南寧小吃培訓學費多少：南寧食尚香

食尚香小吃培訓。公司目前在合肥、杭州、廣州、西安、山東、濟南、南京、武漢、鄭州、長沙等各地市擁有10余家分公司，團隊400余人。公司自成立以來，歷經12年發(fā)展，憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務和性的研究支持，連續(xù)多年增長率超過50％，2016年預計營收突破1億元。 公司主營業(yè)務：特色餐飲技術轉讓與支持，特色餐飲加盟品牌加盟，特色餐飲管理等多種綜合業(yè)務。

南寧小吃培訓學費多少：南寧食尚香課程介紹

美味油炸培訓

想學做美味油炸嗎?

周代文獻中有不少烹飪用膏的記載。《禮記·內則》記述“八珍”中“炮豚”的做法，其中有一道操作工序是“煎諸膏，膏必滅之，”即放進膏油中炸，膏油要完全浸沒所炸之豚。脂膏在日常生活中所需用量是較大的，漢代已有專門從事脂油買賣的商人。植物油的獲取約始于東漢。宋代植物油的食用更加普遍，種類也有所增加。宋代植物油的種類更多，系統(tǒng)的造油方法也見諸記載，對各種植物油的性質、食量、不同的功用有了更深刻的認識。

美味油炸培訓項目介紹

對于現在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。美味油炸是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家美味油炸店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

食尚香美味油炸培訓內容

水果類，香蕉，蘋果等肉類：羊肉，牛肉，豬肉，雞脯肉，雞胗，鴨胗，鴨胗，骨類：脆骨，羊排，雞腿，雞翅中，雞翅尖，雞爪，水產類：魷魚，龍蝦，河蟹，熟食類：火腿，熱狗，年糕。蔬菜類：土豆，茄子，韭菜，香菇，金針菇。

美味油炸學習方式

按照美味油炸標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

后續(xù)服務支持

1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

營養(yǎng)價值

在烹調過程中，由于脂肪滲透至原料的組織內部，不僅改善了菜肴的風味，并且補充了某些低脂肪菜肴的營養(yǎng)成分，從而提高了菜肴的熱量，即營養(yǎng)價值。

南寧小吃培訓學費多少：南寧食尚香師資介紹

阮龍虎

職稱：鹵水燒烤師

老師簡介:阮龍虎老師是性格豪爽的人，為人誠懇、易相處,有著豐富的教學經驗，經常幫學生解決烹飪上的問題，曾多次獲得國家及地區(qū)特等獎，專業(yè)技能獎等等。在平常的教學中，

阮老師教導學員，要敢于面對問題，遇到問題便要解決問題，問題解決一個就少一個，就離

成功不遠了。

所獲榮譽：

2008年山東省燒烤烹飪選撥賽一等獎

2010年濟南市十大杰出鹵水大師

2013年全國燒烤大師選拔賽二等獎

從教語錄：遇到問題便要迎難而上，成功絕非偶然。

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食尚香燒烤培訓技術之如何烤茄子

烤茄子，看似很普通，但是燒烤過后味道非凡，而且他還是燒烤商的利潤源泉， 因為他的利潤是非常高的，一個茄子價格很低，但經過燒烤后其價格就攀增了不少，下面我們就跟著食尚香小吃培訓學校一起來學習下烤茄子的技術吧，看他是如何變得美味非凡的吧。

      其實烤茄子的技術含量并不是很高，他也是蔬菜的一種，重要的就是經驗，如果你沒有餐飲或是燒烤經驗也沒參加過小吃培訓或是燒烤培訓的，那么就很可能烤不好，烤茄子只有兩個極端，要么好處，要么難吃。
      如何選茄子
      烤茄子之前，我們首先要學會選茄子，質量，只有好的茄子才能烤出美味來，不能貪圖便宜而買了低質量的產品，那樣既烤不好還會影響生意，購買茄子時，我們一定要選那種硬一點的，但也不能太硬，但是軟的一律不要，太硬可能會比較老，拷出來容易糊，太軟，就是要壞了，不易儲存，味道也不好。
      如何烤茄子
      烤茄子時我們一定要記住，烤茄子要不停的刷油，因為他比較耗油，同時，沒有油吃起來也不爽口，還有需要注意的就是油會引起明火，因此要保持好油不要滴下去，**終將茄子烤糊，這個就需要不斷地練習了，掌握好油的消耗，一旦干了茄子會糊得很快。
      更多小吃燒烤知識盡在食尚香小吃培訓學校！

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