南寧小吃學(xué)校培訓(xùn):南寧食尚香
食尚香小吃培訓(xùn)。公司目前在合肥、杭州、廣州、西安、山東、濟南、南京、武漢、鄭州、長沙等各地市擁有10余家分公司,團隊400余人。公司自成立以來,歷經(jīng)12年發(fā)展,憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務(wù)和性的研究支持,連續(xù)多年增長率超過50%,2016年預(yù)計營收突破1億元。 公司主營業(yè)務(wù):特色餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓與支持,特色餐飲加盟品牌加盟,特色餐飲管理等多種綜合業(yè)務(wù)。
南寧小吃學(xué)校培訓(xùn):南寧食尚香課程介紹
壽司培訓(xùn)
想學(xué)做壽司小吃嗎?
壽司是日本傳統(tǒng)美食之一,其實壽司**早是起源于中國的,后來就傳到了日本。主要材料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。
壽司怎么做?壽司做法配方?
將火腿切成寬一厘米的段,將黃瓜,生菜,魚丸,雞蛋餅切成寬一厘米的段,蟹足棒和魚丸入沸水中煮熟。雞蛋液在鍋中煎成蛋餅,切成長條。新蒸熟的米飯打散,盛出一碗,倒入少許蘋果醋,撒入適量鹽,雞精拌勻。這是火腿腸壽司,這是蟹足棒壽司,這是魚丸壽司。分別用壽司簾卷好,然后切開即可。
壽司的種類
彩迷壽司、火腿壽司、芝麻壽司等等。
壽司培訓(xùn)項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。壽司就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家壽司店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
食尚壽司培訓(xùn)內(nèi)容
校長推薦:招牌壽司,烤鰻蝦卷、QQ卷、櫻花之戀,黃金甲,蛋黃魷魚卷,香酥雞肉卷,紫薯鰻魚卷,黑椒牛肉卷,泡菜牛肉卷,芝士烤腸卷,繽紛彩虹卷,富豪大卷,壽司蛋糕卷,蛋黃南瓜卷,軍艦壽司類:海草軍艦,肉松軍艦,玉米沙拉軍艦,明太子沙律軍艦,芥末章魚軍艦、北極貝沙拉軍艦,紅色魚籽軍艦、
壽司學(xué)習(xí)方式
按照壽司標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
營養(yǎng)價值
壽司食物是**健康的食品,熱量極低,又富含各種礦物質(zhì)及纖維,紫菜的特征是礦物質(zhì)、鈣含量豐富,并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。 魚生含大量的DNA和EPA對腦部起到很重要的作用!
南寧小吃學(xué)校培訓(xùn):南寧食尚香師資介紹
童小六
職稱:奶茶培訓(xùn)師
老師簡介:童老師平時性格隨和,平易近人,善于溝通,有著多年的奶茶飲品的制作和研發(fā)。對飲品有著自己獨特的見解,時常推出創(chuàng)新作品。有豐富的奶茶制作經(jīng)驗和培訓(xùn)經(jīng)驗。對學(xué)生十分有耐心,經(jīng)常與學(xué)生一起探討學(xué)習(xí)上遇到的問題。
所獲榮譽:
2012年濟南奶茶大師選拔賽一等獎。
2014年全國創(chuàng)意飲品大賽三等獎
從教語錄:每一個成功者都有一個開始。勇于開始,才能找到成功的路。
南寧小吃學(xué)校培訓(xùn):南寧食尚香新聞介紹
食尚香燒烤培訓(xùn)技術(shù)之如何烤茄子
烤茄子,看似很普通,但是燒烤過后味道非凡,而且他還是燒烤商的利潤源泉, 因為他的利潤是非常高的,一個茄子價格很低,但經(jīng)過燒烤后其價格就攀增了不少,下面我們就跟著食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校一起來學(xué)習(xí)下烤茄子的技術(shù)吧,看他是如何變得美味非凡的吧。
其實烤茄子的技術(shù)含量并不是很高,他也是蔬菜的一種,重要的就是經(jīng)驗,如果你沒有餐飲或是燒烤經(jīng)驗也沒參加過小吃培訓(xùn)或是燒烤培訓(xùn)的,那么就很可能烤不好,烤茄子只有兩個極端,要么好處,要么難吃。
如何選茄子
烤茄子之前,我們首先要學(xué)會選茄子,質(zhì)量,只有好的茄子才能烤出美味來,不能貪圖便宜而買了低質(zhì)量的產(chǎn)品,那樣既烤不好還會影響生意,購買茄子時,我們一定要選那種硬一點的,但也不能太硬,但是軟的一律不要,太硬可能會比較老,拷出來容易糊,太軟,就是要壞了,不易儲存,味道也不好。
如何烤茄子
烤茄子時我們一定要記住,烤茄子要不停的刷油,因為他比較耗油,同時,沒有油吃起來也不爽口,還有需要注意的就是油會引起明火,因此要保持好油不要滴下去,**終將茄子烤糊,這個就需要不斷地練習(xí)了,掌握好油的消耗,一旦干了茄子會糊得很快。
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