非常地講究,有些工藝與特定的地域因素有關,特別是后期的調味,更是帶有許多傳統(tǒng)的主觀神秘色彩,讓人感到不可思議!
三、桂林米粉培訓內容:
1、鹵水的配方及制作技術 ;
2、高湯的熬制技巧及保存;
3、各式桂林米粉制作流程;
4、桂林米粉各種配菜的制作及要點;
5、各種調料的采購信息;
6、為開店學員提供市場調查,店面選址,裝修,經營技巧。
四、桂林米粉培訓方式:
按照桂林米粉標準的比例配方和制作方法,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、桂林米粉培訓時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-4天左右,視個人學習能力而定。
食為先桂林米粉培訓班--食為先小吃培訓機構簡介
東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司旗下品牌食為先自成立以來已培訓了眾多學員,如今的食為先在華南和華東地區(qū)已經開設了多個學習基地:廣州番禺、廣州市橋、廣州新塘、廣州花都、廣州黃埔、廣州白云、廣州滘口、 佛山容桂、佛山禪城、深圳龍崗、深圳松崗、深圳沙井、 深圳坂田、深圳龍華、廣東珠海、廣東中山、廣東江門、 東莞橫瀝、東莞樟木頭、東莞長安、東莞石龍 、東莞鳳崗、東莞萬江、東莞虎門、惠州惠陽、惠州陳江、浙江金華、浙江杭州、浙江溫州、浙江寧波、浙江嘉興、浙江臺州、江蘇徐州、江蘇蘇州、江蘇南京、江蘇昆山、江蘇南通、上海松江、上海嘉定、湖南長沙、福建泉州、江西南昌、江西贛州,
食為先公司理念:共贏、務實、創(chuàng)新、專注。只有真正的專業(yè)腳踏實地的去專注做一件事,不斷的創(chuàng)新,學完結業(yè)后的學員才會在市場站穩(wěn)腳根,這樣食為先才會發(fā)展的越快越穩(wěn)。
食為先鄭重承諾:手把手教學,包教包會,學會為止,學員反復實際動手操作,學到滿意為止,方可畢業(yè)。學員在學習期間,食為先毫無保留的傳授餐飲項目全套制作流程、技術、配方??梢云穱L,免費開店指導,免費技術升級。學費已經包含了學習期間的材料費用、技術轉讓費用、中餐費用、資料費用,以及三年內技術免費升級費用,學習中途食為先不以任何形式收取學員任何費用。
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