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南京食尚香小吃培訓(xùn)

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口碑好的!南京西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)中心哪家學(xué)??诒?/h1>

來(lái)源:教育聯(lián)展網(wǎng)    編輯:佚名    發(fā)布時(shí)間:2023-11-22

導(dǎo)語(yǔ)概要

對(duì)烘焙行業(yè)而言,目前仍有很大的發(fā)展空間,同時(shí)專業(yè)人才的短缺已成為行業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。尤其是餐飲行業(yè)里的專業(yè)西點(diǎn)烘焙師傅,適合在技術(shù)強(qiáng)度高,含金量高,而且工資也不低,工作環(huán)境也不錯(cuò)。如果你覺(jué)得找不到工作可以考慮一下學(xué)習(xí)成為西點(diǎn)烘焙師,經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)專業(yè)西點(diǎn)烘焙知識(shí),更輕易在未來(lái)餐飲行業(yè)工作中獲得職場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。為了幫助廣大想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙學(xué)員提前了解“”相關(guān)資料信息,小編為您整理了西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)的相關(guān)資料信息,僅供參考。


  • 南京西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班

    高端法式西點(diǎn)烘焙蛋糕面包培訓(xùn)

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烘焙溫度怎么控制?
西點(diǎn)烘焙中對(duì)于蛋糕胚溫度控制主要是取決于混合料的數(shù)量,混合料越多選擇的溫度就要低些,如果混合料越少那么選擇的溫度要高些,通常來(lái)說(shuō)西點(diǎn)烘焙蛋糕烘制時(shí)間決于溫度和蛋糕中所含混合物的數(shù)量,以及攪拌方式等。一般情況下,時(shí)間越長(zhǎng),溫度越低;反之,時(shí)間越短,溫度越高。如果烤制的面包很大那么需要溫度要低些,烤制時(shí)間要更長(zhǎng),相反如果烤制面包很小,那么溫度高時(shí)間短,總之要切合自己的角度。

面包烘焙課程詳情

  • 適合人群

    想開(kāi)西點(diǎn)烘焙店、想考西點(diǎn)師、西點(diǎn)從業(yè)者技術(shù)進(jìn)修、意向投資者。

  • 培訓(xùn)時(shí)間

    短期培訓(xùn)課程通常需要1至3個(gè)月,定期定人數(shù)開(kāi)班,循環(huán)教學(xué)。

  • 培訓(xùn)內(nèi)容

    面包、蛋糕、甜品、中西點(diǎn)心和飲品等各類西式糕點(diǎn)的制作技能和知識(shí)

  • 培訓(xùn)目標(biāo)

    培養(yǎng)學(xué)員掌握各類西式糕點(diǎn)的制作技能和知識(shí),包括面包、蛋糕、甜品、中西點(diǎn)心和飲品等。

學(xué)西點(diǎn)烘焙的好處
為別人烘焙可以增加幸福感,更能認(rèn)清自己。節(jié)日里,烘焙是一項(xiàng)難得的技術(shù),為親朋好友烘焙。這時(shí),烘焙是連接家庭和友誼的橋梁,給顧客一盒烘焙食品,增加成功的機(jī)會(huì);
烘焙不像烹飪,每一步都需要非常細(xì)致,這和“科學(xué)”是一樣的。在學(xué)習(xí)烘焙的時(shí)候,你可以讓自己變得更溫柔,烘焙會(huì)失敗很多次,你也會(huì)在逆境中磨練自己的能力??傊姹簳?huì)讓你變得更好;

  • 1

    培訓(xùn)學(xué)習(xí)支持

    教你技術(shù)更幫你創(chuàng)業(yè)的烘焙學(xué)院-包教包會(huì)循環(huán)教學(xué)

  • 2

    設(shè)計(jì)參考支持

    專業(yè)的設(shè)計(jì)廚房使用更順手店鋪氛圍的營(yíng)造可以打造品牌個(gè)性

  • 3

    采購(gòu)原料設(shè)備

    設(shè)備原料直接對(duì)接專業(yè)廠家,品質(zhì)有保證價(jià)格更實(shí)惠

  • 4

    開(kāi)店選址支持

    選址支持:選好店鋪成功60% :客流量當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平等

女生學(xué)西點(diǎn)的好
一種不可低估的成就感。匆匆離去,看著公式,計(jì)算時(shí)間,已經(jīng)屏蔽了廚房外的另一個(gè)世界。真的很忙,只要你聽(tīng)到烤箱定時(shí)器的“叮當(dāng)”聲,你所有的努力都是值得的。 知識(shí)豐富,宇宙渺小。多少奶油?如何使用發(fā)酵粉?如何制作虎皮蛋糕?所有這些都需要做。只有經(jīng)過(guò)認(rèn)真的接觸,我們才能理解。烘焙為知識(shí)系統(tǒng)添加了另一個(gè)分支。除了閱讀微信食譜和體驗(yàn)外,我偶爾會(huì)去烘焙社區(qū)探索更多有趣的事情。

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烘焙業(yè)的發(fā)展前景
烘焙業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的一個(gè)新的市場(chǎng)空間,有著蓬勃的發(fā)展趨勢(shì)。在中國(guó),平均有15萬(wàn)人擁有一家面包店,而在日本,平均有7000人擁有一家面包店;韓國(guó)有9000個(gè)家庭;新加坡有11000人,這表明中國(guó)烘焙食品,無(wú)論是主食還是副食,在未來(lái)都將有巨大的發(fā)展空間。此外,許多有名企業(yè)正在加快門(mén)店的投資和運(yùn)營(yíng)。在一定程度上,隨著窗口越來(lái)越多,市場(chǎng)資源越來(lái)越多,對(duì)烘焙人才的需求也越來(lái)越大。

南京食尚香簡(jiǎn)介
食尚香特色小吃培訓(xùn)于2004年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式,專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì),已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)連鎖的特色小吃培訓(xùn),全國(guó)共分布十多家培訓(xùn)基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師200多人,廚師長(zhǎng)100多人,每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬(wàn)名,遍布全國(guó)各地。開(kāi)設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目,早餐面點(diǎn)項(xiàng)目,燒烤油炸項(xiàng)目,炒菜烹飪項(xiàng)目,奶茶飲品項(xiàng)目,蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠(chéng)信辦學(xué),包教包會(huì),社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
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夏老師:13182834526(電話/微信)、QQ:3037977752

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