食為先特色小吃技術(shù)培訓(xùn)
小吃類/早點(diǎn)類/面食類/炒菜類/鹵菜類/燒烤類/西點(diǎn)類/飲品類/廚師類
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小吃選址誤區(qū)
與大品牌為鄰，跟著大品牌走準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)
有名的餐飲品牌有往往都會(huì)有一套科學(xué)成熟的選址流程，他們有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)，規(guī)劃裝修計(jì)劃，擬定營(yíng)銷活動(dòng)。所以相對(duì)個(gè)人來(lái)說(shuō)，品牌餐飲在選址上很少會(huì)出現(xiàn)翻車(chē)的情況。
所以許多老板以為大品牌餐飲選的方位肯定是好方位，自己選擇這個(gè)方位也準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。自己開(kāi)店今后也能夠沾沾大品牌的名氣，為自己的店肆帶來(lái)人流量。實(shí)際上這種主意是錯(cuò)誤的。
一旦與大品牌為鄰，就必須要面對(duì)這樣的一個(gè)事實(shí)：你可能要面對(duì)商圈內(nèi)更優(yōu)秀的同行，要與餐飲行業(yè)的佼佼者進(jìn)行正面交鋒。
食為先機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)
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培訓(xùn)學(xué)院
多領(lǐng)域產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)
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調(diào)料商場(chǎng)
標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)庫(kù)管理精準(zhǔn)發(fā)貨
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市場(chǎng)拓展
擁有各區(qū)域優(yōu)質(zhì)店址資源
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市場(chǎng)拓展
擁有各區(qū)域優(yōu)質(zhì)店址資源
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品牌孵化中心
提供品牌加盟 扶持開(kāi)店
為什么那么多人創(chuàng)業(yè)選擇小吃行業(yè)
套餐與團(tuán)餐脫節(jié)low印象
高端品牌紛繁放下身段做快餐，讓快餐領(lǐng)域憑添“**感”。與此同時(shí)，快餐品牌的產(chǎn)品也正在脫節(jié)曾經(jīng)的“蓋飯”與“速食面”印象，它們?yōu)榭觳蜑榫念A(yù)備了營(yíng)養(yǎng)套餐，為團(tuán)餐換上了頗具規(guī)劃感的餐具包裝，這樣的快餐與團(tuán)餐，現(xiàn)已不再是商務(wù)人員不得已之下的被迫挑選，轉(zhuǎn)而成為日常就餐的另一大挑選。
食為先小吃培訓(xùn)課程
小吃行業(yè)發(fā)展前景怎么樣？
如果是多年前，經(jīng)濟(jì)蕭條，人民生活水平有限，人們對(duì)新年只吃東西抱有奢望，這是可以理解的。即便如此，當(dāng)年的冰糖葫蘆、烤紅薯、棉花糖，還是能滿足胃，溫暖心臟。隨著收入年復(fù)一年的增長(zhǎng)，人們現(xiàn)在有了財(cái)政資源可以隨時(shí)消費(fèi)。因此，在經(jīng)營(yíng)快餐項(xiàng)目時(shí)，只要美味可口，你就不必?fù)?dān)心顧客。你所要做的就是讓食物更美味，更有選擇性。
西點(diǎn)烘焙課程
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生日蛋糕培訓(xùn)
戚風(fēng)、脆皮、無(wú)水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.
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蛋糕培訓(xùn)
芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營(yíng)養(yǎng)高，逐漸成為西點(diǎn)市場(chǎng)的新寵.
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餅干培訓(xùn)
奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅(jiān)果、粗糧類，提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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蛋撻培訓(xùn)
蘋(píng)果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作：蛋撻水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒發(fā)時(shí)間。終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新.
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面包培訓(xùn)
脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點(diǎn)面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。
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披薩培訓(xùn)
水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍(lán)色海洋、各式水果披薩等。
一個(gè)人就能擺攤的小吃項(xiàng)目
雜糧煎餅
山東雜糧煎餅是一種小吃方式的煎餅。首要特征：里香外脆、味美，首要以回味感為主。
山東五谷雜糧煎餅可不是一般的煎餅，它有共同的面醬，配方也將很共同。
除了傳統(tǒng)的雜糧煎餅以外，還開(kāi)發(fā)了多種口味和組合的煎餅果子系列，加香腸、雞蛋、火腿、雞柳、簡(jiǎn)直什么食材都可以 搭配，營(yíng)養(yǎng)又美味!
食為先飲品培訓(xùn)課程
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蜜茶時(shí)光定制版技術(shù)培訓(xùn)班
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奶茶培訓(xùn)班
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果飲系列奶茶培訓(xùn)
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繽紛果飲技術(shù)培訓(xùn)班
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手打檸檬茶制作培訓(xùn)
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星空茶飲飲品培訓(xùn)課程
走進(jìn)食為先
我們是誰(shuí)？小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)先行者
食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡(jiǎn)稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。
食為先教學(xué)環(huán)境
線上申請(qǐng)免費(fèi)試吃名額?。?！
現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作
可以反復(fù)學(xué)習(xí)
免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
夏老師：13198997872（電話/微信）、QQ：2660156276
