食為先特色小吃技術(shù)培訓(xùn)
小吃類/早點(diǎn)類/面食類/炒菜類/鹵菜類/燒烤類/西點(diǎn)類/飲品類/廚師類
點(diǎn)擊咨詢
小吃店經(jīng)營(yíng)的技巧
揚(yáng)長(zhǎng)避短。美味小吃，小而精?，F(xiàn)在市場(chǎng)上有許多不同種類的小吃，每一種都有自己的亮點(diǎn)，但不可避免地有自己的缺點(diǎn)。我們知道小吃的價(jià)格一般不高，味道好，方便快捷，這是它的優(yōu)勢(shì)。但是，也有一些局限性需要我們注意。例如，如果經(jīng)營(yíng)者不是本地人，人們就會(huì)懷疑小吃的味道是否真實(shí)。因此，在做快餐生意時(shí)，我們必須注意揚(yáng)長(zhǎng)避短，充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)的魅力，避免自身的局限性。
食為先機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)
-
培訓(xùn)學(xué)院
多領(lǐng)域產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)
-
調(diào)料商場(chǎng)
標(biāo)準(zhǔn)化倉庫管理精準(zhǔn)發(fā)貨
-
市場(chǎng)拓展
擁有各區(qū)域優(yōu)質(zhì)店址資源
-
市場(chǎng)拓展
擁有各區(qū)域優(yōu)質(zhì)店址資源
-
品牌孵化中心
提供品牌加盟 扶持開店
小吃行業(yè)發(fā)展前景怎么樣？
如果是多年前，經(jīng)濟(jì)蕭條，人民生活水平有限，人們對(duì)新年只吃東西抱有奢望，這是可以理解的。即便如此，當(dāng)年的冰糖葫蘆、烤紅薯、棉花糖，還是能滿足胃，溫暖心臟。隨著收入年復(fù)一年的增長(zhǎng)，人們現(xiàn)在有了財(cái)政資源可以隨時(shí)消費(fèi)。因此，在經(jīng)營(yíng)快餐項(xiàng)目時(shí)，只要美味可口，你就不必?fù)?dān)心顧客。你所要做的就是讓食物更美味，更有選擇性。
食為先小吃培訓(xùn)課程
小吃選址誤區(qū)
與大品牌為鄰，跟著大品牌走準(zhǔn)沒錯(cuò)
有名的餐飲品牌有往往都會(huì)有一套科學(xué)成熟的選址流程，他們有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)，規(guī)劃裝修計(jì)劃，擬定營(yíng)銷活動(dòng)。所以相對(duì)個(gè)人來說，品牌餐飲在選址上很少會(huì)出現(xiàn)翻車的情況。
所以許多老板以為大品牌餐飲選的方位肯定是好方位，自己選擇這個(gè)方位也準(zhǔn)沒錯(cuò)。自己開店今后也能夠沾沾大品牌的名氣，為自己的店肆帶來人流量。實(shí)際上這種主意是錯(cuò)誤的。
一旦與大品牌為鄰，就必須要面對(duì)這樣的一個(gè)事實(shí)：你可能要面對(duì)商圈內(nèi)更優(yōu)秀的同行，要與餐飲行業(yè)的佼佼者進(jìn)行正面交鋒。
西點(diǎn)烘焙課程
-
生日蛋糕培訓(xùn)
戚風(fēng)、脆皮、無水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.
-
蛋糕培訓(xùn)
芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營(yíng)養(yǎng)高，逐漸成為西點(diǎn)市場(chǎng)的新寵.
-
餅干培訓(xùn)
奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅(jiān)果、粗糧類，提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
-
蛋撻培訓(xùn)
蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作：蛋撻水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒發(fā)時(shí)間。終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新.
-
面包培訓(xùn)
脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點(diǎn)面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。
-
披薩培訓(xùn)
水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍(lán)色海洋、各式水果披薩等。
小吃行業(yè)發(fā)展前景怎么樣？
眾所周知，中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從八大菜系到街頭小吃。舌尖上的中國(guó)令人驕傲。其中，零食是一個(gè)不容忽視的特點(diǎn)。有很多種。從功能上看，包括晚餐、午餐、早午餐、下午茶、晚餐、晚餐等；從種類上看，有米粉、麻辣湯、煎餅、花釘、燒烤等；從經(jīng)營(yíng)上看，有流動(dòng)餐車、街頭攤販，有時(shí)還有熱門品牌，都顯示出市場(chǎng)的繁榮和光明前景。
食為先飲品培訓(xùn)課程
-
蜜茶時(shí)光定制版技術(shù)培訓(xùn)班
-
奶茶培訓(xùn)班
-
果飲系列奶茶培訓(xùn)
-
繽紛果飲技術(shù)培訓(xùn)班
-
手打檸檬茶制作培訓(xùn)
-
星空茶飲飲品培訓(xùn)課程
走進(jìn)食為先
我們是誰？小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)先行者
食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡(jiǎn)稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。
食為先教學(xué)環(huán)境
線上申請(qǐng)免費(fèi)試吃名額?。?！
現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作
可以反復(fù)學(xué)習(xí)
免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
夏老師：13198997872（電話/微信）、QQ：2660156276
