臺(tái)州公共營養(yǎng)師報(bào)考條件

營養(yǎng)師所學(xué)的內(nèi)容包括：營養(yǎng)學(xué)概論、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、臨床營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)與疾病、食品營養(yǎng)與評(píng)價(jià)、膳食調(diào)查、營養(yǎng)咨詢與教育，食物營養(yǎng)和飲食結(jié)構(gòu)。實(shí)際操作部分：包括各類人群營養(yǎng)配餐、疾病營養(yǎng)、體力活動(dòng)評(píng)價(jià)及運(yùn)動(dòng)方案設(shè)計(jì)、體重控制、女性營養(yǎng)保健、食品購買、營養(yǎng)標(biāo)簽解讀、中醫(yī)保健及食療等。

首先，你應(yīng)該對(duì)營養(yǎng)知識(shí)感興趣，了解飲食營養(yǎng)，并學(xué)會(huì)專注和自律。你可以看看當(dāng)?shù)厥欠裼锌煽康臓I養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。如果您在臺(tái)州，建議您參臺(tái)州優(yōu)路營養(yǎng)師培訓(xùn)班。其特點(diǎn)是理論性和實(shí)踐性。學(xué)習(xí)后，能夠勝任營養(yǎng)師工作、留守或推薦工作。只要你努力學(xué)習(xí)，通過考試沒有問題。

學(xué)習(xí)的營養(yǎng)知識(shí)體系與標(biāo)準(zhǔn)一定是接軌國際**認(rèn)證或是國家獨(dú)一認(rèn)可，這樣才能避免少走彎路，必須是全球度及**上的認(rèn)可，比如歐洲D(zhuǎn)CHM整體自然療法醫(yī)學(xué)院（Da?Vinci?College?Of?HolisticMedicine的歐洲臨床營養(yǎng)師的認(rèn)證體系，必須要專門通過歐洲（高級(jí)）臨床營養(yǎng)學(xué)?Clinical?Nutrition?Part（2）嚴(yán)格的學(xué)習(xí)與國際**認(rèn)證。健康管理方案都是建立在長期的經(jīng)過認(rèn)證的實(shí)踐總結(jié)上所有的健康管理依據(jù)都建立在有效的數(shù)據(jù)上，不能以被干預(yù)者的純口頭就開設(shè)專業(yè)的方案。偏重的檢測(cè)指標(biāo)變化跟臨床醫(yī)學(xué)稍有不同臨床營養(yǎng)干預(yù)，只采用由達(dá)到特定要求的工廠嚴(yán)格配比及量化生產(chǎn)的營養(yǎng)素制劑，每個(gè)營養(yǎng)師都應(yīng)該像順豐業(yè)務(wù)員一樣專業(yè)配備一系列工作工具，先專注一方面專業(yè)領(lǐng)域并成為專家，再逐漸跨界。

營養(yǎng)學(xué)家短缺在中國是一個(gè)普遍現(xiàn)象。目前，中國只有2000多名營養(yǎng)師，也就是說，中國每65萬人才“共享”一名營養(yǎng)師，與發(fā)達(dá)國家相比差距很大。國內(nèi)大部分全職營養(yǎng)師在醫(yī)院、CDC等專業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)工作。因?yàn)闆]有相關(guān)的法律支持，他們中很少有人被列為企業(yè)。中國大多數(shù)醫(yī)院要么沒有營養(yǎng)科，要么與食堂合并。大多數(shù)所謂的營養(yǎng)學(xué)家也是由沒有受過專業(yè)教育的人員扮演，無法參與治療和幫助患者康復(fù)。只有少數(shù)幾家大醫(yī)院有受過正規(guī)專業(yè)教育的營養(yǎng)學(xué)家。