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西點(diǎn)烘焙

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舉薦!珠海蛋糕培訓(xùn)中心價(jià)格一般多少錢(qián)

來(lái)源:教育聯(lián)展網(wǎng) | 發(fā)布時(shí)間: | 編輯:佚名

對(duì)烘焙行業(yè)而言,目前仍有很大的發(fā)展空間,同時(shí)專(zhuān)業(yè)人才的短缺已成為行業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。尤其是餐飲行業(yè)里的專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)烘焙師傅,適合在技術(shù)強(qiáng)度高,含金量高,而且工資也不低,工作環(huán)境也不錯(cuò)。如果你覺(jué)得找不到工作可以考慮一下學(xué)習(xí)成為西點(diǎn)烘焙師,經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)烘焙知識(shí),更輕易在未來(lái)餐飲行業(yè)工作中獲得職場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。為了幫助廣大想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙學(xué)員提前了解“”相關(guān)資料信息,小編為您整理了西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)的相關(guān)資料信息,僅供參考。

學(xué)烘焙西點(diǎn)的好處
就業(yè)形勢(shì)好,就業(yè)面廣,職業(yè)發(fā)展高,回報(bào)率快,因?yàn)橹袊?guó)烘焙行業(yè)人才缺口很大,人才資源非常緊張;
烘焙是平衡情緒的更強(qiáng)武器。現(xiàn)代人無(wú)處釋放壓力和情緒。當(dāng)你全身投入到烘焙中,仔細(xì)量好面粉和水的比例,揉好面團(tuán),自然會(huì)感到安靜輕易;“食物是愛(ài)的表達(dá)方式之一。烘焙無(wú)形中把內(nèi)心的正能量和負(fù)能量帶進(jìn)一個(gè)平衡的生態(tài),治愈我們壓抑已久的心靈。

面包烘焙課程詳情

  • 適合人群

    想開(kāi)西點(diǎn)烘焙店、想考西點(diǎn)師、西點(diǎn)從業(yè)者技術(shù)進(jìn)修、意向投資者。

  • 培訓(xùn)時(shí)間

    短期培訓(xùn)課程通常需要1至3個(gè)月,定期定人數(shù)開(kāi)班,循環(huán)教學(xué)。

  • 培訓(xùn)內(nèi)容

    面包、蛋糕、甜品、中西點(diǎn)心和飲品等各類(lèi)西式糕點(diǎn)的制作技能和知識(shí)

  • 培訓(xùn)目標(biāo)

    培養(yǎng)學(xué)員掌握各類(lèi)西式糕點(diǎn)的制作技能和知識(shí),包括面包、蛋糕、甜品、中西點(diǎn)心和飲品等。

西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校怎么選?
看師資水平
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的教師一般都是持證上崗,有豐富的教學(xué)經(jīng)歷,正規(guī)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校不只有精深有效的技術(shù),還要懂得怎樣把自己的技術(shù)毫無(wú)保留地教給學(xué)員,對(duì)工作未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)以及當(dāng)下的行情有深入的了解,并且學(xué)校會(huì)定時(shí)安排教師到烘焙練習(xí)聯(lián)系學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)和對(duì)工作的討論會(huì)

  • 1

    培訓(xùn)學(xué)習(xí)支持

    教你技術(shù)更幫你創(chuàng)業(yè)的烘焙學(xué)院-包教包會(huì)循環(huán)教學(xué)

  • 2

    設(shè)計(jì)參考支持

    專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)廚房使用更順手店鋪氛圍的營(yíng)造可以打造品牌個(gè)性

  • 3

    采購(gòu)原料設(shè)備

    設(shè)備原料直接對(duì)接專(zhuān)業(yè)廠家,品質(zhì)有保證價(jià)格更實(shí)惠

  • 4

    開(kāi)店選址支持

    選址支持:選好店鋪成功60% :客流量當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平等

西點(diǎn)烘焙知識(shí)
面粉的選擇;正常情況下,高筋面粉常被用來(lái)制作面包、餡餅皮、松餅、餃子皮、面條等堅(jiān)韌的面食零食。中筋面粉適合做饅頭、饅頭、燒餅、芝麻球等。低筋面粉更適合制作口感松軟膨松的蛋糕、零食、餅干,如蛋糕、奇峰蛋糕、開(kāi)笑、鍋餅等。正確選擇面粉才能做出好作品。不要以為我低粉不夠,換成高粉,這樣你做的蛋糕就會(huì)變硬,長(zhǎng)不出來(lái)。面粉不能直接替代,所以添加玉米淀粉可以減少面筋。

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學(xué)西點(diǎn)有哪些優(yōu)勢(shì)
西點(diǎn)受眾廣泛,輕易被接受
精致小巧的西點(diǎn),它味道的主旋律是甜,但又不單純是甜。西點(diǎn)可以作為早餐,可以作為飯后甜點(diǎn),生日派對(duì)也是必不可少的一部分。它甜而不膩,而且表面非常耐看,細(xì)巧玲瓏。無(wú)論男女老少,都會(huì)于喜愛(ài)上它帶來(lái)的美好味蕾和視覺(jué)體驗(yàn)。

機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介
食尚香特色小吃培訓(xùn)于2004年成立,專(zhuān)業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式,專(zhuān)業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì),已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)連鎖的特色小吃培訓(xùn),全國(guó)共分布十多家培訓(xùn)基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專(zhuān)任廚師200多人,廚師長(zhǎng)100多人,每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬(wàn)名,遍布全國(guó)各地。開(kāi)設(shè)小吃課程有特色小吃系類(lèi)項(xiàng)目,早餐面點(diǎn)項(xiàng)目,燒烤油炸項(xiàng)目,炒菜烹飪項(xiàng)目,奶茶飲品項(xiàng)目,蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。食尚香憑借專(zhuān)業(yè)的廚師,專(zhuān)業(yè)的技能,專(zhuān)業(yè)的品牌,專(zhuān)業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠(chéng)信辦學(xué),包教包會(huì),社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
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