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南京食尚香小吃培訓(xùn)

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口碑好的！南京餅干培訓(xùn)學(xué)校今日推薦

來源：教育聯(lián)展網(wǎng)    編輯：佚名    發(fā)布時(shí)間：2023-11-20

導(dǎo)語概要

許多人喜歡學(xué)烤面包或做蛋糕，烤面包是很有營養(yǎng)的東西，它更有利于吸收營養(yǎng)所以經(jīng)常被用作主食替代早餐和午餐。烘焙師們的工作尤其有趣，作為個(gè)創(chuàng)造性餐飲廚師注重扎實(shí)的練習(xí)和基礎(chǔ)，在有專業(yè)老師傅帶領(lǐng)下可以創(chuàng)造性制作各種美味的食品，雖然服務(wù)意識(shí)以及職業(yè)工作要求很高，但是經(jīng)過短暫學(xué)習(xí)訓(xùn)練以后能夠有明顯進(jìn)步。為了幫助廣大想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙學(xué)員提前了解“”相關(guān)資料信息，小編為您整理了西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)的相關(guān)資料信息，僅供參考。


  • 南京西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班

    高端法式西點(diǎn)烘焙蛋糕面包培訓(xùn)

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西點(diǎn)烘焙知識(shí)
面粉的選擇；正常情況下，高筋面粉常被用來制作面包、餡餅皮、松餅、餃子皮、面條等堅(jiān)韌的面食零食。中筋面粉適合做饅頭、饅頭、燒餅、芝麻球等。低筋面粉更適合制作口感松軟膨松的蛋糕、零食、餅干，如蛋糕、奇峰蛋糕、開笑、鍋餅等。正確選擇面粉才能做出好作品。不要以為我低粉不夠，換成高粉，這樣你做的蛋糕就會(huì)變硬，長不出來。面粉不能直接替代，所以添加玉米淀粉可以減少面筋。

面包烘焙課程詳情

  • 適合人群

    想開西點(diǎn)烘焙店、想考西點(diǎn)師、西點(diǎn)從業(yè)者技術(shù)進(jìn)修、意向投資者。

  • 培訓(xùn)時(shí)間

    短期培訓(xùn)課程通常需要1至3個(gè)月，定期定人數(shù)開班，循環(huán)教學(xué)。

  • 培訓(xùn)內(nèi)容

    面包、蛋糕、甜品、中西點(diǎn)心和飲品等各類西式糕點(diǎn)的制作技能和知識(shí)

  • 培訓(xùn)目標(biāo)

    培養(yǎng)學(xué)員掌握各類西式糕點(diǎn)的制作技能和知識(shí)，包括面包、蛋糕、甜品、中西點(diǎn)心和飲品等。

學(xué)西點(diǎn)烘焙的好處
充滿成就感；在廚房攪拌蛋白質(zhì)的同時(shí)，研究食譜，計(jì)算時(shí)間，這樣就可以拋開現(xiàn)實(shí)世界的一切干擾，專心做手頭的烘焙工作。當(dāng)你從烤箱里拿出蛋糕和面包時(shí)，你會(huì)有一種成就感。
拓寬知識(shí)面；你想烤幾個(gè)雞蛋？發(fā)酵粉怎么用？如何保存奇峰糕？接觸烘焙后，會(huì)積累一系列相關(guān)的理論知識(shí)。結(jié)合練習(xí)的過程，你會(huì)逐漸從大家眼中的烤白變成烤師傅，不僅拓寬了你的知識(shí)面，也拓展了你的能力。

  • 1

    培訓(xùn)學(xué)習(xí)支持

    教你技術(shù)更幫你創(chuàng)業(yè)的烘焙學(xué)院-包教包會(huì)循環(huán)教學(xué)

  • 2

    設(shè)計(jì)參考支持

    專業(yè)的設(shè)計(jì)廚房使用更順手店鋪氛圍的營造可以打造品牌個(gè)性

  • 3

    采購原料設(shè)備

    設(shè)備原料直接對接專業(yè)廠家，品質(zhì)有保證價(jià)格更實(shí)惠

  • 4

    開店選址支持

    選址支持:選好店鋪成功60% :客流量當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平等

西點(diǎn)烘焙的優(yōu)勢有哪些？
初高中學(xué)生正值青春年華。他們勇于接受和嘗試新事物，實(shí)踐能力強(qiáng)，理解力高，學(xué)習(xí)能力突出。此時(shí)，學(xué)習(xí)西點(diǎn)軍校與當(dāng)今社會(huì)所需要的具有創(chuàng)新精神的綜合型人才不謀而合。
西點(diǎn)產(chǎn)業(yè)是就業(yè)優(yōu)勢明顯的新興熱門產(chǎn)業(yè)。對于很多初中生來說，他們的學(xué)習(xí)成績并不好。與其以后去不有名的三流大學(xué)，不如盡早接受職業(yè)教育，讓他們學(xué)習(xí)西點(diǎn)技能，拿到學(xué)歷證書。但西點(diǎn)專業(yè)就業(yè)前景樂觀，就業(yè)環(huán)境好，社會(huì)需求大，不用擔(dān)心找不到好工作。

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    各種早餐粥、各種早餐餅、各種早餐面、早餐包子和各種早餐湯等...

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  • 鹵菜類培訓(xùn)

    鹵豬腳、鹵鴨脖、鹵豬耳、鹵豬肘、鹵豬頭肉、鹵鴨掌、鹵雞肝、鹵雞皮、鹵雞胗、鹵雞翅、鹵雞翅尖、鹵鴨翅、鹵鴨腎、

西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校怎么選？
看師資水平
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的教師一般都是持證上崗，有豐富的教學(xué)經(jīng)歷，正規(guī)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校不只有精深有效的技術(shù)，還要懂得怎樣把自己的技術(shù)毫無保留地教給學(xué)員，對工作未來的發(fā)展趨勢以及當(dāng)下的行情有深入的了解，并且學(xué)校會(huì)定時(shí)安排教師到烘焙練習(xí)聯(lián)系學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)和對工作的討論會(huì)

南京食尚香簡介
食尚香特色小吃培訓(xùn)于2004年成立，專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展，學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)成長為全國連鎖的特色小吃培訓(xùn)，全國共分布十多家培訓(xùn)基地，各地區(qū)規(guī)模一千多平方米，現(xiàn)有專任廚師200多人，廚師長100多人，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬名，遍布全國各地。開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠信辦學(xué)，包教包會(huì)，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
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現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作

可以反復(fù)學(xué)習(xí)

免費(fèi)技術(shù)升級

夏老師：13182834526（電話/微信）、QQ：3037977752

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南京西點(diǎn)烘焙

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