食為先特色小吃技術(shù)培訓(xùn)
小吃類/早點(diǎn)類/面食類/炒菜類/鹵菜類/燒烤類/西點(diǎn)類/飲品類/廚師類
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如何經(jīng)營小吃店
商店布局。更基本的是要干凈明亮，窗戶要明亮干凈。絕對沒有必要花很多錢來裝飾這家商店。當(dāng)顧客吃零食時，他們很少注意到面前是否有奢侈品。他們更關(guān)心食物的味道、營養(yǎng)和衛(wèi)生。只要小吃的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，店面干凈漂亮，你就不會擔(dān)心生意損失。小吃店應(yīng)該比其他小店更注重衛(wèi)生和清潔，這樣顧客在看到餐具時會感到舒適。他們覺得這家商店足夠干凈，值得進(jìn)一步支持。商店應(yīng)配備可容納15人的桌椅，面積超過30平方米。
食為先機(jī)構(gòu)優(yōu)勢
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培訓(xùn)學(xué)院
多領(lǐng)域產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)
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調(diào)料商場
標(biāo)準(zhǔn)化倉庫管理精準(zhǔn)發(fā)貨
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市場拓展
擁有各區(qū)域優(yōu)質(zhì)店址資源
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市場拓展
擁有各區(qū)域優(yōu)質(zhì)店址資源
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品牌孵化中心
提供品牌加盟 扶持開店
小吃選址誤區(qū)
有很多人在選址的時候甚至?xí)紤]該地段同行的多少。當(dāng)發(fā)現(xiàn)了一個同行很少的地段就像發(fā)現(xiàn)了新大陸相同，認(rèn)為這個當(dāng)?shù)赝猩?，競賽小，餐飲商場一片大好，生意肯定很輕易起來。
可是實(shí)際咱們要想一想，為什么這個當(dāng)?shù)赝猩?？是他人真的還沒有發(fā)現(xiàn)這個當(dāng)?shù)貑?？商場是很直觀很現(xiàn)實(shí)的，假如位置真的好，那么同行不會少。同行少的當(dāng)?shù)?，僅有的解說便是位置還不夠好。
食為先小吃培訓(xùn)課程
小吃店選址技巧
挑選適宜的商圈
小吃店選址中挑選適宜的商圈，也是非常有考究的。假如挑選臨街商鋪一層作為店址的話，那么就要調(diào)查店肆地點(diǎn)商圈的等級有多高，是大的市級商圈仍是稍小型的區(qū)級商圈，亦或是更加小型的社區(qū)級商圈，不同商圈支付的租金肯定會不同，得到的收效也會不同。前面兩個商圈目標(biāo)客戶出現(xiàn)的會更多，假如挑選社區(qū)商圈作為小吃店肆的話，則要注意店肆的輻射范圍一定要大，要緊鄰大型社區(qū)，這樣才干保證客流充足。
西點(diǎn)烘焙課程
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生日蛋糕培訓(xùn)
戚風(fēng)、脆皮、無水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.
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蛋糕培訓(xùn)
芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營養(yǎng)高，逐漸成為西點(diǎn)市場的新寵.
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餅干培訓(xùn)
奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅(jiān)果、粗糧類，提高了營養(yǎng)價值。
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蛋撻培訓(xùn)
蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作：蛋撻水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒發(fā)時間。終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新.
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面包培訓(xùn)
脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點(diǎn)面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。
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披薩培訓(xùn)
水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍(lán)色海洋、各式水果披薩等。
小吃行業(yè)發(fā)展前景怎么樣？
眾所周知，中國的飲食文化源遠(yuǎn)流長，從八大菜系到街頭小吃。舌尖上的中國令人驕傲。其中，零食是一個不容忽視的特點(diǎn)。有很多種。從功能上看，包括晚餐、午餐、早午餐、下午茶、晚餐、晚餐等；從種類上看，有米粉、麻辣湯、煎餅、花釘、燒烤等；從經(jīng)營上看，有流動餐車、街頭攤販，有時還有熱門品牌，都顯示出市場的繁榮和光明前景。
食為先飲品培訓(xùn)課程
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蜜茶時光定制版技術(shù)培訓(xùn)班
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奶茶培訓(xùn)班
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果飲系列奶茶培訓(xùn)
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繽紛果飲技術(shù)培訓(xùn)班
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手打檸檬茶制作培訓(xùn)
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星空茶飲飲品培訓(xùn)課程
走進(jìn)食為先
我們是誰？小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)先行者
食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。
食為先教學(xué)環(huán)境
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現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作
可以反復(fù)學(xué)習(xí)
免費(fèi)技術(shù)升級
夏老師：13198997872（電話/微信）、QQ：2660156276
