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小吃

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來(lái)源:教育聯(lián)展網(wǎng) | 發(fā)布時(shí)間: | 編輯:佚名

快餐是一項(xiàng)投入小見效快的行業(yè),同時(shí)快餐的種類也是數(shù)以千計(jì),不同地區(qū)有不同風(fēng)味小吃,很多想創(chuàng)業(yè)的人,希望從事快餐行業(yè)的人員都會(huì)去調(diào)查和了解一項(xiàng)或幾項(xiàng)小吃項(xiàng)目,選擇好的場(chǎng)所開店或擺攤.那么推薦哪些項(xiàng)目呢,常見的有武漢鴨脖 、煌上煌 、絕味等鹵味系列,還有各種街邊系列的臺(tái)灣手抓餅,廣東腸粉 ,長(zhǎng)沙臭豆腐等等。


  • 食為先特色小吃技術(shù)培訓(xùn)

    小吃類/早點(diǎn)類/面食類/炒菜類/鹵菜類/燒烤類/西點(diǎn)類/飲品類/廚師類

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關(guān)于開設(shè)特色小吃店的建議
小吃定價(jià)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平確定合理的價(jià)格——在消費(fèi)水平相對(duì)較差的大中城市,可以實(shí)行低價(jià)模式,適當(dāng)提高特色產(chǎn)品的定價(jià);在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),必須有多個(gè)利潤(rùn)小、周轉(zhuǎn)快的產(chǎn)品來(lái)平衡銷售;在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,根據(jù)銷售情況隨時(shí)調(diào)整口味,確保銷量。在創(chuàng)業(yè)的開始,你可以經(jīng)過(guò)免費(fèi)品嘗、買兩個(gè)、送一個(gè)來(lái)獲得人氣。因?yàn)樘厣〕允侨粘OM(fèi)品,需求量很大。只要?jiǎng)?chuàng)業(yè)人能夠保持產(chǎn)品質(zhì)量和員工良好的服務(wù)態(tài)度,在客源穩(wěn)定后幾乎不需要推廣,也可以保持持續(xù)的客源。

食為先機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)


  • 培訓(xùn)學(xué)院

    多領(lǐng)域產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)



  • 調(diào)料商場(chǎng)

    標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)庫(kù)管理精準(zhǔn)發(fā)貨



  • 市場(chǎng)拓展

    擁有各區(qū)域優(yōu)質(zhì)店址資源



  • 市場(chǎng)拓展

    擁有各區(qū)域優(yōu)質(zhì)店址資源



  • 品牌孵化中心

    提供品牌加盟 扶持開店



小吃選址誤區(qū)
路口店風(fēng)險(xiǎn)大
什么是“路口店”?就是緊靠大馬路、多路公交車在此設(shè)點(diǎn)、行人來(lái)來(lái)往往都會(huì)經(jīng)過(guò)的店鋪。不少的顧客圖方便,會(huì)傾向于選擇這種臨街的路口店,但其實(shí),路口店也是存在很多的弊端的。

食為先小吃培訓(xùn)課程


  • 各類早餐培訓(xùn)班

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  • 各類粉面培訓(xùn)班

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  • 麻辣燙培訓(xùn)班

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  • 烤面筋.烤苕皮.烤冷面培訓(xùn)班

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  • 涼皮涼粉涼面培訓(xùn)班

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  • 串串火鍋培訓(xùn)班

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  • 各類燒烤培訓(xùn)班

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  • 長(zhǎng)沙臭豆腐培訓(xùn)班

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  • 各類特色鹵味培訓(xùn)班

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  • 缽缽雞培訓(xùn)班

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  • 炸雞薯?xiàng)l培訓(xùn)班

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  • 各類煎餅培訓(xùn)班

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小吃行業(yè)前景怎么樣
商場(chǎng)需求:
民以食為天,眾所周知,我國(guó)的餐飲文明源源不絕,大至八大菜系,小到街頭小吃,一部“舌尖上的我國(guó)”,讓人忍不住就生出名族自豪感來(lái)!其間,小吃,勘稱一朵無(wú)法忽視的奇葩,品類繁多,從功能上,有餐、午飯、早午飯、下午茶、晚餐、夜宵等等;從品種上,有米線、麻辣燙、燒餅、花甲、燒烤等等,從運(yùn)營(yíng)上,有移動(dòng)餐車、沿街?jǐn)傌?,也有時(shí)下盛行的品牌加盟,無(wú)不閃現(xiàn)著商場(chǎng)的昌盛、前景的亮堂。

西點(diǎn)烘焙課程

  • 生日蛋糕培訓(xùn)

    戚風(fēng)、脆皮、無(wú)水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.

  • 蛋糕培訓(xùn)

    芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營(yíng)養(yǎng)高,逐漸成為西點(diǎn)市場(chǎng)的新寵.

  • 餅干培訓(xùn)

    奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅(jiān)果、粗糧類,提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  • 蛋撻培訓(xùn)

    蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作:蛋撻水制作,烤制,和面方法、材料配比、醒發(fā)時(shí)間。終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新.

  • 面包培訓(xùn)

    脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點(diǎn)面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。

  • 披薩培訓(xùn)

    水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍(lán)色海洋、各式水果披薩等。

新手創(chuàng)業(yè)做早餐店要注意什么
吃早餐的人大多是上班上學(xué)的人。因?yàn)橼s時(shí)間,他們大多選擇在上班路上邊走邊吃,可見他們對(duì)早餐的需求方便快捷。而現(xiàn)在人們追求的不僅僅是足夠的食物,還有美味健康的食物,對(duì)早餐的要求也是如此。

食為先飲品培訓(xùn)課程

  • 蜜茶時(shí)光定制版技術(shù)培訓(xùn)班

  • 奶茶培訓(xùn)班

  • 果飲系列奶茶培訓(xùn)

  • 繽紛果飲技術(shù)培訓(xùn)班

  • 手打檸檬茶制作培訓(xùn)

  • 星空茶飲飲品培訓(xùn)課程

走進(jìn)食為先
我們是誰(shuí)?小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)先行者
食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱食為先),食為先創(chuàng)立于2008年,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨,食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神,打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化,成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。

食為先教學(xué)環(huán)境

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現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作

可以反復(fù)學(xué)習(xí)

免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

夏老師:13198997872(電話/微信)、QQ:2660156276

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