哈爾濱引航餐飲小吃培訓(xùn)
小吃技術(shù)培訓(xùn),實(shí)踐操作指導(dǎo)
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來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2024-07-23
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成本控制:開設(shè)小吃店需要合理控制成本,確保盈利能力。飄味香餐飲培訓(xùn)提供成本控制的方法和技巧,幫助創(chuàng)業(yè)者在保持菜品品質(zhì)的同時(shí)降低成本,實(shí)現(xiàn)更高的利潤。營銷推廣:良好的營銷策略對(duì)于小吃店的發(fā)展至關(guān)重要。飄味香餐飲培訓(xùn)教授創(chuàng)業(yè)者如何制定有效的營銷計(jì)劃,并利用各種渠道進(jìn)行推廣,包括線上平臺(tái)和線下
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課程班型:白天班、周六日班
開課的日期:長期、隨到隨學(xué)
班級(jí)班制:自由安排、一對(duì)一 4
時(shí)間安排:3-8天,小班授課
1 、各個(gè)學(xué)校附近:學(xué)校門口是個(gè)不錯(cuò)的選擇。中學(xué),高中,技術(shù)學(xué)校,大學(xué)附近,大學(xué)城,都是很不錯(cuò)的,因?yàn)槟贻p人是街邊攤的主力消費(fèi)人群,在學(xué)校周圍,賣吃的也是最有市場(chǎng)的。2生活區(qū)附近:小區(qū)廣場(chǎng)的人流量也是很大的,特別是夏天的晚上和周末,人們都會(huì)出來遛彎,所以在小區(qū)生活區(qū)附近,可以賣一些鹵肉,鹵菜,或者是面食,涼皮之類的,回家馬上就能搭配吃飯的特別好賣,出來遛彎的時(shí)候大家也都會(huì)更加喜歡買點(diǎn)吃的。
顧客定小吃店的消費(fèi)廣泛不高,歸于群眾消費(fèi),顧客的定位上是雅俗共賞。詳細(xì)可以根據(jù)所在區(qū)域?qū)嶋H情況定位。地點(diǎn)選擇只需人多的地點(diǎn)即可。設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場(chǎng)附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等??瓦\(yùn)站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來去匆匆、腹中不饑,無意光臨小吃店。
教學(xué)服務(wù)全流程把控
根據(jù)學(xué)員的自身基礎(chǔ),為學(xué)員制定一套合適的學(xué)習(xí)方案,讓學(xué)員能通過老師的指導(dǎo),能為之后的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)
課堂會(huì)留有時(shí)間給學(xué)員進(jìn)行實(shí)戰(zhàn),班主任和授課老師在場(chǎng)指導(dǎo),學(xué)員有不懂和不會(huì)的問題,都可以詢問老師
臨沂飄飄香餐飲管理公司老師會(huì)為學(xué)員提供多種就業(yè)的資源崗位,讓學(xué)員能從中選擇適合自己的,學(xué)員也可自主開店
哈爾濱引航餐飲集團(tuán)是一家極具創(chuàng)新精神和社會(huì)責(zé)任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓(xùn)結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠(yuǎn)、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠(yuǎn)、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢(shì),現(xiàn)今,在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓(xùn)基地。有上萬名學(xué)員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責(zé)任為教學(xué)理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化來實(shí)施營運(yùn)管理,著眼未來,力求打造國際餐飲技術(shù)培訓(xùn)品牌。如今,引航餐飲已先后被譽(yù)為:黑龍江省餐飲協(xié)會(huì)指定技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺(tái)等諸多榮譽(yù)。并多次獲得國內(nèi)外美食、小吃技術(shù)獎(jiǎng)項(xiàng),上萬封學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗,使命感和責(zé)任感,敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展
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