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東莞食為先培訓

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東莞陜西涼皮技術培訓

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機構名稱 東莞食為先培訓
上課地點 東莞市石龍鎮(zhèn)環(huán)湖西路 發(fā)送到手機
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東莞陜西涼皮技術培訓

課程詳情

課程目標

一、陜西涼皮技術培訓介紹:

傳授全套技術,教您如何采購原材料,挑選調料,如何選購開店所需的設備,為各大開店學員提供開店指導培訓等服務。



二、陜西涼皮培訓項目介紹:

陜西小吃歷史悠久,口味獨特,陜西小吃的特色雖品種繁多,涼皮為陜西特色小吃之一,又稱陜西涼皮。

涼皮分為米面皮面皮兩大類,米面皮實為米皮,以大米面皮的比較受歡迎。陜西涼皮種類繁多,做法各異,調拌時各具特色,口味也不同。陜西涼皮是一種涼拌著吃,口感絕佳的西北面食小吃。吃陜西涼皮可根據自己的口味來加入調味料,所以這是它的獨到之處,涼皮初時屬夏令食品,但現(xiàn)在已經變?yōu)樗募鞠桃恕?/span>

陜西涼皮涼皮香不香,關鍵在辣椒!紅油辣椒是經精選辣椒,并配以多種香料,采用獨特的方法自制而成。辣椒油色紅味美,香氣四溢,令人垂涎欲滴,令品嘗者贊不絕口。陜西的風味小吃中,涼皮是非常受歡迎的品種之一,男女老少愛吃,尤受年輕姑娘歡迎,一年四季都有賣,夏天吃的人更多。


三、陜西涼皮培訓內容:

1、 陜西涼皮經營模式;

2、 涼皮各種材料的選制、拌制;

3、 配料的調制;

4、 涼皮的紅油制作。


陜西涼皮圖片



四、陜西涼皮培訓方式:

由負責此項目的師傅親自帶學員實際操作-整個項目從頭到尾,把核心技術點告知學員,學員親手實際操作,整個項目從頭到尾,師傅監(jiān)督、成品點評,包教包會,不會再學,學會為止。





五、陜西涼皮培訓時間:

上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。


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食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。

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