茶企經(jīng)管指導班
茶道學習培訓課程北京哪里能報名學習
課程特點:
專門為即將投資開辦茶藝館,茶樓或茶葉專賣店的人士設計,課程具備較強的針對性和實用性。課程內(nèi)容涉及開業(yè)前及營業(yè)中所有的人、財、物等要素管理,品牌打造,渠道建設,組織機構(gòu)的設立,激勵機制的設置,員工溝通,員工激勵,員工授權,客戶關系建設,企業(yè)文化和企業(yè)主高端形象管理等方面。從管理學,茶行專業(yè)技能技巧,禮儀等方面,幫助投資者和經(jīng)營者規(guī)避投資風險,客服經(jīng)營障礙,使籌備和經(jīng)營工作更加專業(yè)化,系統(tǒng)化、條理化,以便盡快步入正軌,拓展客源,創(chuàng)收盈利。
蓮語學堂茶企經(jīng)管課程表
(總共20小時的課程,另有2次到店指導)
序號 |
課程內(nèi)容 |
學習效果 |
授課老師 |
1 |
茶業(yè)概況及業(yè)態(tài)分析 |
了解茶業(yè)的真實現(xiàn)狀,特點,發(fā)展趨勢 |
許新影老師 |
2 |
市場定位及投資預算 |
市場分析,市場定位,合理進行資金分配 |
許新影老師 |
3 |
店面裝修裝飾,格調(diào)打造,及細節(jié)布置 |
如何利用有限資金,打造出富有文化底蘊,獨具特色的店面。 |
蘭昕老師 |
4 |
進貨。經(jīng)營項目及定價。營銷管理 |
貨源及品質(zhì)管理。經(jīng)營方向確立。價格體系的建立。如何有效進行營銷。 |
蘭昕老師 |
5 |
財,物的管理。人員招聘及培訓,管理 |
掌握茶企人,財,物的有效管理與運營。建立公司系列規(guī)章制度,員工守則和各自的崗位職責。 |
許新影老師 |
6 |
日常經(jīng)營要務及開業(yè)策劃 |
公司日常運營注意事項,重點,難點介紹。了解開業(yè)策劃的一些方法。 |
許新影老師 |
7 |
茶企人員工作性質(zhì)及特點,服務意識,服務禮儀和崗位職責。 |
1.茶莊的工作特點,茶藝館的工作性質(zhì)、會所的服務要求。2.崗前準備。衛(wèi)生要求、服務要求、崗后總結(jié)。3.遵守職業(yè)道德的必要性和作用、職業(yè)道德的基本準則、培訓職業(yè)道德途徑。4、熱愛專業(yè)、禮貌待客、真誠守信、鉆研業(yè)務。 |
范馨瑤老師 |
8 |
茶葉品質(zhì)鑒定,泡茶技能掌握 |
熟悉茶企的實際操作技能,有利于員工技能監(jiān)控,培訓和茶企工作品質(zhì)。提高管理水平。
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范馨瑤老師 |
9 |
企業(yè)文化的重要性,如何樹立管理者**和影響力。合理設定員工薪酬結(jié)構(gòu)。 |
企業(yè)文化即行為方式,員工行為決定了企業(yè)效益和效率,如何用管理者人格的魅力去帶領團隊,如何設立合理的員工薪酬結(jié)構(gòu)。
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肖思學老師 |
10 |
團隊建設。員工激勵,員工授權,員工溝通。 |
如何打造團隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力,如何讓員工主動,積極,能動的工作。掌握授權的技巧,原則,要點。掌握必須的說話技巧和傾聽技巧。 |
肖思學老師 |
機構(gòu)介紹
蓮語學堂現(xiàn)在北京有三處直營校區(qū),分別是慈云寺校區(qū),中關村校區(qū),廣安門校區(qū)。另有蓮語山房,蓮語書院通州校區(qū)
蓮語學堂提供:茶藝茶道培訓,茶文化講座,定制茶會,行業(yè)投資指導及茶行銷售人員專業(yè)培訓,茶品定制及銷售。香文化傳播,香道培訓。蓮語學堂同時是中華茶道學會創(chuàng)會理事長單位,也是中華茶道學會**茶事實踐基地。
師資介紹
肖思學老師
蓮語學堂創(chuàng)始人,中華茶道學會創(chuàng)會理事長。中國香學研究院學術委員會委員 詳細信息
蘭昕老師
蘭昕老師,人大歷史系碩士,國家人保部高級茶藝師,高級評茶師。 詳細信息
許新影老師
許新影,**高級技師,高級評茶師,中關村校區(qū)校長 詳細信息
范馨瑤老師
**高級茶藝師,高級評茶師。廣安門校區(qū)校長。 詳細信息
孫燕南老師
孫燕南,湖南大學茶學系,可用流暢優(yōu)美的英語,專業(yè)教授茶道課。
課程咨詢:010-64701570,QQ:2277670928