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南京食尚香小吃培訓(xùn)

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熱推!南京面包烘焙培訓(xùn)有哪些

來源:教育聯(lián)展網(wǎng)    編輯:佚名    發(fā)布時間:2023-12-19

導(dǎo)語概要

做烘焙師工作收入挺不錯的,而且因為工作的原因,不少烘焙師技術(shù)含量也很高,由于職業(yè)和崗位的不同收入待遇也會提高。西點烘焙現(xiàn)在仍然有很大的市場發(fā)展前景,除了學(xué)習(xí)西點烘焙專業(yè)知識外,還可以進入**酒店及連鎖面包烘焙店進行工作,還可以獨立經(jīng)營,基于西點烘焙行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?,?chuàng)業(yè)一定會成為你的掘金業(yè)。為了幫助廣大想要學(xué)習(xí)西點烘焙學(xué)員提前了解“”相關(guān)資料信息,小編為您整理了西點烘焙培訓(xùn)的相關(guān)資料信息,僅供參考。


  • 南京西點烘焙培訓(xùn)班

    高端法式西點烘焙蛋糕面包培訓(xùn)

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制作蛋糕有什么要注意的?
有兩個要注意的一個是溫度另一個是時間,注意西點烘焙要注意把控蛋糕和甜品溫度,只要能恰當控制好溫度就算是成功一半了,注意如果是奶油或者卡仕達醬類蛋糕要冷藏,否則輕易發(fā)生細菌感染,食物中毒。但若在常溫下保存費南雪、瑪?shù)铝铡Ⅺ湻?、曲奇餅等,冷藏反而會使口感變差。在西點烘焙過程中要保持足夠時間觀念,時間控制得很好,有時時間會影響到產(chǎn)品的整體品味。

面包烘焙課程詳情

  • 適合人群

    想開西點烘焙店、想考西點師、西點從業(yè)者技術(shù)進修、意向投資者。

  • 培訓(xùn)時間

    短期培訓(xùn)課程通常需要1至3個月,定期定人數(shù)開班,循環(huán)教學(xué)。

  • 培訓(xùn)內(nèi)容

    面包、蛋糕、甜品、中西點心和飲品等各類西式糕點的制作技能和知識

  • 培訓(xùn)目標

    培養(yǎng)學(xué)員掌握各類西式糕點的制作技能和知識,包括面包、蛋糕、甜品、中西點心和飲品等。

學(xué)烘焙的好處
當你為別人做糕點或面包時,烘焙成了你們相互交流的一種方式。馬薩諸塞大學(xué)心理和腦科學(xué)系教授 Susan Whitbourne 指出,在西方文化中,當彼此關(guān)系親密的人去世時,人們通常會帶著食物去看望和安慰他。對于那些不知道如何表達情感的人來說,做一些甜點并送人就表達了他們的愛、感激或同情。有時候你不需要言語,但你可以用食物傳達你沒有說的話。

  • 1

    培訓(xùn)學(xué)習(xí)支持

    教你技術(shù)更幫你創(chuàng)業(yè)的烘焙學(xué)院-包教包會循環(huán)教學(xué)

  • 2

    設(shè)計參考支持

    專業(yè)的設(shè)計廚房使用更順手店鋪氛圍的營造可以打造品牌個性

  • 3

    采購原料設(shè)備

    設(shè)備原料直接對接專業(yè)廠家,品質(zhì)有保證價格更實惠

  • 4

    開店選址支持

    選址支持:選好店鋪成功60% :客流量當?shù)叵M水平等

相比自學(xué),西點培訓(xùn)班有哪些優(yōu)勢?
依據(jù)相關(guān)調(diào)查報告,未來五年,西點烘焙師社會需求量高達200萬人,每年工作缺口高達10萬,如此巨大的發(fā)展?jié)摿腿瞬湃笨?,未來西點烘焙人才出路不可限量。但是想要加入這個工作,沒有扎實的基本功是不可的。很多人經(jīng)過網(wǎng)上會是買教育書本來自學(xué),但是學(xué)成的技術(shù)也只可以在家里自己做著玩,要想拿來當成工作技術(shù)來說還尚顯不可,不如找一家專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu),經(jīng)過短時間正規(guī)的教育,這樣可以節(jié)約更多的精力和時間。

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烘焙業(yè)的發(fā)展前景
烘焙業(yè)作為經(jīng)濟發(fā)展中的一個新的市場空間,有著蓬勃的發(fā)展趨勢。在中國,平均有15萬人擁有一家面包店,而在日本,平均有7000人擁有一家面包店;韓國有9000個家庭;新加坡有11000人,這表明中國烘焙食品,無論是主食還是副食,在未來都將有巨大的發(fā)展空間。此外,許多有名企業(yè)正在加快門店的投資和運營。在一定程度上,隨著窗口越來越多,市場資源越來越多,對烘焙人才的需求也越來越大。

南京食尚香簡介
食尚香特色小吃培訓(xùn)于2004年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,學(xué)校以獨特的經(jīng)營方式,專業(yè)化的管理團隊,已經(jīng)成長為全國連鎖的特色小吃培訓(xùn),全國共分布十多家培訓(xùn)基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師200多人,廚師長100多人,每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬名,遍布全國各地。開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠信辦學(xué),包教包會,社會效益和經(jīng)濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
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現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作

可以反復(fù)學(xué)習(xí)

免費技術(shù)升級

夏老師:13182834526(電話/微信)、QQ:3037977752

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