食為先特色小吃技術(shù)培訓(xùn)
小吃類/早點(diǎn)類/面食類/炒菜類/鹵菜類/燒烤類/西點(diǎn)類/飲品類/廚師類
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早餐業(yè)的未來(lái)
早餐攤真的很賺錢。不僅線下產(chǎn)品購(gòu)買凈利率高于70%。從固定投資回報(bào)的角度來(lái)看，早餐攤的固定成本大概就是在酒店門口分時(shí)租一塊地，每個(gè)月要花幾百到一兩千元，設(shè)備加起來(lái)幾百元，三五天就能賺回固定投資。比起一家店裝修后至少幾萬(wàn)元的成本，早餐攤確實(shí)是暴利。早餐創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班的產(chǎn)品種類繁多，有湯粥、饅頭、糕點(diǎn)等，口味正宗，風(fēng)味獨(dú)特。
食為先機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)
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培訓(xùn)學(xué)院
多領(lǐng)域產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)
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調(diào)料商場(chǎng)
標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)庫(kù)管理精準(zhǔn)發(fā)貨
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市場(chǎng)拓展
擁有各區(qū)域優(yōu)質(zhì)店址資源
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市場(chǎng)拓展
擁有各區(qū)域優(yōu)質(zhì)店址資源
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品牌孵化中心
提供品牌加盟 扶持開店
2024年更熱門的小吃品種
炭火燒烤
炭火燒烤其實(shí)與傳統(tǒng)的燒烤并無(wú)太大差異，首要的差異就是貨攤更簡(jiǎn)便了，開店也更簡(jiǎn)便了，其口感比較傳統(tǒng)的燒烤更加鮮嫩甘旨，而且出餐也更快了，這一小吃使大多數(shù)想吃燒烤的顧客都降低了等餐時(shí)刻，因而受到了顧客的歡迎，而且炭火燒烤的消費(fèi)水平也不高，人均四十便能吃好，是一個(gè)名副其實(shí)的草根美食和群眾美食。
食為先小吃培訓(xùn)課程
2024年更熱門的小吃品種
麻辣拌
麻辣拌與麻辣燙的不同之處在于，麻辣燙是湯物合一，而麻辣拌則是湯物分離，將食材放入鍋中進(jìn)行干拌而成，一般有土豆片、海帶、豆皮、魚丸、寬粉、白菜、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子等食材，具有麻辣、孜然、醬香等口味，其口感新鮮爽滑，很受學(xué)生們的歡迎。
西點(diǎn)烘焙課程
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生日蛋糕培訓(xùn)
戚風(fēng)、脆皮、無(wú)水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.
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蛋糕培訓(xùn)
芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營(yíng)養(yǎng)高，逐漸成為西點(diǎn)市場(chǎng)的新寵.
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餅干培訓(xùn)
奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅(jiān)果、粗糧類，提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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蛋撻培訓(xùn)
蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作：蛋撻水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒發(fā)時(shí)間。終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新.
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面包培訓(xùn)
脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點(diǎn)面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。
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披薩培訓(xùn)
水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍(lán)色海洋、各式水果披薩等。
餐飲的供應(yīng)鏈管理
以下是餐飲供應(yīng)鏈管理的幾個(gè)重要方面：
1、生產(chǎn)制造管理：協(xié)調(diào)餐廳的生產(chǎn)流程，確保原材料的及時(shí)供應(yīng)和有效利用。采用適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)技術(shù)和工藝，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
2、物流配送管理：安排物流運(yùn)輸，確保原材料和成品的準(zhǔn)時(shí)到達(dá)，減少運(yùn)輸成本和時(shí)間。管理倉(cāng)儲(chǔ)和庫(kù)存，避免過(guò)多的庫(kù)存和過(guò)期食品的浪費(fèi)。
3、質(zhì)量控制和食品安全：建立嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，對(duì)原材料和成品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保食品安全和衛(wèi)生。加強(qiáng)供應(yīng)商的質(zhì)量管理，進(jìn)行供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和監(jiān)控。
4、數(shù)據(jù)分析和優(yōu)化：利用數(shù)據(jù)分析工具，對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行監(jiān)控和分析，發(fā)現(xiàn)問題和瓶頸，并進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。經(jīng)過(guò)有效的數(shù)據(jù)管理，提高供應(yīng)鏈的效率和可靠性。
食為先飲品培訓(xùn)課程
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蜜茶時(shí)光定制版技術(shù)培訓(xùn)班
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奶茶培訓(xùn)班
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果飲系列奶茶培訓(xùn)
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繽紛果飲技術(shù)培訓(xùn)班
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手打檸檬茶制作培訓(xùn)
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星空茶飲飲品培訓(xùn)課程
走進(jìn)食為先
我們是誰(shuí)？小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)先行者
食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡(jiǎn)稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。
食為先教學(xué)環(huán)境
線上申請(qǐng)免費(fèi)試吃名額?。?！
現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作
可以反復(fù)學(xué)習(xí)
免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
夏老師：13198997872（電話/微信）、QQ：2660156276
