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石家莊學(xué)習(xí)烘焙蛋糕哪家好

來源:教育聯(lián)展網(wǎng)    編輯:佚名    發(fā)布時間:2022-03-02

隨著西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展,越來越多的人在學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙技術(shù)。為什么學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙技術(shù)的人那么多?因?yàn)槲鼽c(diǎn)行業(yè)待遇不錯。在西點(diǎn)行業(yè),普通西點(diǎn)師年薪在6萬元左右,有經(jīng)驗(yàn)或高級技師年薪在10萬元以上。此外,工作環(huán)境舒適。作為美食藝術(shù)大師,西師的工作環(huán)境無疑是很多人羨慕的。干凈整潔,無油煙,工作簡單易行。

西點(diǎn)烘焙課程

芝士培訓(xùn)

芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜點(diǎn)的一種。芝士又名奶酪、干酪,指動物乳經(jīng)乳酸菌發(fā)酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的濃縮乳制品。芝士本身主要由蛋白質(zhì)、脂類等營養(yǎng)成分組成,除同牛奶一樣,含有豐富的鈣、鋅等礦物質(zhì)及維生素A與B2外,還因其是經(jīng)過發(fā)酵作用制成而使這些養(yǎng)份更易被人體吸收。芝士蛋糕就是用它做

西點(diǎn)培訓(xùn)

面包店是精準(zhǔn)聚焦年輕人的市場,深度開發(fā)西點(diǎn)面包系列,不斷滿足并引領(lǐng)年輕人消費(fèi)群體的飲食消費(fèi)。面點(diǎn)培訓(xùn)師不斷與國外面包烘焙技術(shù)交流,不斷引進(jìn)新鮮、有趣、時尚、美味的西點(diǎn)面包產(chǎn)品,同時結(jié)合我國本土消費(fèi)市場深度調(diào)研,研制出適合本土的西點(diǎn)面包產(chǎn)品。

蛋糕培訓(xùn)

蛋糕市場發(fā)展很迅速,尤其是在人們生活水平提高的情況下,越來越多的人重視生日這一節(jié)日,過生日已經(jīng)成為一種時尚,這一天可以邀請親朋好友聚一聚,而生日蛋糕當(dāng)然必不可少。此外隨著蛋糕行業(yè)的發(fā)展,蛋糕種類也在增多,不僅僅局限于生日蛋糕,現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)各色小蛋糕作為日常飲食甜點(diǎn)等,因此現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)者投資經(jīng)營蛋糕店是一項(xiàng)不錯的項(xiàng)目。

烘焙培訓(xùn)

世界絕大多數(shù)國家中,無論是人們的主食,還是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置,因此,我國烘焙食品也迎來了大發(fā)展的時期。烘焙食品可以說是舶來名詞,來自“baking”,即經(jīng)烘烤加工的谷類食品,通常被理解為面包那樣的西式糕點(diǎn)。簡言之,烘焙食品是以糧油、糖、蛋等為原料基礎(chǔ),添加適量輔料,并**和面、成型、焙烤等工序制成的口味多樣、營養(yǎng)豐富的食品。

糕點(diǎn)培訓(xùn)

隨著社會發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高,面包、西點(diǎn)、蛋糕以其便捷、營養(yǎng)、美味、時尚被越來越多的人所接受,逐步向主食化發(fā)展??梢灶A(yù)見,面包、西點(diǎn)、蛋糕行業(yè)正處于快速上升期,近幾年將有更多人投入到其中淘金。據(jù)中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近兩年中國市場的西點(diǎn)蛋糕店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展之勢。

慕斯蛋糕培訓(xùn)

隨著中國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,烘焙行業(yè)得到了前所未有的商機(jī)。在烘焙行業(yè)的高速發(fā)展中,一線技術(shù)人員極具潰乏,100%的烘焙企業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重不足,每年烘焙行業(yè)的技術(shù)人員缺口已達(dá)10萬人以上,在業(yè)內(nèi)已出現(xiàn)了很多企業(yè)重金高薪籠絡(luò)人才,這樣使得烘焙行業(yè)的比較低薪水線高于所有行業(yè)。想學(xué)做慕斯蛋糕嗎?那就選擇食尚香吧。

為什么選擇食尚香西點(diǎn)?

1、在課程的組成上,課程上采用的是理論與實(shí)際操作相結(jié)合的模式,理論知識讓學(xué)員清楚西點(diǎn)制作的原理,實(shí)際操作讓學(xué)員明白制作的過程。

2、在考試的形式上,一樣也是重視理論和實(shí)操,也采用的是實(shí)戰(zhàn)操作與理論知識統(tǒng)考的形式,必須兩個科目都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)才算**。

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