食為先特色小吃技術(shù)培訓(xùn)
小吃類/早點(diǎn)類/面食類/炒菜類/鹵菜類/燒烤類/西點(diǎn)類/飲品類/廚師類
點(diǎn)擊咨詢
做小吃生意有什么技巧呢？
選擇合適的消費(fèi)者群體。在市場(chǎng)定位方面，快餐企業(yè)應(yīng)根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)不同層次顧客的需求進(jìn)行有條件的選擇，了解不同層次顧客的主要利益，并為其做好定位。例如，煎餅和蛋糕在學(xué)校門口出售，烤肉和雞蛋煎餅在購(gòu)物中心附近出售。我們應(yīng)該選擇合適的消費(fèi)群體來(lái)做零食生意。如今，年輕人的消費(fèi)需求是差異化和個(gè)性化的。即使是傳統(tǒng)的小吃也應(yīng)該以一種新的飲食方式吸引年輕人的心和胃。
食為先機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)
-
培訓(xùn)學(xué)院
多領(lǐng)域產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)
-
調(diào)料商場(chǎng)
標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)庫(kù)管理精準(zhǔn)發(fā)貨
-
市場(chǎng)拓展
擁有各區(qū)域優(yōu)質(zhì)店址資源
-
市場(chǎng)拓展
擁有各區(qū)域優(yōu)質(zhì)店址資源
-
品牌孵化中心
提供品牌加盟 扶持開店
小吃店選址技巧
商業(yè)活動(dòng)區(qū)
每個(gè)當(dāng)?shù)囟加幸粋€(gè)更火爆的方位，這種方位人流量大，消費(fèi)高，各種商戶建立，是很好的店肆方位，但這種方位有一個(gè)共性，就是房租價(jià)位高。挑選方位時(shí)，一定要明晰好自己的定位。不要盲目去挑選。
食為先小吃培訓(xùn)課程
2024年更熱門的小吃品種
肉夾饃
《舌尖上的我國(guó)》曾這樣介紹過肉夾饃：“在西安，饃是更能被當(dāng)?shù)厝顺惺艿闹魇?。而肉夾饃則是饃的更經(jīng)典吃法，它是兩種食物的絕妙組合：白吉饃和臘汁肉。
西安人吃的白吉饃用火烤炙，參與三十多種調(diào)料慢火熬制成的肉，軟糯濃郁，饃的平平愈加凸顯出肉的醇香。”這便是關(guān)中地區(qū)更經(jīng)典的肉夾饃的吃法。一時(shí)間，肉夾饃像“蘭州牛肉拉面”和“沙縣小吃” 相同火遍大江南北。
西點(diǎn)烘焙課程
-
生日蛋糕培訓(xùn)
戚風(fēng)、脆皮、無(wú)水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.
-
蛋糕培訓(xùn)
芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營(yíng)養(yǎng)高，逐漸成為西點(diǎn)市場(chǎng)的新寵.
-
餅干培訓(xùn)
奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅(jiān)果、粗糧類，提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
-
蛋撻培訓(xùn)
蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作：蛋撻水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒發(fā)時(shí)間。終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新.
-
面包培訓(xùn)
脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點(diǎn)面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。
-
披薩培訓(xùn)
水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍(lán)色海洋、各式水果披薩等。
一個(gè)人就能擺攤的小吃項(xiàng)目
鐵板豆腐
鐵板豆腐是一個(gè)非常常見的小吃，鐵板豆腐不只好吃，并且價(jià)格便宜，家常菜肴，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡(jiǎn)略。是家常、路邊小吃的?？褪巢?。
食為先飲品培訓(xùn)課程
-
蜜茶時(shí)光定制版技術(shù)培訓(xùn)班
-
奶茶培訓(xùn)班
-
果飲系列奶茶培訓(xùn)
-
繽紛果飲技術(shù)培訓(xùn)班
-
手打檸檬茶制作培訓(xùn)
-
星空茶飲飲品培訓(xùn)課程
走進(jìn)食為先
我們是誰(shuí)？小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)先行者
食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡(jiǎn)稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。
食為先教學(xué)環(huán)境
線上申請(qǐng)免費(fèi)試吃名額！??！
現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作
可以反復(fù)學(xué)習(xí)
免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
夏老師：13198997872（電話/微信）、QQ：2660156276
